吴艳华

作品数：23被引量：119H指数：7
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供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
发文主题：碳酸二甲酯稳定性催化合成查耳酮玉米淀粉更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学化学工程环境科学与工程更多>>
发文期刊：《应用科技》《中国粮油学报》《哈尔滨商业大学学报（自然科学版）》《化学试剂》更多>>
所获基金：黑龙江省自然科学基金黑龙江省教育厅科研基金黑龙江省普通高校骨干教师创新能力资助计划黑龙江省科技攻关计划更多>>
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淀粉及变性淀粉在酸乳中的应用研究进展被引量：4
《食品工业科技》2011年第12期512-514,共3页徐忠 王卓 赵丹 车春波 杨萍 吴艳华 
黑龙江省自然科学基金项目(B200915);黑龙江省高校科技创新团队建设计划资助(2010td04)
主要介绍国内外各种淀粉和变性淀粉在酸乳中的应用研究进展,以及未来的发展趋势和在酸乳生产中存在的问题。
关键词：原淀粉 变性淀粉 酸乳 应用进展 
酸解乙酰化玉米复合变性淀粉工艺研究被引量：2
《哈尔滨商业大学学报（自然科学版）》2010年第6期684-687,691,共5页徐忠 王铎 赵丹 刘楠 吴艳华 车春波 杨萍 
黑龙江省自然科学基金项目(B200915)
以玉米淀粉为原料,盐酸为酸解剂,考察淀粉乳质量分数、盐酸质量分数、盐酸添加量、反应温度、反应时间对酸解淀粉流度的影响,正交试验确定酸解玉米淀粉的最佳工艺条件淀粉乳质量分数20%,盐酸质量分数1.0%,盐酸添加量70 mL,反应温度55℃...
关键词：玉米淀粉 酸解 乙酰化 工艺 
复合交联玉米淀粉的制备工艺及特性研究被引量：9
《中国粮油学报》2009年第5期40-43,共4页徐忠 周美琴 杨雪欣 吴艳华 
黑龙江省教育厅科研基金项目(11521055);黑龙江省科技攻关项目(GA06B401-4)
采用环氧氯丙烷、三偏磷酸钠为交联剂,以玉米淀粉为原料制备轻度交联复合交联玉米淀粉。探讨了三偏磷酸钠的用量,反应pH,反应温度,反应时间对交联度的影响,并采用正交试验设计进行优化,确定最佳工艺条件:三偏磷酸钠用量为淀粉质量的1.7...
关键词：复合交联 玉米淀粉 制备工艺 特性 
复合变性对淀粉性质的影响研究被引量：13
《食品工业科技》2008年第1期282-285,共4页徐忠 周美琴 吴艳华 杨雪欣 
黑龙江省教育厅科研基金项目(11521055)
复合变性淀粉是近年来研制开发的一类新型变性淀粉,是将淀粉采用两种或两种以上的变性方法而获得的淀粉衍生物。与单一变性淀粉相比,表现出更优越的物理化学性能,从而将会大大拓宽变性淀粉的工业应用领域。本文概述了几种典型的复合变...
关键词：复合变性淀粉 氧化 酯化 醚化 接枝共聚 
二氧化硅负载聚苯乙烯马来酸-锰-联吡啶配合物催化合成碳酸二甲酯的研究被引量：2
《化学与粘合》2005年第1期27-29,共3页聂芊 吴艳华 吴春 
考察了高分子金属配合物催化剂———二氧化硅负载聚苯乙烯马来酸-锰-联吡啶对合成碳酸二甲酯(DMC)反应的催化作用。结果表明,当高分子配体与金属锰质量比为6∶1时,该催化剂对DMC具有较高的催化活性,可使DMC产率达到31 7%,重复使用4次...
关键词：碳酸二甲酯 DMC 催化合成 聚苯乙烯 马来酸 二氧化硅 联吡啶 高分子金属配合物 催化活性 催化剂 
氰乙基化可溶性蛋白质锚定钯催化合成查耳酮的研究被引量：2
《化学与粘合》2003年第5期229-230,233,共3页吴春 李健 吴艳华 
黑龙江省自然科学基金(B01-05);黑龙江省教育厅科研基金(9551125)
制备了以超细二氧化硅为载体的氰乙基化可溶性蛋白质-钯催化剂,研究了它在三丁基芳基锡和取代肉桂酰氯的偶联反应中的催化行为。结果表明,该催化剂对偶联反应具有较高的催化活性和化学选择性,分离容易,可以重复使用。XPS分析说明催化剂...
关键词：氰乙基化可溶性蛋白质锚定钯 催化合成 查耳酮 催化剂 二氧化硅 三丁基芳基锡 取代肉桂酰氯 
高分子金属配合物用于合成碳酸二甲酯的催化性能被引量：5
《化学与粘合》2003年第4期172-173,181,共3页聂芊 吴艳华 吴春 
研究了以二氧化硅负载聚丙烯腈-丙烯酰胺-金属(PAN-AM-M)配合物为催化剂,在环氧氯丙烷存在下,由甲醇和二氧化碳直接合成碳酸二甲酯的反应活性。考察了反应条件的影响。结果表明,PAN-AM-Zn表现出较高活性,合成碳酸二甲酯的最佳反应条件为...
关键词：高分子金属配合物 合成 碳酸二甲酯 催化性能 二氧化硅 制备 反应机理 
低聚糖分析技术研究被引量：13
《哈尔滨商业大学学报（自然科学版）》2003年第1期75-79,共5页李健 刘宁 吴艳华 齐守国 
黑龙江省自然科学基金资助项目 ;(编号 :C -0 0 2 4)
低聚糖作为功能性食品有着优越的功能。介绍了国内外提取。
关键词：低聚糖 分离纯化 分析方法 
以高分子金属络合物为催化剂从CO_2合成DMC的研究被引量：2
《哈尔滨商业大学学报（自然科学版）》2002年第1期113-114,116,共3页聂芊 吴春 吴艳华 
制备了PAA-AM-Mn高分子金属络合物,以此为催化剂,在环氧氯丙烷存在下,由甲醇和二氧化碳在热压下反应合成碳酸二甲酯。研究了配位体配比、金属离子对催化剂活性的影响,并研究了反应物甲醇与环氧氯丙烷配比及催化剂用量对DMC产率的影响。
关键词：碳酸二甲酯 高分子金属络合物 甲醇 二氧化碳 
二氧化硅负载聚丙烯酸-丙烯酰胺锰配合物催化合成碳酸二甲酯的研究被引量：4
《化学试剂》2002年第1期11-13,共3页聂芊 吴春 吴艳华 
制备了一种高分子金属配合物催化剂——二氧化硅负载聚丙烯酸 -丙烯酰胺锰络合物 (Si MMC-Mn) ,以此为催化剂 ,在甲醇与环氧氯丙烷摩尔比为 2 .3∶ 1条件下 ,由甲醇和二氧化碳在热压下反应合成碳酸二甲酯 ,并考察了影响反应的因素。结...
关键词：二氧化硅 负载 聚丙烯酸-丙烯酰胺锰 配合物 催化合成 碳酸二甲酯 催化剂 甲醇 二氧化碳 
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