湖北省教育厅产学研合作资助项目(C2010009)

作品数：23被引量：75H指数：5
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相关作者：汪李平刘义满周国林杨静袁巧霞更多>>
相关机构：华中农业大学武汉市蔬菜科学研究所科技厅湖北鑫东生态农业有限公司更多>>
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有机蔬菜——多年生蔬菜生产技术规程
《长江蔬菜》2014年第3期4-6,共3页汪李平 
国家"十二五"林业科技支撑(2011BAD38B07);湖北省教育厅产学研合作重大项目(C2010009);中央高校基本科研业务费专项资金(华中农业大学新农村建设研究课题2011xnc10)
多年生蔬菜包括多年生草本植物和木本植物。草本植物主要有黄花菜、百合、芦笋、朝鲜蓟、食用大黄、鱼腥草、蘘荷等，此外，韭菜、草莓等也可以归为多年生草本植物；木本植物主要有竹笋、香椿、叶用枸杞等。多年生蔬菜一次繁殖以后，可...
关键词：多年生蔬菜 生产技术规程 有机蔬菜 多年生草本植物 木本植物 叶用枸杞 黄花菜 朝鲜蓟 
有机蔬菜——水生蔬菜生产技术规程被引量：2
《长江蔬菜》2014年第1期5-10,共6页汪李平 刘义满 周国林 
国家"十二五"林业科技支撑(2011BAD38B07);湖北省教育厅产学研合作重大项目(C2010009);中央高校基本科研业务费专项资金资助(华中农业大学新农村建设研究课题2011xnc10)
水生蔬菜是一类生长在水里的蔬菜总称。我国栽培的水生蔬菜种类十分丰富，主要有莲藕、茭白、慈姑、水芹、菱角、荸荠、芡实、蒲菜、莼菜、豆瓣菜、水芋和水蕹菜等。水生蔬菜喜爱水湿，
关键词：水生蔬菜 生产技术规程 有机蔬菜 蔬菜种类 豆瓣菜 水蕹菜 莲藕 茭白 
有机蔬菜——薯芋类生产技术规程
《长江蔬菜》2013年第23期4-9,共6页汪李平 杨静 
国家"十二五"林业科技支撑(2011BAD38B07);湖北省教育厅产学研合作重大项目(C2010009);中央高校基本科研业务费专项资金(华中农业大学新农村建设研究课题2011xnc10)
薯芋类蔬菜是以淀粉含量比较高的地下变态器官（块茎、根茎、球茎、块根）供食用的蔬菜总称。我国栽培的薯芋类蔬菜种类十分丰富．主要有马铃薯、芋、姜、山药、豆薯、菊芋、草石蚕、魔芋、葛等。它们主要原产在亚洲及美洲的热带地区。...
关键词：有机蔬菜 生产技术规程 薯芋 蔬菜种类 热带地区 高山地带 长江流域 马铃薯 
有机蔬菜——葱蒜类生产技术规程
《长江蔬菜》2013年第21期4-8,共5页汪李平 杨静 
国家"十二五"林业科技支撑(2011BAD38B07);湖北省教育厅产学研合作重大项目(C2010009);中央高校基本科研业务费专项资金资助(华中农业大学新农村建设研究课题2011xnc10)
葱蒜类蔬菜均属百合科，以鳞茎（叶鞘基部膨大）、假茎（叶鞘）、管状叶或带状叶供食用。由于具有特殊的辛辣气味，所以也称香辛类蔬菜，又由于它们大都形成鳞茎亦称鳞茎类蔬菜；主要包括大蒜、洋葱、大葱、分葱、韭菜、韭葱、薤及大头...
关键词：葱蒜类蔬菜 有机蔬菜 生产技术规程 百合科 鳞茎 叶鞘 大蒜 洋葱 
有机蔬菜——白菜类生产技术规程被引量：1
《长江蔬菜》2013年第19期4-11,共8页汪李平 杨静 
国家"十二五"林业科技支撑(2011BAD38B07);湖北省教育厅产学研合作重大项目(C2010009);中央高校基本科研业务费专项资金资助(华中农业大学新农村建设研究课题2011xnc10)
白菜类蔬菜在植物分类学上属于十字花科芸薹属，以柔嫩的叶丛、叶球、嫩茎、花球供食用，它们分3个不同的种。白菜，叶片薄、绿色、无明显的蜡粉、叶缘波状，包括大白菜、小白菜、乌塌菜、菜薹、
关键词：白菜类蔬菜 生产技术规程 有机蔬菜 植物分类学 十字花科 芸薹属 大白菜 小白菜 
有机蔬菜——根菜类生产技术规程
《长江蔬菜》2013年第17期3-7,共5页汪李平 姚明华 梅时勇 
国家"十二五"林业科技支撑(2011BAD38B07);湖北省教育厅产学研合作重大项目(C2010009);中央高校基本科研业务费专项资金资助(华中农业大学新农村建设研究课题2011xnc10)
根菜类是指由直根膨大而形成为肉质根供食用的蔬菜植物。主要包括十字花科的萝卜、大头菜（根用芥菜）、芜菁、芜菁甘蓝、辣根等；伞形科的胡萝卜、根芹菜、美洲防风；菊科的牛蒡、婆罗门参；以及藜科的根甜菜等。其中栽培最广的有萝卜...
