赵春

作品数：38被引量：159H指数：8
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供职机构：昆明医学院公共卫生学院更多>>
发文主题：学龄儿童傈僳族营养小鼠营养状况更多>>
发文领域：医药卫生文化科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国辐射卫生》《中国公共卫生》《卫生软科学》《现代预防医学》更多>>
所获基金：国家林业公益性行业科研专项“十一五”国家科技支撑计划江苏省科技厅社会发展基金更多>>
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某市107名产妇营养知识行为调查被引量：2
《现代预防医学》2010年第15期2819-2820,共2页张雪辉 芮溧 赵春 徐芳 
[目的]了解某市产妇的营养认知水平及饮食行为现况及其影响因素,为今后的健康教育及干预研究提供依据和基础资料。[方法]随机选取2008年4～5月在某市医院住院分娩及产后随访的产妇107名作为研究对象,采用自填式问卷进行现场调查,应用描...
关键词：产妇 营养知识 行为 
人群膳食结构与营养状况调查评价教学改革与实践被引量：2
《卫生软科学》2010年第4期343-345,共3页殷建忠 张雪辉 王琦 徐芳 吴少雄 芮溧 赵春 周玲仙 
[目的]改革人群膳食结构与营养状况调查评价教学模式,培养学生实践能力、科研能力和创新能力。[方法]总结分析2000年～2010年人群膳食结构与营养状况调查评价教学改革基本做法。[结果]在继承与发扬学科专业特色的基础上,将人群膳食结构...
关键词：营养调查 教学 改革 
昆明市孕妇的营养知识、态度和行为现况调查被引量：3
《昆明医学院学报》2009年第8期119-121,共3页芮溧 赵春 张雪辉 
目的了解昆明市孕妇的营养知识、态度及饮食行为(KAP)的现状,了解影响孕妇营养和健康状况的原因,为今后的干预性研究提供基础资料.方法随机抽取定期产前检查的290例孕妇,进行现场问卷调查,采用方差分析、相关性分析等方法进行资料分析....
关键词：孕妇 营养KAP 调查 
沱茶中茶多酚水提取工艺研究被引量：5
《昆明医学院学报》2009年第8期145-147,共3页徐芳 赵春 张雪辉 
目的选择水为提取溶剂,通过正交试验优化确定沱茶中茶多酚的最佳提取工艺,为工业化生产茶多酚提供理论依据.方法采用正交实验法优化沱茶中茶多酚的提取工艺,按2008年国标方法测定茶多酚含量.结果茶多酚最佳提取温度为70℃,料液比1:35,...
关键词：沱茶 茶多酚 正交实验法 
云南黄蚂蚁粉对小鼠抗疲劳作用初步研究观察被引量：3
《昆明医学院学报》2009年第8期148-149,168,共3页张雪辉 赵春 徐芳 芮溧 
目的通过小鼠游泳实验和血清尿素氮测定研究黄蚂蚁粉的抗疲劳功效.方法黄蚂蚁粉样品浓度分别为1.65%、3.30%、5.00%作为低、中、高3个剂量组给小鼠连续等容量灌胃,对照组给予蒸馏水.30d后测定小鼠负重游泳时间和血清尿素氮水平.结果3个...
关键词：黄蚂蚁 抗疲劳 保健食品 
元谋水型高水氟区农村小学生营养知识、态度、行为调查被引量：2
《昆明医学院学报》2009年第8期154-157,共4页王丹妮 王广安 赵春 宋肖肖 严茂胜 吴锡南 
云南省中青年学术带头人后备人才培养基金(2006PY-01-04)
目的了解元谋农村高水氟区小学生营养知识、态度、行为状况(KAP),为后续的营养防氟研究提供理论和实践上的依据和参照.方法采用问卷调查方式对192名的1～6年级的小学生进行营养知识、态度和行为的调查.结果营养知识方面,只有25.2%的小...
关键词：营养知识-态度-行为 小学生 氟中毒 
超声波辅助提取辣木油的工艺研究被引量：15
《食品科学》2009年第6期64-67,共4页余建兴 马李一 赵春 段琼芬 
科技部林业公益性行业专项项目(200704007);“十一五”国家科技支撑计划项目(2006BAD18B04)
本实验通过超声波辅助提取辣木油的正交试验,研究了影响辣木油提取的主要因素,以及辣木油超声波辅助提取的最佳萃取工艺。结果表明,在提取次数2次、提取时间40min、超声波频率28kHz、液料比8:1(V/m)的条件下,辣木油平均得率为35.85%(占...
关键词：辣木油 提取方法 超声波萃取 
雪莲果粉调节大鼠血脂作用的研究被引量：5
《云南中医中药杂志》2008年第9期39-40,共2页徐芳 赵春 张雪辉 芮凓 
目的:研究雪莲果粉对大鼠血脂的调节作用。方法:将24只雄性SD大鼠随机分为阳性对照组及低(3.3g/kg.bw)、中(6.6g/kg.bw)、高(9.9g/kg.bw)3个剂量组,预防性给予受试物,观察实验前后体重、血清总胆固醇(TC),甘油三酯(TG),高密度脂蛋白胆固...
关键词：雪莲果粉 大鼠 调节血脂 
塔拉豆粉的食用安全性评价研究被引量：6
《云南中医中药杂志》2008年第5期47-49,共3页张雪辉 赵春 陆瑛 杨荣 
目的:评价云南引进的珍贵树种——塔拉豆粉的食用安全性,为新资源食品开发提供基础数据。方法:按GB15193-1994《食品安全性毒理学评价程序和方法》进行[1],包括:急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验、30d喂养...
关键词：塔拉豆粉 安全性 毒理学 
普洱茶精粉对营养性肥胖大鼠减肥作用的初步实验观察被引量：3
《云南中医中药杂志》2008年第4期38-39,共2页张雪辉 赵春 徐芳 芮溧 
目的:观察普洱茶精粉对营养性肥胖大鼠的减肥作用。方法:高脂营养饲料饲养大鼠,建立营养性肥胖大鼠模型后分别给予低、中、高剂量(0.83g/kg.bw、1.66g/kg.bw、2.5g/kg.bw)的普洱茶精粉溶液连续灌胃35d,称量各组大鼠的体重和脂肪湿重,统...
关键词：普洱茶 减肥 大鼠 
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