王丹

作品数：8被引量：35H指数：3
导出分析报告
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
发文主题：生乳黄曲霉毒素B1酶联免疫法检测曲霉中黄更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学经济管理更多>>
发文期刊：《中国乳业》《食品安全质量检测学报》《中国乳品工业》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-8
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
实验室常见培养基成分对乳酸菌检测的影响
《中国乳业》2025年第1期80-85,91,共7页师倍倍 徐佳荫 王连凤 孟庆红 朱明娥 王丹 李灿国 
山东省重点研发计划项目(2023CXGC010711)。
[目的]乳酸菌对促进人体健康具有重要意义。作为良好载体,发酵乳和活菌型乳酸菌饮料是人体补充乳酸菌的重要来源。我国国家标准明确规定发酵乳、活菌型乳酸菌饮料中乳酸菌数量,对保证检测结果准确有重要意义。[方法]选择常见实验室培养...
关键词：乳酸菌 乳酸菌总数 交叉污染 
生乳中体细胞快速检测技术的对比研究被引量：1
《食品安全质量检测学报》2020年第16期5742-5746,共5页王丹 李梅 王丹慧 郭丽娟 李慧 高鹏飞 智丽慧 孟庆红 赵军妮 
呼和浩特市科技计划项目(2017-高-2)。
目的建立一种检测生乳中体细胞含量的快速检测方法(试剂盒法)。方法本试剂盒法通过生物酶溶解奶样中的蛋白质,缓冲液稳定脂肪球和蛋白并改变体细胞通透性,细胞裂解液及荧光染料快速渗透进入体细胞并沾染DNA,培养过程中,染液进入DNA的双...
关键词：体细胞数 生乳 试剂盒法 快速仪器法 显微镜法 
酶联免疫法检测混合植物油中黄曲霉毒素B_1含量被引量：15
《食品安全质量检测学报》2019年第4期881-885,共5页王重阳 吴小慧 张喆昌 魏鸿媛 金珠 汤晶晶 王丹 
目的建立酶联免疫法测定混合植物油中黄曲霉毒素B_1含量的分析方法。方法采用直接竞争酶联免疫吸附法对样品进行测定。样品经甲醇溶液提取,提取的抗原及黄曲霉毒素B_1标记物与微孔板上的黄曲霉毒素B_1特异性单克隆抗体竞争结合,洗涤除...
关键词：黄曲霉毒素B1 直接竞争酶联免疫吸附法 混合植物油 
浅谈实验室检测方法的验证与确认被引量：11
《食品安全质量检测学报》2018年第23期6305-6308,共4页李梅 王晴 李树贵 王丹慧 万忠华 王丹 
检验方法是实验室用于实施检测工作所依据的标准方法和技术规范,方法及检测步骤的不同直接导致了检验结果的不同。本文从检验方法的选择及原则、方法验证和确认的定义、技术要求、开展方式等方面展开论述二者的区别,以阐述化学分析实验...
关键词：检测方法 验证 确认 
单值质控图在生乳钙含量时间分辨荧光法测定中的应用被引量：2
《食品安全质量检测学报》2018年第24期6515-6520,共6页李梅 智丽慧 王丹慧 王丹 侯占林 
目的研究单值质控图在生乳钙含量时间分辨荧光法快速测定中的应用,借助单值质控图表征合理地赋予被测量之间的分散性,了解测量结果所处的范围,分析影响测量结果的主要因素,从而减少测量的误差。方法利用纯牛奶核查样品(核查样品指质量...
关键词：单值质量控制图 生乳 时间分辨荧光法 钙 
关于《企业内部检测实验室认可指南》应用的探讨被引量：1
《食品安全质量检测学报》2018年第20期5466-5469,共4页王春霞 李梅 李宏 王丹慧 王丹 
国家自然科学基金项目(21105125)~~
本文通过分析《企业内部检测实验室认可指南》的要求,探讨企业内部实验室和第三方实验室的差异分析、指南应用效果和指南应用的意见3个方面,指导企业内部实验室提高运作效率,保障检验结果有效性。此次应用分析可以不断推动企业内部实验...
关键词：企业内部检测实验室 体系覆盖范围 质量目标 
快速法检测乳粉半成品中的水分质量分数
《中国乳品工业》2018年第7期47-49,共3页张慧文 刘淑娟 李梅 王丹慧 特日格乐 康明君 王丹 刘亚光 周琳 吴祥骞 
奶粉的生产车间过程,奶粉半成品需要检测水分质量分数,依据GB 5009.3-2016第一法检测用时较长,无法及时指导半成品指标在线监控,不能满足生产实际需求,为了检验能及时的配合并指导生产,根据生产实际情况半成品只做为下一环节转序指标的...
关键词：奶粉半成品 水分 快速检测方法 
胶体金免疫层析法快速检测乳制品中三聚氰胺被引量：5
《中国乳品工业》2015年第9期40-43,共4页程国栋 吴小慧 张宇 李晓丹 吴方舟 王丹 金珠 
建立了快速检测乳制品中三聚氰胺的胶体金免疫层析试纸条分析方法。通过实验研究了方法的灵敏度、重复性和特异性。结果表明，用免疫胶体金法测定乳制品中三聚氰胺的检出限为50-200μg／kg，方法重现性好。选用了8种干扰物对胶体金免疫...
关键词：三聚氰胺 胶体金免疫层析法 乳制品 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部