-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
检索条件："作者=蒋万枫 "
共 条 记 录，以下是1-10

发文量、被引量趋势图

全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
显示条数：
应用化学计量学和顶空-气相色谱质谱联用技术对7种植物油进行类别分析被引量：10
《分析试验室》2017年第6期732-737,共6页蒋万枫 杨钊 张凤艳 桑迎迎 田玲 高嵩 
采用静态顶空-气相色谱质谱联用技术对7种食用植物油(菜籽油、大豆油、花生油、棉籽油、玉米油、芝麻油、棕榈油)中易挥发成分进行了采集,应用化学计量学分析方法对各油种间易挥发成分的差异进行了评价。通过主成份分析、偏最小二乘判...
关键词：植物油 顶空-气相色谱质谱联用 化学计量学 主成份分析 偏最小二乘判别分析 
发酵牦牛骨泥香肠工艺条件的优化被引量：2
《食品安全导刊》2018年第3期115-115,共1页张宁 孙华 蒋万枫 
以猪肉和牦牛骨泥为原材料,选用不同种类的乳酸菌进行发酵,结合p H、感官品评研究了原料肉肥瘦比、乳酸菌的种类、乳酸菌添加比例、香肠发酵时间、发酵温度对发酵牦牛骨泥香肠品质的影响。根据实验结果发现,原料肉肥瘦比为15:85、乳酸...
关键词：牦牛骨泥 发酵香肠 发酵剂 工艺 
高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法同时检测豆芽中的3种外源植物激素残留被引量：45
《色谱》2014年第5期493-498,共6页谢寒冰 周明莹 赵海峰 王毅刚 蒋万枫 赵珊 
青岛市2013年"菜篮子"工程建设资助项目(青菜篮子[2013]1号)
建立了高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱同时测定豆芽中6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸、赤霉素等3种外源植物激素残留的方法。采用 QuEChERS前处理技术，豆芽样品以酸化乙醇-乙腈溶液（1％（ v/v，下同）乙酸＋50％乙醇＋49％乙腈）提取...
关键词：高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱 6-苄基腺嘌呤 4-氯苯氧乙酸 赤霉素 豆芽 多残留 快速筛查 
水产品中N-二甲基亚硝胺气相色谱-串联质谱测定样品处理方法的改进被引量：4
《中国卫生检验杂志》2018年第11期1306-1308,1317,共4页张凤艳 蒋万枫 王蓓 高嵩 桑迎迎 田玲 
目的对水产品中N-二甲基亚硝胺气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)测定样品处理方法进行改进。方法样品粉碎后,乙腈振荡提取,EMR粉末净化,冷冻离心,取上清液过0.22μm滤膜,5μl低温大体积进样,GC-MS/MS测定,外标法定量。结果 N-二甲基亚硝胺在...
关键词：大体积进样 气相色谱-串联质谱 N-二甲基亚硝胺 多反应监测 
壳寡糖对番茄叶挥发性抗真菌物质及植保素日齐素的诱导效应被引量：32
《中国海洋大学学报（自然科学版）》2004年第6期1008-1012,共5页何培青 蒋万枫 张金灿 陈靠山 李光友 
国家高技术研究发展计划项目 (2 0 0 2AA2 4 4 0 31 )资助
研究了 0 .3 %壳寡糖诱导番茄 (Lycopersiconesculentum )叶 12 0h后 ,其挥发性物质对番茄枯萎病菌 (Fusariumoxysporum )孢子萌发和菌丝生长的影响 ;采用气相色谱 质谱联用技术 ,检测诱导后番茄叶挥发性物质及植保素日齐素质和量的变...
关键词：壳寡糖 诱导 番茄叶 挥发性抗真菌物质 日齐素 气相色谱-质谱联用 
应用化学计量学和顶空-气相色谱-质谱法鉴别花生油中掺假的大豆油被引量：1
《理化检验（化学分册）》2021年第2期103-107,共5页赵珊 王兆琦 蒋万枫 魏晓丹 
山东省青岛市市南区科技发展资金项目(2018-4-012-ZH)。
采用化学计量学分析软件,结合顶空-气相色谱-质谱法,建立了花生油中掺假大豆油的鉴别方法。顶空-气相色谱-质谱法采集花生油样品及大豆油样品的质谱信息,化学计量学分析软件进行数据分析,找出大豆油的特征化合物。通过方法学验证,确定...
关键词：气相色谱-质谱法 顶空 花生油 大豆油 掺假 
液相色谱-三重四级杆复合线性离子阱质谱法分析恩诺沙星在鲤鱼(Cyprinus carpio)中的代谢产物被引量：5
《渔业科学进展》2016年第1期148-155,共8页唐锡招 李兆新 邢丽红 吴海燕 宋才湖 付树林 张婷婷 蒋万枫 
2013年农业行业标准制定与修订(农产品质量安全)项目资助
采用液相色谱-三重四级杆复合线性离子阱质谱(HPLC/Q-TRAP MS),在正离子检测模式下,对鲤鱼(Cyprinus carpio)腹腔注射恩诺沙星给药后肝脏中的代谢产物进行分析。根据保留时间和各色谱峰质谱裂解规律,推测了恩诺沙星在鲤鱼肝脏中的代谢产...
关键词：恩诺沙星 环丙沙星 鲤鱼 恩诺沙星脱羧代谢产物 液相色谱-质谱 
气相色谱-串联质谱法测定动物组织中6种β-受体激动剂残留量研究被引量：7
《现代农业科技》2012年第3期33-34,共2页蒋万枫 董诗竹 李钰 
建立了气相色谱-串联质谱同时测定动物组织中6种β-受体激动剂（克伦特罗、溴布特罗、马布特罗、莱克多巴胺、特布他林、沙丁胺醇）残留量的检测方法。样品经乙酸乙酯提取，SCX小柱提取净化后，用BSTFA：TMCS衍生，再进行气相色谱-串联...
关键词：气相色谱-串联质谱(GC/MS/MS) 动物组织 β-受体激动剂 残留量 
浅析市场蔬菜农药残留标准及适用原则
《食品安全导刊》2011年第12期60-61,共2页蒋万枫 
蔬菜作为人们日常生活所必需的消费品．其安全关系到市民身体健康。由于我国的蔬菜多以农户为单位进行种植．而且大部分菜农的安全生产意识不高．农药使用种类、使用量和使用方式难以控制．采摘后大多没有经过检测直接上市，所以导致蔬...
关键词：蔬菜农药残留 农药残留标准 适用原则 安全生产意识 市场 身体健康 农药使用 超标现象 
发酵酒中生物胺的研究进展被引量：6
《中国酿造》2022年第3期18-23,共6页杨姗姗 张凤艳 蒋万枫 王兆琦 张磊 
生物胺是一类具有生物活性、低分子质量的碱性有机化合物,是发酵酒的副产物之一。发酵酒中高浓度的生物胺会对人体造成不良反应。该文详细综述了发酵酒中生物胺的生成和代谢过程、影响其生成的因素以及控制生物胺的策略,为发酵酒的质量...
关键词：发酵酒 生物胺 代谢途径 控制策略 
全选清除导出
共4页<1234>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部