田雪莲

作品数：10被引量：40H指数：4
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发文主题：抑菌蚕豆根尖抑菌活性宣威火腿内生真菌更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学生物学理学更多>>
发文期刊：《食品工业》《江苏农业科学》《安徽农业科学》《食品工业科技》更多>>
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女贞(Ligustrun lucidum Ait)内生真菌抑菌活性及发酵条件初探
《曲靖师范学院学报》2013年第6期36-39,共4页陆伟东 田雪莲 
曲靖师范学院校级课题"银杏内生真菌毒杀烟草根结线虫的研究"(2010QN014)
从女贞茎、叶中分离到21株内生真菌,分别用PDA,YPD和NHK培养基摇瓶发酵培养后获得各菌株发酵液,以E.Coli,B.Subtilis作为测试菌株,寻找最优化产次生代谢产物的发酵条件,综合抑菌活性分析后得出,女贞内生真菌液体培养的最适碳源是蔗糖和...
关键词：内生真菌 发酵条件 抑菌 
大叶黄杨内生真菌的分离及抑菌活性研究被引量：5
《安徽农业科学》2011年第35期21704-21705,21799,共3页陆伟东 田雪莲 卯霞 丁伟 
曲靖师范学院科学研究基金项目(2010QN014)
[目的]从大叶黄杨中找到具有抗菌活性的内生真菌。[方法]采用PDA双抗培养基从大叶黄杨茎和叶中分离内生真菌,对其分别进行液体培养,将发酵后所得的发酵液用乙酸乙酯萃取处理,以大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌为试验菌株,用纸...
关键词：大叶黄杨 内生真菌 抑菌活性 
小黑药抗油脂氧化及抑菌效果研究被引量：11
《食品工业科技》2011年第10期187-189,共3页刘品华 杨光红 田雪莲 张鸭关 李付绍 汪帆 
上海师范大学国家资源与环境重点实验室开放课题;曲靖市地方特色食品研究所课题;曲靖师范学院科技基金(0513904)
采用Schaal烘箱法,通过测定过氧化值(POV),并且以Pb值为评价的标准[Pb=POV(试样)/POV(空白)],分别评价了小黑药根粉(A)、小黑药根粉乙醇浸提物(B)、小黑药根粉石油醚浸提物(C)对猪油、菜籽油的抗氧化效果。通过对比POV值及Pb值随时间的...
关键词：小黑药 油脂 过氧化值 抑菌 
宣威火腿生产加工中HACCP的应用研究被引量：5
《食品工业》2011年第3期75-77,共3页黄慧福 王锡香 田雪莲 
为了提高宣威火腿产品质量和安全性,该文对宣威火腿生产中可能产生的影响产品质量的危害(HA)进行分析,找出生产过程控制的关键点(CCP),并确定各CCP的控制标准、监控程序和纠偏措施。
关键词：宣威火腿 危害分析关键控制点 应用 
蛹虫草水提液对Cu^(2+)诱发蚕豆根尖微核率的影响被引量：1
《食品工业科技》2011年第2期149-150,186,共3页田雪莲 陆伟东 田雪珊 卯霞 
曲靖师范学院科学研究基金(2009ZD003)
通过蚕豆根尖细胞微核实验,研究蛹虫草水提液对Cu2+诱发蚕豆根尖微核的影响。结果显示,当蛹虫草提取液浓度为5mg/mL以上时,对蚕豆根尖细胞自然诱导的微核产生有显著的抑制作用,对Cu2+诱导的蚕豆根尖细胞微核亦有显著的抑制作用,抑制率...
关键词：蛹虫草 CU2+ 微核 遗传毒性 
蚕豆5个地方品种在南盘江水微核实验中敏感度的比较被引量：2
《曲靖师范学院学报》2010年第6期36-38,共3页陆伟东 田雪莲 卯霞 刘开全 杨卫丽 
曲靖师范学院科学研究基金项目(2009ZD003)阶段性研究成果
应用微核实验技术比较曲靖本地的五个品种的蚕豆(茨营大蚕豆、茨营小蚕豆、陆良大蚕豆、陆良小蚕豆、陆良绿蚕豆)对南盘江一个水样点(八大河)不同月份水质遗传毒性的敏感度,结果表明:在5种蚕豆中,茨营小蚕豆的微核率较其他四种高,综合...
关键词：细胞微核实验 蚕豆根尖 南盘江水 微核率 敏感性 
Pm0217F紫外诱变株间生物学特性差异研究
《中国食用菌》2010年第5期14-16,共3页田雪莲 陆伟东 丁伟 卯霞 田雪珊 张军 
曲靖师范学院科技创新团队基金资助项目
通过对Pm0217F菌株进行不同时间梯度的紫外诱变,得到5株不同的诱变菌株。通过对5个诱变株的菌落特征、生长速率、大孢子千分率、分生孢子不同聚集方式及虫草菌素含量等生物学特性比较,结果显示,诱变最适时间为60s,且大孢子比例高、拟青...
关键词：蛹虫草 分生孢子 虫草菌素 拟青霉型 
橘皮精油杀灭酪蝇的研究被引量：13
《江苏农业科学》2010年第1期146-148,共3页刘品华 颜嵩 田雪莲 刘明研 
云南省科学技术基金项目(编号:2007C232M)
酪蝇是一种在腌制火腿中危害最大的害虫,目前尚无有效的控制技术和安全的杀虫剂。在研究杀灭酪蝇药剂过程中,发现以橘皮精油为主配以戊醇、甲酸正戊酯,对酪蝇有较好的杀灭效果。橘皮精油、戊醇属于低毒,甲酸正戊酯属微毒类物质,都易挥发...
关键词：酪蝇 戊醇 甲酸正戊酯 橘皮精油 高效低毒 
蚕豆根尖微核技术检测南盘江曲靖段水质状况被引量：1
《曲靖师范学院学报》2009年第6期27-29,共3页陆伟东 卯霞 田雪莲 张丽丽 郭春波 张琳浩 
以蚕豆根尖微核技术检测南盘江曲靖段的3月份枯水期水质污染状况,分别以下桥闸、弹药库、八大河3个河段处为取样点,统计微核千分率,并计算污染指数(PI).实验结果表明:南盘江下桥闸河段的污染指数为5.78,弹药库河段的污染指数为12.44,八...
关键词：蚕豆根尖 微核技术 微核千分率 污染指数 
微波-盐析法提取盐酸黄连素的研究被引量：2
《曲靖师范学院学报》2009年第3期20-24,共5页田雪莲 陆伟东 保德山 田雪珊 
应用微波辅助提取法提取黄连素的同时采用了盐析沉降法，将黄连素以盐酸盐的形式在短时间内较完全地沉淀下来．实验表明：微波功率为700W以水作提取剂，辐照3次，每次150s，提取剂分别为：V1=60ml、V2=V3=50ml，盐析剂用量为0．08～0．...
关键词：盐析法 盐酸黄连素 微波辅助提取 
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