洪艳平

作品数：40被引量：302H指数：11
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供职机构：江西农业大学更多>>
发文主题：总黄酮大孔树脂青钱柳纯化衍生化更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
发文期刊：《农产品加工》《食品科技》《食品科学》《食品工业》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家级星火计划江西省科技厅农业攻关项目更多>>
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基于成果导向教育(OBE)理念下“食品添加剂”课程的教学研究与思考被引量：3
《农产品加工》2024年第2期116-122,125,共8页周雯雯 杜娟 洪艳平 赵燕 涂勇刚 
江西省高等学校教学改革研究课题重点项目(JXJG-21-3-2);江西农业大学课程思政示范课程“食品添加剂”(2022-029);江西农业大学教学改革研究课题“‘金师’理念下‘食品添加剂’课程教学模式的改革与创新研究”(2022B2ZZ20)。
“食品添加剂”是食品专业核心课程,课程具有多元性、综合性的特点,学生学习难度较高。根据不同阶段学生学习特点和社会需求,将课程思政元素从“学、识、用”3个层次融入“食品添加剂”课程的授课体系中,建立“学以识,识为用,用促学”...
关键词：食品添加剂 理论教学 成果导向教育 持续改进 
金多孔纳米片的一锅法制备及其在SERS检测中的应用
《稀有金属材料与工程》2022年第10期3655-3662,共8页王翠萍 张欢 吴国强 洪艳平 颜贤仔 余莉莉 王纯荣 
National Natural Science Foundation of China (31960500);Science and Technology Project of Education Department of Jiangxi Province (170282)。
设计并构建多样的金微纳米结构是实现表面增强拉曼光谱(SERS)信号放大的合理途径。利用氯金酸与聚乙二醇(PEG)的氧化还原反应,通过水热合成法制备出金多孔纳米片。PEG在制备过程中既是包裹剂又是还原剂。该制备方法反应温度比较温和,采...
关键词：金 多孔纳米片 SERS 聚乙二醇 
抗呋喃唑酮代谢物衍生物单链抗体-AP酶融合蛋白表达条件优化
《江苏农业科学》2022年第20期212-216,252,共6页王玉波 邓炜杰 陈薪竹 王丹 洪艳平 熊建华 戴棚 杨武英 
国家自然科学基金(编号:31660486);江西省自然科学基金面上项目(编号:20202BABL205021);江西省教育厅科学技术研究项目(编号:GJJ190218);江西省研究生创新专项资金(编号:YC2020-S240);江西省大宗淡水鱼产业技术体系项目(编号:JXARS-3)。
为提高抗呋喃唑酮代谢物衍生物单链抗体-碱性磷酸酶融合蛋白在大肠杆菌中的可溶性表达量。采用液体培养基发酵培养能表达出目的蛋白的基因工程菌,对诱导表达得到的目标融合蛋白进行鉴定,探讨5种培养基、6种诱导时间和4种诱导剂-异丙基...
关键词：呋喃唑酮代谢物 单链抗体 融合蛋白 蛋白表达条件优化 
大孔树脂纯化裸花紫珠总三萜工艺研究被引量：4
《江西农业大学学报》2021年第5期1178-1187,共10页柯春山 吴少福 彭鹏 李麟 李书飞 洪艳平 
江西省自然科学基金项目(20192BAB204022)。
【目的】从多种大孔树脂中优选出纯化裸花紫珠总三萜的最适工作树脂,研究最适工作树脂AB-8纯化裸花紫珠总三萜的最佳工艺条件。【方法】通过测试静态条件下树脂的吸附率和解吸率,从多种树脂中筛选出最适工作树脂;以总三萜浓度为指标,通...
关键词：裸花紫珠 总三萜 大孔树脂 纯化 
呋喃它酮代谢物单链抗体制备和酶联免疫分析方法被引量：6
《食品科学》2020年第24期251-258,共8页杨武英 王弘 洪艳平 王丹 徐振林 沈玉栋 柯法钧 陈薪竹 孙远明 
国家自然科学基金地区科学基金项目(31660486)。
从呋喃它酮代谢物5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮(5-morpholinomethyl-3-amino-2-oxazolidinone,AMOZ)衍生物单克隆抗体杂交瘤细胞中克隆抗体重链可变区和轻链可变区基因,通过(G1y4Ser)3连接肽采用重叠延伸聚合酶链式反应技术构建单链...
