张健

作品数：23被引量：118H指数：7
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供职机构：北京大学公共卫生学院更多>>
发文主题：著作《沧浪诗话》考辨文学研究耳目一新更多>>
发文领域：医药卫生文学文化科学语言文字更多>>
发文期刊：《中国儿童保健杂志》《苏州大学学报（哲学社会科学版）》《中国肿瘤》《东方丛刊》更多>>
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中国八城市成年人膳食模式与骨健康关系研究被引量：1
《营养学报》2020年第5期423-428,共6页钟无限 赵艾 张健 王颜 孟丽苹 司徒文佑 王培玉 张玉梅 
河北省重大科技成果转化专项(No.19027143Z)。
目的了解中国八城市成年人骨健康现状,分析膳食模式与骨健康的关系。方法采用多阶段分层抽样的方法 ,抽取北京、广州、成都、兰州、许昌、吉林、芜湖及郴州八个城市十个社区的1694名18岁以上居民进行问卷调查、身体测量,并使用超声骨强...
关键词：膳食模式 骨健康 超声骨强度 
城市女性膳食质量与糖尿病及糖尿病前期患病风险的关联研究被引量：8
《中华预防医学杂志》2020年第7期742-742,743-746,共5页田子星 赵艾 张健 任中夏 王颜 孟丽苹 李婷 王培玉 张玉梅 
目的探索基于替代健康饮食指数‑2010(AHEI‑2010)评价的城市女性膳食质量与糖尿病及糖尿病前期患病风险的关联。方法于2016年3至7月采用多阶段抽样法从北京、广州、成都、兰州、许昌、吉林、芜湖和郴州8个城市抽取1061名女性居民作为调...
关键词：膳食调查 糖尿病 糖尿病前期 横断面研究 替代健康饮食指数 
2018年北京市区52名乳母膳食评价及其与母乳成分的关系被引量：3
《卫生研究》2020年第3期392-396,共5页吕建利 范煜桢 张健 赵艾 杨帆 张玉梅 
国家重点研发计划(No.2017YFD0400602)。
目的了解北京市区乳母膳食营养水平及其与母乳成分的关系。方法在2018年5-7月采用方便抽样对北京市52名乳母进行问卷调查和母乳收集,计算膳食营养素摄入量并与中国居民膳食营养素参考摄入量进行比较,用多元线性回归来分析膳食营养与母...
关键词：乳母 膳食评价 母乳成分 婴幼儿喂养 营养素 
沙棘纯果浆对糖调节受损人群外周血炎症因子的影响被引量：1
《卫生研究》2019年第5期807-810,共4页宫会婷 夏静芳 谭圣杰 任中夏 张健 张玉梅 王培玉 
国家自然科学基金(No.81773420)
目的探索沙棘纯果浆对糖调节受损人群外周血炎症因子的影响。方法采用两阶段随机双盲交叉对照法,38位受试者在两阶段中分别服用90 m L/d沙棘纯果浆和90 m L/d安慰剂各35天,在每阶段干预开始和结束时采空腹血,测量血清超敏C反应蛋白(hype...
关键词：沙棘纯果浆 糖调节受损 炎症因子 糖尿病 
肿瘤医学论文英文写作中容易混淆的部分名词辨析
《中国肿瘤》2018年第12期968-972,共5页刘玮 林东涛 张健 周静 
作为非英语母语国家作者,很多中国作者在用英语撰写医学论文时,常常在近义词辨析和准确用词方面遇到困难。本文基于道兰氏医学词典的释义,以肿瘤学论文常见表达为例,试分类列举医学英语论文写作中易混淆的部分名词并作辨析。
关键词：生物医学论文 英语写作 近义词辨析 
不同身体测量指标预测中国城市成人血脂异常差异及截断值筛选被引量：4
《卫生研究》2018年第2期212-217,共6页张健 赵艾 谭圣杰 赵文芝 王颜 李婷 司徒文佑 张玉梅 
目的探讨身体测量指标预测中国城市成人血脂异常的差异,寻找合适的截断值。方法采用多阶段分层抽样法,于2016年3—7月在中国8个城市共获得1615名有效调查对象,调查社会人口学特征(年龄、性别、民族、受教育程度、收入)和疾病健康状况,...
关键词：血脂异常 腰围 体质指数 腰臀比 腰高比 体脂率 
中国八城市成年女性水产品摄入频次与血脂水平相关性分析被引量：1
《营养学报》2018年第2期122-126,共5页张健 赵艾 谭圣杰 王美辰 赵文芝 张玉梅 
目的分析中国八城市成年女性水产品摄入频次与血脂水平的关系。方法本研究数据来自2016年3月至7月进行的中国八城市成人营养健康状况调查。采用多阶段分层抽样法,获得来自8个城市的1107名成年女性调查对象,对其社会人口学特征、身体测...
关键词：成年女性 水产品 海产品 淡水产品 血脂 
全国八城市婴幼儿致敏性食物摄入情况调查
《营养学报》2017年第2期194-196,共3页潘子奇 毛阁琦 刘琰 张健 邢慧媛 张玉梅 
国家自然科学基金(No.81573129)
过敏性疾病（又称变态反应性疾病），是指人体对某些物质（如细菌、花粉、食物或药物）、境遇（如精神、情绪激动或曝露阳光）或物理状况（如受冷）所产生的超常的或病理的反应。既往研究显示，早期接触食物过敏原在婴儿过敏性疾病的发...
关键词：食物摄入情况 变态反应性疾病 致敏性 婴幼儿 过敏性疾病 调查 城市 食物过敏原 
神经节苷脂对脑瘫患儿疗效的Meta分析被引量：7
《中国儿童保健杂志》2016年第8期842-845,共4页潘子奇 刘琰 郑薇 张健 张玉梅 
目的 评价神经节苷脂对脑瘫患儿的疗效及安全性,为其临床应用提供参考。方法 检索Pubmed、Embase、Cochrane图书馆、中国生物医学文献数据库、中国期刊全文数据库及万方数字化全文期刊数据库,检索时间为建库至2015年10月。纳入有关神经...
关键词：神经节苷脂 脑瘫 META分析 
北京市海淀区市售肉制品和腌制蔬菜中亚硝酸盐含量及居民知信行调查被引量：7
《食品安全质量检测学报》2016年第5期2125-2130,共6页张健 高鹏 马爽 孙美平 秦东亮 许雅君 
目的了解北京市海淀区市售肉制品和腌制蔬菜中亚硝酸盐含量,并调查该地区居民对亚硝酸盐的知识、态度以及对含有亚硝酸盐食物的摄入情况。方法采集市售肉制品和腌制蔬菜样品34份,经过预处理后采用分光光度法检测样品中亚硝酸盐含量。采...
关键词：肉制品 腌制蔬菜 亚硝酸盐 知信行 
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