祁冰洁

作品数：11被引量：27H指数：3
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供职机构：沈阳师范大学更多>>
发文主题：珠心算教师以就业为导向高职学生就业导向双证书更多>>
发文领域：文化科学轻工技术与工程经济管理农业科学更多>>
发文期刊：《现代食品》《辽宁经济职业技术学院学报.辽宁经济管理干部学院》《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》《农业科技与装备》更多>>
所获基金：辽宁省教育科学“十一五”规划课题国家自然科学基金辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
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加工技术发展对小麦粉品质的影响被引量：1
《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2023年第7期101-103,共3页李晓坤 祁冰洁 刘浩然 杨宇航 李正钰 
沈阳市粮油深加工重点实验课题基金资助(项目编号:202308)。
小麦粉制品是我国重要的主食,原有的国家标准GB/T1355-1986《小麦粉》已实施30余年,标准的标龄过长。随着加工技术、机械设备的不断更新升级,小麦粉加工工艺和品质评价指标也有了新的变化。基于加工技术更新进而实现的小麦粉标准主要变...
关键词：小麦粉 加工技术更新 标准 变化 
含姜黄素奶茶凝珠的研制及特性研究被引量：3
《现代食品》2020年第24期120-124,共5页汪晶晶 祁冰洁 李宏漫 李慧 甘雨鑫 王丽娟 
国家自然科学基金资助项目(编号:31571785)。
本研究构建了含有3%的姜黄素、3%的玉米醇溶蛋白、3%的甜菜果胶复合纳米颗粒的奶茶凝珠,主要研究海藻酸钠浓度、氯化钙浓度对凝珠持水性、凝胶强度以及感官特性的影响。结果表明,5%氯化钙溶液、2.5%海藻酸钠溶液、2%复合颗粒所形成的凝...
关键词：玉米醇溶蛋白 海藻酸钠 姜黄素 奶茶凝珠 
溶剂对石榴渣中黄酮的提取及抗氧化活性影响
《沈阳师范大学学报（自然科学版）》2017年第2期193-197,共5页祁冰洁 赵秀红 孙丽 
辽宁省教育厅科学研究一般项目(L2015499;L2014436)
由于石榴产品的推广,石榴产品生产过程中生产的废弃物越来越多。其中石榴渣中的黄酮类物质具有抗氧化活性,可用于预防心脑血管疾病、阿尔兹海默症、帕金森病、肿瘤发生和提高免疫力。研究提取石榴渣中黄酮类物质的条件,为合理开发利用...
关键词：石榴渣 酚类 黄酮类 抗氧化性 
玫瑰花陈皮复合饮料的研制被引量：5
《农业科技与装备》2016年第6期47-50,共4页祁冰洁 
以玫瑰花和陈皮为原料,研制一种具有保健功效的复合饮料,为玫瑰花和陈皮的进一步开发利用提供方案。采用单因素试验与正交试验确定玫瑰花陈皮复合饮料的最佳工艺为:玫瑰汁30%、陈皮汁15%、柠檬酸0.15%、白砂糖14%,此条件下所制得的玫瑰...
关键词：复合饮料 玫瑰花 陈皮 工艺 
关于提高珠心算教师教学水平有效途径的探讨被引量：1
《辽宁高职学报》2010年第6期89-91,共3页祁冰洁 
珠心算教育普及、良性发展的关键,是具有较高业务水平和综合素质的教师队伍。针对珠心算教师教学水平的现状,探讨提高珠心算教师教学水平的有效途径:建立持证上岗制度,对在岗珠心算教师进行考核;通过各级珠心算协会及教育机构组织各种...
关键词：珠心算教师 教学水平 岗位培训 专业课程 
高职经济管理课程内容体系构建研究被引量：1
《辽宁高职学报》2007年第10期24-26,共3页苏艳丽 祁冰洁 
辽宁省"十一五"教育科学规划立项课题"职27-44"(辽教函[2006]8号文件)"高职经济管理课程教学内容体系构建的研究"阶段性研究成果之一
高职学制的缩短,实践性教学环节的加大,使课程综合化的要求日显突出。如何在较少的理论学时内,高效率地掌握经济管理基础知识,同时也要考虑到高职毕业生主要从事基层的经营管理工作,还需要具有综合分析、开拓创新的能力。为此,按照"企...
关键词：经济管理 课程综合化 教学内容 课程体系 
女性再就业现状分析与对策被引量：1
《辽宁经济》2007年第10期22-22,共1页祁冰洁 
再就业工作是近几年政府工作的重要内容，是社会普遍关注的热点问题，女性再就业又是其中的难点。笔者对地处辽宁西部的朝阳市女性再就业情况进行了调研，以期探讨促进女性再就业的有效途径。
关键词：女性 就业现状 再就业工作 再就业情况 政府工作 朝阳市 社会 西部 
以就业为导向 培养高职学生的综合素质被引量：14
《辽宁高职学报》2007年第9期13-14,共2页祁冰洁 
辽宁省"十一五"教育科学规划立项课题"高13-3"(辽教函[2006]8号文件)"高职教育学生素质结构的研究"子课题研究成果
严峻的就业形势折射出高职教育存在诸多问题。高职院校要以就业为导向,培养学生的综合素质。在具体实施过程中,要改革课程设置,提高学生职业能力;通过校企合作,提高学生岗位适应性和实际动手能力;推行"双证书"制,强化技能训练,使学生具...
关键词：就业导向 综合素质 职业能力 双证书 
高职会计专业加强实践教学的探索
《理论界》2005年第10期237-238,共2页祁冰洁 
社会需要不同层次的人才,高职会计教育根据培养“技术应用型高等专门人才”的需要,必须构建科学的会计实践教学体系,完善校内模拟实习条件,依托具有协作关系的实习基地,在“双师型”指导教师和实践经验丰富的企业会计师的指导下,培养具...
关键词：高职教育 实践教学 模拟实习 校企合作 综合能力 实践教学体系 高职毕业生 会计专业 理论联系实际 专门人才 技术应用型 企业会计师 “双师型” 不同层次 
论谨慎性原则在资产减值核算中的运用被引量：1
《辽宁经济职业技术学院学报.辽宁经济管理干部学院》2004年第2期16-17,共2页祁冰洁 
在市场经济条件下,企业为了避免损失发生对正常经营造成影响,必须遵循谨慎性原则。对面 临的风险和可能发生的损失做出合理的预计,适度而合理地使用资产减值的核算方法,确认资产减值,可提 高企业资产的质量和抵御风险的能力,同时提高会...
关键词：谨慎性原则 会计信息质量 资产减值准备 会计核算 财务管理 账面利润 坏账损失 
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