关键词：呋喃它酮 呋喃它酮代谢物 单链抗体 间接竞争酶联免疫分析 
金纳米膜顶空固相萃取-表面增强拉曼光谱法快速检测挥发性多环芳烃被引量：1
《分析试验室》2020年第8期880-884,共5页王山 王翠萍 吴国强 颜贤仔 周雯雯 洪艳平 王纯荣 
国家自然科学基金(31960500);江西省教育厅科技项目(170282);江西省科技厅项目(20161BBG70074)资助。
采用氧化还原反应将金纳米颗粒沉淀在不锈钢片表面,形成纳米膜制备表面增强拉曼光谱(SERS)基底;以多环芳烃(芘、萘和间三联苯)为探针,结合顶空固相萃取法,考察了金纳米膜用作SERS基底的检测性能。结果表明:芘、萘和间三联苯皆可在室温...
关键词：表面增强拉曼光谱 顶空固相萃取 金纳米膜 多环芳烃 快速检测 
江西名茶中10种金属元素含量的测定被引量：1
《食品与机械》2020年第7期72-77,共6页柯法钧 杨武英 王丹 洪艳平 陈薪竹 王玉波 
国家自然科学基金地区基金项目(编号:31660486)。
对K、Ca、Na、Mg、Fe、Cu、Mn、Zn 8种必需元素火焰原子吸收光谱法的最佳工作条件(乙炔流量、空心阴极灯灯流量和燃烧器高度)进行优化,对铅、镉两种有毒元素石墨炉原子吸收光谱法的最佳工作条件(灰化温度、灰化时间、原子化温度及原子...
关键词：江西名茶 金属元素 火焰原子吸收法 石墨炉原子吸收法 
不同类型江西名茶儿茶素含量及体外抗氧化能力比较被引量：6
《食品与机械》2019年第6期152-158,共7页王学渊 刘静宜 洪艳平 李雨薇 柯法钧 陈薪竹 杨武英 
国家自然科学基金地区基金项目(编号:31660486)
采用高效液相色谱法测定江西11种名茶中的5种儿茶素(儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯、儿茶素没食子酸酯)含量,并通过测定茶叶样品的DPPH自由基清除能力、铁还原抗氧化能力、ABTS+自由基清除能力和总还原能...
关键词：江西名茶 儿茶素含量 高效液相色谱法 抗氧化能力 
芦荟蒽醌对高脂血症小鼠脂代谢及LPL、MTTP基因mRNA表达的影响被引量：9
《中国食品学报》2018年第12期13-21,共9页杨武英 吴磊燕 洪艳平 王学渊 柯法钧 罗秋水 
国家自然科学基金项目(31660486);江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ08195)
目的:研究芦荟蒽醌对高脂血症小鼠脂代谢及脂蛋白酯酶(LPL)、微粒体甘油三酯转运蛋白(MTTP)基因表达的影响。方法:采用灌胃高胆固醇乳剂的方法建立高脂血症的模型,用精制芦荟蒽醌对高脂血症小鼠进行干预,持续4周后测定血清中总胆固醇(TC...
关键词：芦荟蒽醌类化合物 降血脂作用 LPL基因表达 MTTP基因表达 
皇菊水溶性色素树脂纯化工艺及其稳定性研究被引量：4
《粮油食品科技》2017年第2期44-50,共7页胡洁芳 洪艳平 刘玉珍 曾璟 万琴 胡远诚 张敏 
以热水浸提法得到的皇菊色素为研究对象,利用DM-28大孔树脂纯化皇菊色素,优化其静、动态纯化工艺条件,并对纯化后的皇菊色素进行稳定性分析。结果表明,静态吸附—解吸最佳条件为:吸附平衡时间3 h,样液浓度为色素原液被稀释12倍(即A390=0...
关键词：皇菊 水溶性色素 大孔树脂 稳定性 
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