王银辉

作品数：7被引量：63H指数：5
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供职机构：安徽古井贡酒股份有限公司更多>>
发文主题：白酒液质联用仪UPLC-MS/MS离子色谱法离子色谱更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>
发文期刊：《酿酒科技》《酿酒》《安徽农业科学》《食品与发酵科技》更多>>
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超高效合相色谱法同时测定米酒中4种脂溶性维生素方法的研究被引量：8
《酿酒科技》2016年第3期84-87,共4页王银辉 刘国英 汤有宏 何宏魁 马雷 沈小梅 
为检测米酒中微量维生素（维生素A、维生素B1、维生素C、维生素K）,建立了一种利用超高效合相色谱串接二极管阵列检测器的检测方法。样品经过正己烷萃取前处理后,以BEH C18色谱柱为分离柱,CO2和甲醇为流动相进行梯度洗脱,经超高效合相...
关键词：脂溶性维生素 合相色谱分离术 超高效合相色谱仪 米酒 
超高效液相色谱法测定白酒中乳酸的含量被引量：17
《食品与发酵科技》2016年第1期84-86,共3页马雷 沈小梅 李安军 王银辉 胡心行 
建立了超高效液相色谱法测定白酒中的乳酸含量的方法。样品经40℃旋转蒸发除醇后稀释、过滤,Waters Acquity UPLC HSS T3色谱柱(100mm×2.1mm×1.8μm)分离,以0.02mol/L KH2PO4为流动相,流速:0.1m L/min,进样量:1μL,二极管阵列检测器,...
关键词：白酒 乳酸 超高效液相 
超高效液相色谱——三重四级杆串联质谱仪(UPLC-MS/MS)同时测定白酒中7种有机酸的分析研究被引量：12
《酿酒》2016年第1期43-46,共4页王银辉 沈小梅 马雷 李安军 刘国英 汤有宏 
为检测白酒中微量有机酸（没食子酸、阿魏酸、儿茶素、咖啡酸、木犀草素、绿原酸和对香豆酸）,建立了一种利用超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱仪（ESI离子源）的检测方法。样品经挥酒精前处理后,以HSS T3色谱柱为分离柱,0.1%（v/v）...
关键词：没食子酸 阿魏酸 儿茶素 咖啡酸 木犀草素 绿原酸 对香豆酸 液质联用仪 
基于UPLC-MS-MS检测白酒中辛硫磷含量及安全评估被引量：4
《酿酒》2016年第1期68-70,共3页唐林 王银辉 汤有宏 刘国英 李安军 周庆伍 
建立了UPLC-MS-MS测定白酒中辛硫磷含量的测定方法。试样以ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱为分离柱,以甲醇和5m M乙酸铵水溶液作为流动相进行梯度洗脱,多反应（MRM）模式检测。结果表明,辛硫磷在10~200ng/m L范围内线性关系良好,线性相关...
关键词：UPLC-MS-MS 辛硫磷 白酒 安全评估 
离子色谱法同时测定酿酒用水中六种阳离子的研究被引量：3
《酿酒》2015年第5期19-21,共3页李安军 汤有宏 刘国英 何宏魁 马雷 王银辉 李亭亭 
为了检测水中Li＋、Na＋、NH4＋、K＋、Mg2＋、Ca2＋,建立了一种快速、灵敏的采用离子色谱同时测定水中6种阳离子的方法。以20mmol/L甲基磺酸（MSA）为淋洗液,流速为1m L/min。结果表明：6种阳离子在相应的浓度范围内,峰面积与浓度之间...
关键词：离子色谱 水 阳离子 
离子色谱法同时测定水中7种阴离子的研究被引量：10
《安徽农业科学》2015年第18期14-15,19,共3页梁金辉 李亭亭 刘国英 汤有宏 何宏魁 王银辉 马雷 
[目的]为了检测水中F^-、Cl^-、NO2^-、Br^-、NO3^-、PO4^3-、SO4^2-,建立了一种快速、灵敏的采用离子色谱同时测定水中7种阴离子的方法。[方法]以4.5×10^-3mol/L Na2CO3＋8.0×10^-4mol/L Na HCO3为淋洗液,流速为1 ml/min。[结果]在...
关键词：离子色谱 水 无机阴离子 
超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱仪(UPLC-MS/MS)同时测定白酒中4种微量甜味剂被引量：11
《酿酒科技》2015年第6期92-94,共3页刘国英 胡艳丽 万春环 汤有宏 王银辉 金先锋 
对检测白酒中微量甜味剂（安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜），建立了一种利用超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱仪（ESI离子源）的检测方法。样品经酒精前处理后，以BEH C18色谱柱为分离柱，0.1%（v/v）乙酸-1 mmol/L乙酸铵溶液∶...
关键词：安赛蜜 糖精钠 甜蜜素 阿斯巴甜 甜味剂 白酒 液质联用仪 
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