云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 雷赵民

雷赵民: 作品数：101被引量：701H指数：16; 导出分析报告; 供职机构：甘肃农业大学更多>>; 发文主题：肉品质营养品质绵羊肉质性状平凉红牛更多>>; 发文领域：农业科学轻工技术与工程生物学文化科学更多>>; 发文期刊：《甘肃畜牧兽医》《动物医学进展》《食品与发酵工业》《畜牧兽医学报》更多>>; 所获基金：公益性行业(农业)科研专项甘肃省科技重大专项计划甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>

日粮添加沙葱粉和排酸时间对安格斯牛肉理化特性及抗氧化力的影响: 《食品科学》2024年第23期62-71,共10页谢耀弟高会霞何瑊瑊孙晨旭于爱缓姚海博徐磊胡晋升王贺段月岩唐德富雷赵民刘旺景; 甘肃农业大学科技创新基金——盛彤笙创新基金资助项目(GSAU-STS-2021-20);甘肃农业大学科技创新基金——公招博士科研启动基金项目(GAU-KYQD-2020-24);国家自然基金地区科学基金项目(32260846);甘肃农业大学学科团队项目(GAU-XKTD-2022-24,GAU-XKTD-2022-22);澳新牧业(天津)有限公司研发专项(GSAU-JSYF-2021-025)。; 为研究日粮添加沙葱粉和排酸时间对安格斯牛肉的理化特性及抗氧化力的影响,选取24头、(14±2)月龄、健康、体质量((271.17±17.6)kg)相近的安格斯肉牛,随机分为对照组饲喂基础日粮,实验组为低水平组、中水平组和高水平组,每头牛每天分...; 关键词：沙葱粉安格斯牛肉排酸时间抗氧化力

玉米品种和发酵剂对全株玉米青贮营养品质的影响被引量：6: 《动物营养学报》2024年第1期658-671,共14页代友超马越徐美玲房华王瑛贾莉史金平雷赵民; 省教育科技创新专项(GSSYLXM-02);甘肃省农业农村厅现代丝路寒早农业“草食畜种养结合循环生产体系建设技术研究与应用”专项(GSSLCSX-2020-1);甘肃省现代农业(草食畜)产业技术体系专项(GARS-CSX-1)。; 本试验旨在探究不同玉米品种和发酵剂对全株玉米青贮营养品质的影响,筛选出最优发酵剂和最适合甘肃中东部地区的青贮玉米品种。以“京科627”(H1)、“金穗1915”(H2)、“铁研53”(H3)、“登海3721”(H4)、“大京九26”(H5)、“陇青贮1号...; 关键词：全株玉米青贮玉米品种发酵剂营养品质

抗菌肽对荷斯坦公牛生产性能和血清抗氧化能力的影响被引量：8: 《草业科学》2023年第10期2682-2692,共11页王瑛李泽民张瑞孙建祥张晓程强张照贾莉史金平马越雷赵民; 甘肃肉牛品质育肥专项(GSA-XMLZ-2021-01);平凉红牛种养结合高效循环生产体系建设技术应用(2020C-08);玉米秸秆饲用化与肉牛高效品质化生产技术研究应用(省教育科技创新专项)(GSSYLXM-02);现代丝路寒旱农业草食畜种养结合循环生产体系建设技术研究与应用(GSSLCSX-2020-1)。; 为研究饲粮中添加抗菌肽对育肥期荷斯坦公牛的生产性能及血清抗氧化性能的影响,试验选取10月龄、健康且初始体重为(345.19±3.89)kg的荷斯坦公牛12头,随机分为2组。对照组(CK)饲喂基础饲粮,抗菌肽组(AP)在每头牛的基础饲粮中添加8 g·d^...; 关键词：抗菌肽荷斯坦公牛生长性能屠宰性能胴体性状血清抗氧化

品种和种植密度对青贮玉米营养品质的影响被引量：12: 《家畜生态学报》2023年第7期55-63,共9页王瑛苏亚军吴建平李玉豆思远张瑞李泽民贾莉雷赵民; 甘肃省高等学校产业支撑计划项目(2020C-08);甘肃省农业农村厅现代丝路寒早农业专项(GSSLCSX-2020-1);甘肃省科技重大专项计划:肉牛高效生态营养技术体系研究与示范(17ZD2NC020);甘肃省现代农业(草食畜)产业技术体系专项(GARS-CSX-1)。; 为研究不同品种和种植密度对青贮玉米(Silagecorm)营养品质的影响,筛选出更适宜庆阳地区种植的玉米品种和密度,于2019年以正大12(H1)、东单13(H2)、濮单6号(H3)、衡远Y4038(H4)、科玉188(H5)5个玉米品种为试验材料,分别设置4.50×104(D1...; 关键词：青贮玉米品种种植密度营养品质

饲粮中添加牛至精油后平凉红牛肌肉品质、脂肪酸及氨基酸的组成和含量被引量：5: 《草业科学》2023年第4期1058-1068,共11页李暖昕张瑞白云鹏程强张小强贾莉李佳龙雷赵民; 甘肃省高校产业支撑项目(2020C-08);甘肃省教育厅“双一流”科研重点项目(GSSYLXM-02);甘肃肉牛品质育肥专项(GSA-XMLZ-2021-01);甘肃省现代丝路寒旱农业专项(GSSLCSX-2020-1);甘肃省科技厅项目(17ZD2NC020);甘肃现代农业(草食畜)产业技术体系项目(GARS-CS-1)。; 选取健康状况良好、初始体重相近的9头平凉红牛阉牛,分为3组,每组3头。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组则在基础饲粮基础上每头每天添加10 g(L组)、20 g(H组)牛至精油,预试期14 d,正试期570 d,取左半胴体半腱肌测定肉品质、脂肪酸和...; 关键词：牛至精油平凉红牛排酸时间肉品质饱和脂肪酸不饱和脂肪酸氨基酸

