罗宇

作品数：34被引量：84H指数：4
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供职机构：河南工业大学生物工程学院更多>>
发文主题：胞外多糖发酵条件优化共轭亚油酸粗酶液高效液相色谱更多>>
发文领域：轻工技术与工程环境科学与工程农业科学文化科学更多>>
发文期刊：《学园》《河南工业大学学报（自然科学版）》《广东饲料》《饲料工业》更多>>
所获基金：国家自然科学基金河南省高校杰出科研人才创新工程基金郑州市科技发展计划项目更多>>
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混合果汁发酵饮料的研制
《农产品加工》2024年第8期5-9,共5页王付转 史雨梦 魏培培 王奥雪 管若彤 王孟姑 罗宇 王喜凤 
河南省科技厅产学研项目(142107000017);河南省科技厅产学研项目(1132107000005)。
以梨、苹果和葡萄为主要原料,研究复合乳酸菌发酵果汁生产工艺。首先确定护色条件和水果组合,再确定乳酸菌种类,然后用正交试验设计对发酵工艺进行优化,最后进行口味调配和组织稳定性的研究。结果表明,护色剂用0.4 g/100 mL抗坏血酸,苹...
关键词：混合果汁 乳酸菌 发酵饮料 发酵工艺 感官评价 
磺胺二甲嘧啶废水处理系统中Exiguobacterium sp.H-1的分离及其环境适应特性
《环境工程技术学报》2024年第1期258-267,共10页陈田 王壮 芦梦瑶 陈研 周佳 屈建航 潘婧诗 罗宇 
国家自然科学基金项目(42107139);河南工业大学高层次人才科研启动基金项目(2019BS046);河南工业大学青年骨干教师培育计划(21421206)。
磺胺二甲嘧啶(SMZ)是一种难降解的广谱抗生素,其广泛存在已对水环境构成严重的威胁。微生物是环境中抗生素降解转化的主要驱动者,但高效降解SMZ的微生物资源匮乏。以SMZ废水处理系统的活性污泥为原料,采用纯培养技术从中分离筛选出一株...
关键词：磺胺二甲嘧啶 Exiguobacterium 生物降解 环境适应性 生物修复 
副球菌TH21-44胞外多糖的发酵条件优化及其乳化性能
《食品研究与开发》2023年第24期1-8,15,共9页马博文 周佳 赵帅 罗宇 李海峰 屈建航 
国家自然科学青年基金项目(42107139);河南工业大学创新基金支持计划专项项目(2021ZKCJ15);郑州市R&D专项经费补助科研项目(22ZZRDZX32)。
针对分离筛选的一株产胞外多糖菌株TH21-44,通过形态观察、生理生化试验和16S rRNA基因系统发育分析进行种属鉴定,采用单因素和响应面法优化胞外多糖的发酵条件,并分析胞外多糖的乳化性能。结果表明,菌株TH21-44为副球菌(Paracoccus sp...
关键词：胞外多糖 鉴定 副球菌 发酵优化 乳化 
Rufibacter hautae NBS58-1胞外多糖的抗氧化活性及其在草莓保鲜中的应用被引量：1
《河南工业大学学报（自然科学版）》2023年第5期93-99,共7页李春雨 屈建航 周佳 赵帅 罗宇 
国家自然科学青年基金项目(42107139);河南工业大学创新基金支持计划专项(2021ZKCJ15);郑州市R&D专项经费补助科研项目(31310117)。
微生物胞外多糖具有良好的抗氧化能力,为了探究来自红杆菌Rufibacter hautae NBS58-1的胞外多糖的抗氧化活性及其在草莓保鲜中的应用,采用乙醇沉淀法制备菌株NBS58-1的胞外多糖(EPS-1),利用高效液相色谱和凝胶渗透色谱法分析其单糖组成...
关键词：微生物 胞外多糖 抗氧化 草莓保鲜 
高效反硝化聚磷菌的筛选及其脱氮除磷条件和性能研究被引量：5
《生物技术通报》2023年第7期266-276,共11页袁野 周佳 屈建航 张博源 罗宇 李海峰 
国家自然科学基金青年基金项目(42107139);河南工业大学创新基金支持计划专项(2021ZKCJ15)。
筛选高效反硝化聚磷菌,探究其脱氮除磷条件及对模拟废水的处理性能。纯培养技术分离反硝化聚磷菌;基于16S rRNA基因序列分析和生理生化特征,完成菌株D4的初步鉴定;通过单因素和响应面法优化脱氮除磷条件,并应用于食品模拟废水的生物脱...
