崔素芬

作品数：8被引量：17H指数：4
导出分析报告
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文主题：木糖甘蔗叶蒸汽爆破脱盐酸催化更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
发文期刊：《食品工业》《轻工科技》《食品科技》《食品工业科技》更多>>
所获基金：国家自然科学基金广西大学博士科研启动基金广西壮族自治区科学研究与技术开发计划广西教育厅科研项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-8
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
甘蔗叶水解液提取木糖纯化工艺的研究被引量：3
《食品工业》2015年第10期67-70,共4页雷光鸿 崔素芬 李辰 杨勇 李坚斌 
国家自然科学基金项目(20864001;31160326);广西科学研究与技术开发项目(桂科能10100025)
为了得到纯度较高的木糖产品,采用中和脱酸,活性炭脱色,离子交换树脂脱盐方法研究了爆破甘蔗叶酸解水解液的纯化工艺。结果表明,水解液用Ca(OH)2中和调节至3.0,木糖损失率最小,溶液颜色最浅;活性炭用量是6 g/100 m L,初始p H 3.0,脱色温...
关键词：甘蔗叶 水解液 纯化 木糖 
木糖提取工艺的优化及其机理研究被引量：1
《轻工科技》2015年第8期26-29,共4页韦巧艳 李坚斌 崔素芬 李辰 魏承厚 
为了优化酸水解提取木糖的工艺和探讨其机理,选取蒸汽爆破处理后的甘蔗叶,采用正交实验和方差分析对酸水解提取木糖工艺进行优化并探讨酸水解的机理。结果发现,水解提取木糖的最佳工艺条件是:酸浓度2%,反应时间1.5h,反应温度100℃。机...
关键词：正交试验 方差分析 木糖 提取工艺 酸水解 机理 
酸催化水解处理甘蔗叶提取木糖的研究被引量：4
《食品科技》2015年第5期220-223,共4页雷光鸿 崔素芬 李辰 杨勇 李坚斌 
国家自然科学基金项目(20864001;31160326);广西科学研究与技术开发项目(桂科能10100025)
为了从蒸汽爆破预处理后得到的甘蔗叶中提取木糖,采用酸催化水解法处理甘蔗叶研究了提取木糖过程中各因素对木糖溶出量的影响。结果表明,木糖得率随硫酸浓度先增大后减小,随液料比增大而增大,随反应时间延长先增大后减小,随水解温度增高...
关键词：甘蔗叶 酸催化 木糖 
木糖制备技术研究进展被引量：2
《广西轻工业》2011年第11期21-23,共3页魏承厚 崔素芬 李坚斌 刘曼萍 
广西科学研究与技术开发项目(桂科能10100025);广西自然科学基金项目(2011GXNSFA018058);(桂科青0832009)资助
从食品加工下脚料中制备木糖可使农业废弃物得到重新利用,有广泛的应用前景。综述了木糖制备工艺中常见的预处理、木聚糖降解和木糖提纯等制备过程中的研究进展,对国内外的蒸汽爆破预处理,催化水解,分离纯化技术进行了简要的介绍,并提...
关键词：木糖 甘蔗叶 蒸汽爆破 酸解 脱色 脱盐 
甘蔗叶蒸汽爆破法提取木糖的工艺研究被引量：6
《广西轻工业》2011年第4期25-27,共3页雷光鸿 崔素芬 柳嘉 刘健 李敏 李鲜能 
国家自然科学基金项目(208640010);广西大学博士启动基金(X071134);广西大学科学基金(X071078)
研究了蒸汽爆破结合酸降解处理甘蔗叶提取木糖过程中爆碎压力、维压时间、料液比、粒度等对木糖溶出量的影响,结果显示木糖溶出量随爆碎压力增加而增加,随维压时间增加,先增大后减小,随粒度增大而减小,随固液比增大先减小后增大,得到最...
关键词：甘蔗叶 蒸汽爆破 木糖 电子扫描电镜 
蒸汽爆碎处理甘蔗叶提取木糖的研究被引量：4
《食品工业科技》2010年第1期217-219,共3页崔素芬 李坚斌 杭方学 赵宇 陈小云 
国家自然科学基金项目(20864001);广西大学博士启动基金(x071134);广西大学科学基金(x071078)资助
研究了蒸汽爆碎处理甘蔗叶提取木糖过程中爆碎压力、维压时间对木糖溶出量的影响:木糖溶出量随爆碎压力增加而增加,随维压时间增加,先增大后减小,随粒度增大而减小,随固液比增大先减小后增大。并采用响应面实验和DesignExpert7.0软件分...
关键词：甘蔗叶 蒸汽爆碎 木糖 响应面实验 
甘蔗叶蒸气爆破法提取木糖的工艺研究被引量：5
《食品科技》2009年第8期146-150,共5页雷光鸿 崔素芬 柳嘉 刘健 李敏 李鲜能 
国家自然科学基金项目(208640010;广西大学博士启动基金(x071134);广西大学科学基金(x071078)
研究蒸气爆破结合酸降解处理甘蔗叶提取木糖过程中爆碎压力、维压时间、料液比、粒度等对木糖溶出量的影响:木糖溶出量随爆碎压力增加而增加,随维压时间增加,先增大后减小,随粒度增大而减小,随固液比增大先减小后增大,得到最佳爆破工艺...
关键词：甘蔗叶 蒸气爆破 木糖 电子扫描电镜 
壳聚糖及其衍生物在水果保鲜上的应用被引量：1
《广西轻工业》2008年第3期1-2,6,共3页崔素芬 雷光鸿 李坚斌 邓立高 刘曼萍 
广西教育厅科研项目(桂科研[2006]26号);广西大学校管科研基金项目(x071078)资助
壳聚糖因具有成膜性、金属絮凝性、抑菌性等特性,能被应用于水果保鲜上。本文综述了壳聚糖与水果保鲜相关特性及其应用的研究进展;讨论了壳聚糖及其衍生物对水果保鲜效果和应用潜在的危险性,指出今后应着重保鲜膜的作用机理和人体食用...
关键词：壳聚糖 保鲜 水果 应用 特性 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部