陈晓前

作品数：34被引量：225H指数：9
导出分析报告
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院更多>>
发文主题：白酒糟还原糖酸水解啤酒微生物更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>
发文期刊：《中国食品学报》《中国中医药科技》《酿酒科技》《酿酒》更多>>
所获基金：甘肃省自然科学基金国家自然科学基金甘肃省中青年科技研究基金甘肃省教育厅研究生导师科研项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
β-内酰胺酶抑制剂快速筛选方法的建立被引量：4
《中国预防兽医学报》2017年第9期734-739,共6页张新国 王文娜 王学智 魏国兴 李剑勇 陈晓前 
国家自然科学基金(31360379);农业部兽用药物创制重点实验室,甘肃省新兽药工程重点实验室开放课题资助(2014)
为建立用于抗耐药菌的β-内酰胺酶(β-lactamase)抑制剂快速筛选方法,本研究采用双层平板法,以2%的琼脂为底层,1%的含碘试剂为上层,以青霉素为β-内酰胺酶的底物,克拉维酸作为体系验证的阳性对照,通过比较透明圈形成大小,优化反应体系,...
关键词：耐药菌 Β-内酰胺酶抑制剂 筛选方法 
有机钙转化微生物的筛选、鉴定及其富钙研究被引量：3
《中国食品学报》2017年第9期251-259,共9页张新国 马国弟 刘子预 魏国兴 陈晓前 
国家自然科学基金项目(31360379);甘肃省自然科学基金项目(1308RJZA167)
以从自然界筛选具有钙富集转化能力的微生物为目的,为今后获得具有安全、廉价、绿色的新型有机补钙剂提供参考。通过搭建钙富集微生物筛选的研究平台,用EDTA络合滴定法考察微生物对钙的富集量;通过不同来源石灰性土壤中放线菌、细菌和...
关键词：有机钙 筛选分离 鉴定 
复合酶法提取黄芩素的工艺研究被引量：5
《中国中医药科技》2016年第3期291-293,共3页张新国 陆颖 李晓茹 寇飞 马国弟 唐鹏 魏娜娜 陈晓前 
国家自然基金项目(31360379);甘肃省自然基金支持项目(1308RJZA167)
目的:寻找并建立一种高效的黄芩中黄芩素的复合酶法提取工艺。方法:采用高效液相色谱法测定黄芩素,考察单因素及正交设计等参数,筛选复合酶最佳提取工艺。结果:提取实验中的最佳复合酶为纤维素酶和异淀粉酶的复合,黄芩素含量为84.6 mg·...
关键词：黄芩 黄芩素 中药工艺改进 
6种药用植物内生菌提取物的抗氧化活性研究被引量：19
《现代食品科技》2016年第4期66-74,共9页张新国 唐鹏 刘英娟 赵萍 陈晓前 
国家自然科学基金资助项目(31360379);甘肃省自然基金资助项目(1308RJZA167)
本论文以6种具有抗氧化活性的药用植物乌头、唐松草、独活、车前草、薄荷、泽泻为材料分离内生菌,并对内生菌发酵液和菌丝体提取物中抗氧化活性成分进行了研究。实验以PDA培养基分离内生真菌,以高氏培养基分离内生放线菌,测定各提取样...
关键词：药用植物 内生真菌 抗氧化活性 
以工程教育专业认证为导向的地方工科院校食品科学与工程专业人才培养模式探索与实践被引量：9
《粮油加工（电子版）》2014年第12期69-71,75,共4页赵拓 任海伟 张轶 王雅 赵萍 陈晓前 刘晓风 张丙云 张百刚 
兰州理工大学教学研究项目(JY2012022;JY2013008);兰州理工大学高等教育研究所研究项目
当前工程教育改革已经成为高等院校重要任务,工程教育专业认证是为了构建我国高等工程教育质量监控体系,提高工程专业教学质量而推行的一项重要措施,对改善教风学风,推进教学质量不断提高具有积极的影响。本文以兰州理工大学食品科学与...