关键词：反硝化聚磷菌 脱氮除磷 条件优化 废水处理 
厌氧-缺氧-好氧法污水处理厂二沉池活性污泥微生物多样性研究及反硝化聚磷菌筛选被引量：3
《基因组学与应用生物学》2023年第1期94-102,共9页袁野 周佳 陈研 赵帅 黄亮 罗宇 屈建航 
国家自然科学基金青年基金项目(42107139);河南省高等学校重点科研项目(20A180009);河南工业大学创新基金支持计划专项(2021ZKCJ15)共同资助。
厌氧-缺氧-好氧法(anaerobic-anoxic-oxic, AAO)是污水处理的常用工艺,其二沉池活性污泥蕴藏丰富的微生物资源。本研究采用高通量测序技术研究二沉池活性污泥的微生物群落结构及功能,以传统分离培养法筛选并鉴定其中的反硝化聚磷菌。结...
关键词：活性污泥 微生物群落 反硝化聚磷菌 脱氮 除磷 
一株高效溶磷菌的条件优化及其促生特性研究被引量：4
《河南农业科学》2022年第11期73-81,共9页李思思 符运会 罗宇 周佳 赵帅 屈建航 
河南省高等学校重点科研项目(20A180009);国家自然科学青年基金项目(42107139);河南工业大学创新基金支持计划专项(2021ZKCJ15)。
自湖泊沉积物中分离到1株高效溶磷细菌菌株1416X3,为提高土壤速效磷利用率及给合理开发微生物菌肥提供依据,通过菌落形态、生理生化特性及16S rRNA基因系统发育分析确定菌株分类地位,并对其溶磷条件进行优化,利用土壤溶磷试验及盆栽试...
关键词：溶磷菌 鉴定 定殖 速效磷 促生作用 
红杆菌NBS58-1产胞外多糖发酵条件优化及其保湿性研究被引量：4
《中国酿造》2022年第11期155-160,共6页李春雨 杨棒棒 周佳 罗宇 屈建航 
河南省高等学校重点科研项目(No.20A180009);国家自然科学青年基金项目(No.42107139);河南工业大学创新基金支持计划专项(No.2021ZKCJ15)。
为提高红杆菌(Rufibacter hautae)NBS58-1液态发酵产胞外多糖(EPS)量,以胞外多糖产量为评价指标,通过单因素及响应面试验对菌株NBS58-1发酵产胞外多糖条件进行优化,并对其胞外多糖的保湿性进行研究。结果表明,菌株NBS58-1最佳产糖条件...
关键词：红杆菌 胞外多糖 发酵优化 响应面法 保湿性 
Rufibacter sediminis H-1产胞外多糖发酵条件优化及多糖保湿和乳化性能研究被引量：2
《河南工业大学学报（自然科学版）》2022年第3期81-88,共8页杨棒棒 周佳 屈建航 李春雨 罗宇 
国家自然科学基金项目(31370147,42107139);河南省高等学校重点科研项目(20A180009)。
微生物胞外多糖产量的提高和功能的探索,是当前天然多糖研究的热点。基于实验室自主分离和鉴定的细菌新种Rufibacter sediminis H-1,使用硫酸-苯酚法测定胞外多糖产量,利用单因素和响应面试验优化发酵条件,在干燥环境中定时称量多糖质...
关键词：胞外多糖 Rufibacter sediminis H-1 响应面优化 保湿性 乳化性 
类芽孢杆菌ZX-5产胞外多糖的发酵条件优化及其保湿特性被引量：3
《现代食品科技》2022年第1期151-158,共8页杨棒棒 符运会 周佳 屈建航 罗宇 李海峰 孙静怡 张鑫 
河南省高等学校重点科研项目(20A180009);国家自然科学基金项目(31370147)。
自湖泊沉积物中分离得到一株产胞外多糖的细菌菌株ZX-5,通过16S rRNA基因测序和系统发育树分析,表明该菌株为类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.);使用硫酸-苯酚法测定胞外多糖产量,同时对pH、温度、碳源、碳源浓度、氮源、氮源浓度等6个发...
关键词：胞外多糖 类芽孢杆菌 发酵条件 响应面优化 保湿性 
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