关键词：生产技术规程 根菜类 有机蔬菜 芜菁甘蓝 胡萝卜 蔬菜植物 十字花科 根用芥菜 
有机蔬菜——绿叶蔬菜生产技术规程被引量：5
《长江蔬菜》2013年第15期4-7,共4页汪李平 周国林 刘义满 
国家"十二五"林业科技支撑(2011BAD38B07);湖北省教育厅产学研合作重大项目(C2010009);中央高校基本科研业务费专项资金(华中农业大学新农村建设研究课题2011xnc10)
绿叶蔬菜是以嫩叶、嫩茎或嫩梢供食用的速生蔬菜。绿叶蔬菜种类繁多,形态风味各异,适应性广,生育期短、采收期灵活,在有机蔬菜的周年生产和均衡供应中具有不可替代的重要作用。可作搭配品种,提高复种指数,提高单位面积产量及效益等。我...
关键词：绿叶蔬菜 有机蔬菜 生产技术规程 单位面积产量 速生蔬菜 蔬菜种类 均衡供应 周年生产 
有机蔬菜——豆类生产技术规程被引量：3
《长江蔬菜》2013年第13期5-9,共5页汪李平 周国林 刘义满 
国家"十二五"林业科技支撑(2011BAD38B07);湖北省教育厅产学研合作重大项目(C2010009);中央高校基本科研业务费专项资金(华中农业大学新农村建设研究课题2011xnc10)
豆类蔬菜是指以嫩荚果、嫩豆粒及豆芽等供食用的豆科植物。我国栽培的豆类蔬菜主要包括豇豆、菜豆、菜用大豆（毛豆）、扁豆、刀豆、四棱豆、莱豆、绿豆、蚕豆、豌豆等。豆类蔬菜中,蚕豆和豌豆为长日照植物,适于冷凉的环境条件,比较耐寒...
关键词：豆类蔬菜 生产技术规程 有机蔬菜 短日照植物 豆科植物 菜用大豆 露地越冬 长江流域 
有机蔬菜——瓜类生产技术规程被引量：1
《长江蔬菜》2013年第11期6-12,共7页汪李平 周国林 刘义满 
国家"十二五"林业科技支撑(2011BAD38B07);湖北省教育厅产学研合作重大项目(C2010009);中央高校基本科研业务费专项资金(华中农业大学新农村建设研究课题2011xnc10)
瓜类蔬菜是指葫芦科植物中以瓠果作为主要食用器官的蔬菜。我国栽培的瓜类蔬菜有10余种,其中最重要的为黄瓜、南瓜、西葫芦、冬瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、西瓜、甜瓜等。由于各种瓜类果实的利用不同,有些是以幼嫩果实供食用,如黄瓜、西葫...
关键词：瓜类蔬菜 有机蔬菜 生产技术规程 食用器官 葫芦科植物 西葫芦 果实 黄瓜 
有机蔬菜——茄果类生产技术规程被引量：7
《长江蔬菜》2013年第9期4-8,共5页汪李平 周国林 刘义满 
国家"十二五"林业科技支撑(2011BAD38B07);湖北省教育厅产学研合作重大项目(C2010009);中央高校基本科研业务费专项资金(华中农业大学新农村建设研究课题2011xnc10)
茄果类蔬菜是指茄科植物中以浆果作为主要食用器官的蔬菜，包括番茄、茄子、辣椒、酸浆、枸杞、香瓜茄等。番茄主要食用成熟果实，茄子食用嫩果，辣椒和酸浆的嫩果和红果都可食用；枸杞虽有浆果，但主要作为药用，其叶和嫩梢在我国广东...
关键词：茄果类蔬菜 有机蔬菜 生产技术规程 食用器官 茄科植物 成熟果实 哥伦比亚 长江流域 
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