关键词：工程教育专业认证 食品科学与工程 人才培养模式 
混合酸催化水解白酒丢糟的研究被引量：4
《太阳能学报》2014年第11期2230-2235,共6页任海伟 裴芳霞 李金平 李志忠 张轶 王永刚 张飞 陈晓前 
国家高技术研究发展(863)计划(2014AA052801);国家自然科学基金(51366009);甘肃省杰出青年科学基金(1210RJDA016);甘肃省自然科学基金(1212RJYA034;145RJZA064);兰州理工大学"红柳杰出人才计划"(Q201101);"红柳青年教师培养计划"(Q201207)
以还原糖浓度和糠醛生成量为指标,通过正交试验方法优化混合酸催化水解白酒丢糟的工艺条件,并分析丢糟酸解前后的结构特性。结果表明,丢糟在温度为100℃、固液比为1:12、混合酸浓度为2.5%的最优条件下催化水解120 min,可获得59.32 g/L...
关键词：白酒丢糟 混合酸水解 还原糖 糠醛 结构特性 
以工程教育专业认证为导向的食品科学与工程专业课程体系研究与实践被引量：22
《粮油加工（电子版）》2014年第8期71-74,77,共5页任海伟 陈晓前 张轶 刘晓风 张丙云 张百刚 赵萍 
兰州理工大学教学研究项目(JY2012022;JY2013008);2012年兰州理工大学高等教育研究所研究项目
以工程教育专业认证为导向,为培养面向区域经济发展的现代高素质应用型食品人才,从工程教育专业认证标准、概况、课程体系结构调整、整合优化理论教学内容和实践教学体系等方面介绍兰州理工大学食品科学与工程专业课程体系改革的思路和...
关键词：工程教育专业认证 食品科学与工程 课程体系 
冬虫夏草发酵余液活性成分分析及胞外多糖抗肿瘤活性研究被引量：1
《中国食品工业》2014年第1期65-67,共3页张新国 张春生 曹心张 刘英娟 陆颖 李晓茹 寇飞 赵萍 陈晓前 
甘肃省自然基金资助项目（编号：1308RJZA167）.
冬虫夏草是一种名贵药材，目前国内已实现人工发酵生产，但相关的产品多以菌丝体为主，胞外多糖的研究还鲜有报道。冬虫夏草发酵余液浑浊呈黑褐色，具有浓郁的蜂蜜样香味略酸。本实验以虫草发酵余液为材料，硫酸苯酚法测多糖含量，容量...
关键词：虫草发酵液 胞外多糖 虫草素 甘露醇 抗肿瘤活性 
白酒丢糟糖化条件的优化及乙醇发酵被引量：8
《应用与环境生物学报》2013年第5期838-844,共7页任海伟 李金平 张轶 王永刚 陈晓前 李志忠 
国家高技术研究发展计划(“863”计划)项目(2013AA051601);国家科技支撑计划项目(2011BAD15B03);国际自然科学基金项目(51366009);甘肃省杰出青年科学基金项目(1210RJDA016);兰州理工大学“红柳杰出人才计划”项目(Q201101);“红柳青年教师培养计划”项目(Q201207)资助~~
为探索白酒丢糟水解糖化的最优工艺及乙醇发酵可行性,以还原糖浓度和糠醛生成量为指标,考察温度、固液比、混合酸浓度和时间4个因素对混合酸水解糖化丢糟效果的影响,利用正交试验优化糖化条件,采用扫描电镜(SEM)和红外光谱(FTIR)技术研...
关键词：白酒丢糟 酸水解 精化 还原糖 糠醛 扫描电镜(SEM) 红外光谱(FTIR) 乙醇发酵 
废弃白酒糟酸水解工艺的优化被引量：4
《食品工业科技》2013年第3期240-242,246,共4页任海伟 陈晓前 邢超红 李雪 陈海秀 寇明耀 李美忠 
兰州理工大学"红柳青年教师培养计划"(Q201207);兰州理工大学学科协调发展基金资助
以废弃白酒糟为研究对象,利用正交实验考察了混和酸浓度、时间和温度对酒糟酸水解效果的影响,以木糖浓度和还原糖浓度为评价指标优化工艺条件,并探索最佳的超声波预处理条件。结果表明,在常温条件下,以500W功率、超声波预处理酒糟10min...
关键词：废弃白酒糟 酸水解 预处理 木糖 还原糖 
全选清除导出
共4页<1234>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部