刘春香

作品数：18被引量：7H指数：1
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发文主题：草莓酱风味乌枣紫红色茶汁更多>>
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发文期刊：《新农村》《农业知识（瓜果菜）》《农村百事通》《农村新技术（加工版）》更多>>
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草莓酱加工技术被引量：1
《新农村》2010年第3期33-33,共1页刘春香 
关键词：草莓酱 加工技术 加工工艺 紫红色 色泽 风味 
茶汁豆腐制作工艺被引量：2
《农村新技术（加工版）》2009年第8期49-49,共1页刘春香 
茶汁豆腐呈淡绿色，具有茶香味和纯正的豆香味。其制作工艺如下。
关键词：制作工艺 茶汁 豆腐 香味 
草莓酱加工技术
《新农村》2009年第5期26-26,共1页刘春香 
关键词：草莓酱 加工技术 加工工艺 原料选择 草莓品种 紫红色 酸含量 成熟度 
乌枣加工技术
《农村百事通》2008年第16期12-12,共1页刘春香 
（1）选择完熟（红透）的鲜枣，剔除机械伤、虫蛀伤果实。用清水洗净，放入煮沸的水中，边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端，如能捏着枣核，切面为青白色时应将枣果实迅速捞出（如切面呈白色，则煮的时间不够；若呈红黄色，则煮的时间...
关键词：乌枣 加工技术 机械伤 果实 清水 时间 枣果 纹理 
乌枣加工技术
《农业知识（瓜果菜）》2007年第10期35-35,共1页刘春香 
一、原料鲜枣适量,木柴适量。二、制法1.选红透的鲜枣,将破皮、虫蛀、未熟透的剔除,用清水洗净,放入煮沸的水中,边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端,如能捏着枣核。
关键词：鲜枣 加工技术 小枣 青白色 铺上 职教中心 激冷 基部 榆木 均匀连续 
豆腐制作新工艺——茶汁豆腐
《现代农业》2007年第8期135-135,共1页刘春香 
茶汁豆腐呈淡绿色，具有一定茶香味和纯正的豆香味，深受人们的喜爱。现将其制作工艺介绍如下：
关键词：豆腐制作 工艺介绍 茶汁 香味 
棚室草莓想高产 栽培管理是关键被引量：1
《农业知识（瓜果菜）》2007年第7期21-21,共1页和涛 刘春香 
秋季定植后的草莓,一定要掌握好盖膜或扣棚的时间,不能过早,否则会因棚内温度过高而地温较低,使草莓幼苗生长发育不良,植株矮化,或因过早打破休眠而现蕾开花,加上当时环境条件不能满足要求而造成损失。因此,扣棚时间多在11月中旬前后。
关键词：棚室草莓 栽培管理 扣棚时间 温度过高 发育不良 幼苗生长 植株矮化 打破休眠 
蕨菜的加工技术
《现代农业》2007年第7期13-13,共1页刘春香 
蕨菜又名拳头菜，属蕨科多年生草本植物，是我国的主要野生蔬菜，被称为山菜之王。其营养价值较高，有滋补作用。现将其常用的加工技术介绍如下。
关键词：加工技术 蕨菜 多年生草本植物 野生蔬菜 营养价值 滋补作用 
草莓酱加工技术
《现代农业》2007年第5期94-94,共1页刘春香 
草莓酱色泽鲜艳，呈紫红色或红褐色，有草莓风味，酸甜适口，深受人们喜爱，其加工工艺如下：
关键词：草莓酱 加工技术 加工工艺 紫红色 色泽 风味 
油桃裂果的原因及对策
《中国农村小康科技》2007年第5期60-60,41,共2页和涛 刘春香 
油桃果皮光滑，色泽艳丽是受到人们喜爱的重要原因。但与普通桃相比，油桃易出现裂果现象，如不注意防治，势必影响其外观品质和商品价值。因此克服油桃裂果是目前油桃栽培中关键性技术问题。油桃裂果与以下几个方面有关：
关键词：裂果现象 油桃 原因 商品价值 外观品质 普通桃 果皮 
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