饲粮中添加牛至精油对宰后不同成熟时间牛肉品质及抗氧化能力的影响被引量：9: 《动物营养学报》2023年第3期1729-1739,共11页马越王瑛李泽民贾莉史金平张瑞雷宇贺鹏迦马彦男刘立山程强张照张小强张晓雷赵民; 玉米秸秆饲用化与肉牛高效品质化生产技术研究应用(省教育科技创新专项)(GSSYLXM-02);甘肃肉牛品质育肥专项(GSA-XMLZ-2021-01)。; 本试验旨在研究饲粮中添加牛至精油对宰后不同成熟时间牛肉品质及抗氧化能力的影响。选取18头健康、体重[(345.19±3.89)kg]相近的10月龄荷斯坦奶公牛,随机分为2组,即对照组(CON组)和牛至精油组(OEO组),每组3个重复,每个重复3头牛。2组...; 关键词：牛至精油牛肉宰后成熟肉品质抗氧化能力

牛至精油对去势荷斯坦公牛生产性能和抗氧化能力的影响被引量：7: 《动物营养学报》2022年第11期7190-7201,共12页张晓李泽民范凯利孙建祥程强张照张瑞贾莉史金平王瑛马越雷赵民; 甘肃省高校产业支撑项目(2020C-08);甘肃省教育厅“双一流”科研重点项目(GSSYLXM-02);甘肃肉牛品质育肥专项(GSAXMLZ-2021-01);甘肃省现代丝路寒旱农业专项(GSSLCSX-2020-01);甘肃省科技厅项目(17ZD2NC020);甘肃现代农业(草食畜)产业技术体系项目(GARS-CS-1);国家现代农业产业技术体系(CARS-38)。; 本试验旨在探究牛至精油(OEO)对去势荷斯坦公牛生产性能和抗氧化能力的影响。试验选取18头10月龄左右、体况健康、体重为(350.30±6.49)kg的去势荷斯坦公牛,随机分为2组,每组3个重复,每个重复3头牛。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组(...; 关键词：牛至精油去势荷斯坦公牛生长性能肉品质抗氧化

环县陇东紫花苜蓿生产性能及营养品质评价被引量：5: 《家畜生态学报》2022年第10期54-61,共8页孙建祥苏亚军吴建平焦婷曾金焱豆思远刘婷宫旭胤王建福雷赵民; 甘肃省科技重大专项计划(17ZD2NC020);甘肃省高等学校产业支撑计划项目(2020C-08);甘肃省农业农村厅现代丝路寒旱农业专项(GSSLCSX-2020-1);甘肃省草原生态治理修复科技支撑项目(甘肃省林草局专项)。; 该研究旨在评价环县不同地区陇东紫花苜蓿(Medicago sativa'Longdong')生产性能及营养品质,为该地区陇东紫花苜蓿种植合理布局提供科学依据。试验随机选择环县11个乡镇,分别于2019年6月初(第1茬)和2019年8月初(第2茬)(均为初花期)采集样...; 关键词：环县陇东紫花苜蓿品质产量茬次

品种和密度对青贮玉米生物量与农艺性状的影响被引量：13: 《饲料研究》2022年第15期88-93,共6页张晓苏亚军王瑛范凯利孙建祥张瑞贾莉雷赵民; 甘肃省高等学校产业支撑计划项目“平凉红牛种养结合高效循环生产体系建设技术应用(项目编号:2020C-08)”;甘肃省农业农村厅现代丝路寒旱农业“草食畜种养结合循环生产体系建设技术研究与应用专项(项目编号:GSSLCSX-2020-1)”;甘肃省科技重大专项计划“肉牛高效生态营养技术体系研究与示范(项目编号:17ZD2NC020)”;甘肃省现代农业(草食畜)产业技术体系专项(项目编号:GARSCSX-1);财政部和农业农村部“国家现代农业产业技术体系资助(项目编号:CARS-38)”。; 试验旨在研究陇东黄土高原地区青贮玉米品种和密度对生物量与农艺性状的影响。选用东单13(H1)、正大12 (H2)、科玉188 (H3)、衡远Y4038 (H4)及濮单6号(H5) 5个青贮玉米品种为试验对象,分别设4.50×10^(4)(D1)、5.25×10^(4)(D2)、6.00×...; 关键词：青贮玉米品种种植密度生物量农艺性状

牛至精油对平凉红牛半腱肌肉品质、脂肪酸及挥发性风味物质的影响被引量：14: 《动物营养学报》2022年第7期4452-4463,共12页张瑞白云鹏贾莉孙建祥李佳龙孔繁云王憭张晓王瑛刘婷程强张小强张科吴建平赵生国雷赵民; 甘肃省科技厅项目(17ZD2NC020);甘肃省高校产业支撑项目(2020C-08);甘肃省现代丝路寒旱农业专项(GSSLCSX-2020-1);甘肃现代农业(草食畜)产业技术体系项目(GARS-CS-1);甘肃省教育厅“双一流”科研重点项目(GSSYLXM-02)。; 本试验旨在研究牛至精油对平凉红牛半腱肌肉品质、脂肪酸和挥发性风味物质的影响。选取27头初始体重为(270.47±16.26)kg的平凉红牛阉牛,随机分为3组(每组9头),在饲喂基础饲粮的同时分别补饲0(Con组)、130(L组)和260 mg/d(H组)的牛至精...; 关键词：牛至精油肉品质脂肪酸挥发性风味物质

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