国家自然科学基金(21005091)

作品数：11被引量：100H指数：5
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基于铜离子促水解反应高灵敏电化学检测鸡肉中头孢氨苄残留被引量：6
《分析化学》2016年第12期1927-1933,共7页赵晓娟 李艺勤 白卫东 刘功良 
国家自然科学基金(No.21005091);广东省科技计划项目(No.2016A040403116);广州市科技计划项目(No.201604020021);广东省高等学校优秀青年教师培养计划项目(No.Yq2013097)资助~~
利用纳米金(AuNPs)和L-半胱氨酸(Cys)修饰金电极(AuE),得到对Cu^(2+)具有灵敏响应的电化学修饰电极(Cys/AuNPs/AuE)。在Cu^(2+)存在时对头孢氨苄进行水解,通过方波伏安法测定水解液中剩余Cu^(2+)的浓度,从而间接测得头孢氨苄的含量。对...
关键词：头孢氨苄 水解 电化学传感器 金属纳米粒子 伏安法 
纳米金修饰电极的制备及其对亚硝酸根的测定被引量：1
《仲恺农业工程学院学报》2016年第3期38-43,共6页赵晓娟 李志朋 白卫东 
国家自然科学基金(21005091);广东省高等学校优秀青年教师培养计划(Yq2013097)资助项目
采用恒电位电沉积氯金酸法、循环伏安电沉积氯金酸法、恒电位电沉积金溶胶法和滴涂金溶胶法在玻碳电极表面修饰纳米金,以亚铁氰化钾为电活性探针,对4种纳米金修饰电极的制备方法分别进行了优化,并对亚铁氰化钾在4种修饰电极表面的电化...
关键词：纳米金 修饰电极 亚硝酸根 电化学 亚铁氰化钾 
氯霉素在过氧化聚多巴胺修饰电极上的电化学行为及测定被引量：6
《分析测试学报》2016年第7期849-853,共5页赵晓娟 张其美 陈海光 白卫东 
国家自然科学基金项目(21005091);广东省科技计划项目(2016A040403116);广东省高等学校优秀青年教师培养计划资助项目(Yq2013097)
利用多巴胺（DA）的自聚反应在玻碳电极（GCE）表面形成聚多巴胺（PDA）膜,将聚多巴胺修饰电极浸入碱溶液中进行电化学处理,制得过氧化聚多巴胺修饰电极（OPDA/GCE）。通过方波伏安法直接测定氯霉素在OPDA/GCE上的电化学响应信号,得到...
关键词：聚多巴胺 过氧化 自聚反应 修饰电极 氯霉素 
氨苄青霉素钠分子印迹传感器的研制与应用被引量：1
《广州化工》2016年第12期1-3,40,共4页赵晓娟 张其美 曾景娣 白卫东 陈海光 
国家自然科学基金项目(No:21005091);广东省自然科学基金项目(No:S2013010013416);广东省高等学校优秀青年教师培养计划资助项目(No:Yq2013097)
以氨苄青霉素钠为模板分子,邻苯二胺为功能单体,利用电聚合法在金电极表面形成聚邻苯二胺膜,经0.5 mol/L NaOH-乙醇混合溶液(V_(NaOH)∶V_(乙醇)=4∶1)将模板分子洗脱,制得氨苄青霉素钠分子印迹传感器。以K_3Fe(CN)_6为探针,建立了氨苄...
关键词：分子印迹 电化学传感器 电聚合 氨苄青霉素钠 聚邻苯二胺 
双通道尼泊金乙酯分子印迹传感器的研制与应用被引量：2
《食品研究与开发》2016年第7期4-8,共5页赵晓娟 张威 陈海光 白卫东 
国家自然科学基金项目(21005091);广东省高等学校优秀青年教师培养资助项目(Yq2013097)
以尼泊金乙酯(EP)为模板分子,邻苯二胺(o-PD)为功能单体,利用循环伏安法在玻碳电极(GCE)表面制备分子印迹膜,对分子印迹聚合条件进行了优化,并进一步在双通道丝网印刷碳电极(SPCE)表面进行电聚合,制得双通道尼泊金乙酯分子印迹膜电极(EP...
关键词：尼泊金乙酯 分子印迹 电聚合 丝网印刷电极 
食品中氯霉素残留快速检测技术研究进展被引量：7
《食品研究与开发》2014年第4期113-117,共5页张威 赵晓娟 陈海光 
国家自然科学基金项目(21005091);广东省教育厅科技创新项目(2012KJCX0068);广州市食品安全检测技术重点实验室([2011]233-44)
氯霉素类抗生素残留引起的食品安全问题已引起人们的普遍关注。简述动物源性食品中氯霉素类抗生素残留状况,综述2004年以来氯霉素类抗生素残留常用检测技术的开发应用情况,重点介绍免疫速测、传感器等快速检测技术的最新研究进展及应用...
关键词：食品安全 氯霉素 残留 快速检测 
抗坏血酸分子印迹电化学传感器的研制与应用被引量：4
《分析测试学报》2013年第12期1438-1442,共5页张威 赵晓娟 黄丹丹 陈海光 侯向昶 
国家自然科学基金资助项目(21005091);广东省教育厅高等学校科技创新项目(2012KJCX0068);广东省质量技术监督局科技项目(2010CZ06)
以抗坏血酸(AA)为模板分子,邻苯二胺(o-PD)为功能单体,采用循环伏安法(CV)在玻碳电极表面电聚合形成聚邻苯二胺(PPD)膜,经水将模板分子洗脱后,制得抗坏血酸分子印迹膜电极。优化的分子印迹条件为:以0.20 mol/L HAc-NaAc(pH 5.2)缓冲溶...
关键词：分子印迹 抗坏血酸 电聚合 电化学传感器 聚邻苯二胺 
Folin-Ciocalteu法测定苹果醋饮料的总多酚含量被引量：49
《食品科学》2013年第8期31-35,共5页赵晓娟 李敏仪 黄桂颖 陈悦娇 
国家自然科学基金青年科学基金项目(21005091);仲恺农业工程学院科研基金项目(G3100021)
研究Folin-Ciocalteu法测定苹果醋饮料中总多酚含量的最适测定条件,并对该方法进行了分析评价。结果表明多酚含量的最佳测定条件为:样品用量1.0mL、福林-酚试剂2.5mL、12%碳酸钠溶液4.0mL、反应温度45℃、反应时间1.5h、测定波长756nm...
关键词：Folin—Ciocalteu 分光光度法 苹果醋 多酚 
液相色谱-串联质谱法同时检测花生油中4种黄曲霉毒素被引量：16
《食品科学》2011年第14期194-197,共4页赵晓娟 冼燕萍 罗海英 钱敏 白卫东 
国家自然科学基金青年科学基金项目(21005091);粤港关键领域重点突破项目(2009A020700005)
建立同时测定花生油中4种黄曲霉毒素(包括黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2)的液相色谱-串联质谱法(liquidchromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)。该方法经甲醇-水、三氯甲烷依次提取样品,以C18柱分离,流动相为乙腈-0.1%甲酸溶液...
关键词：液相色谱串联质谱法(LC—MS/MS) 黄曲霉毒素 花生油 多反应监测(MRM) 
分子印迹技术及其在食品分析检测中的应用被引量：6
《食品研究与开发》2011年第8期166-169,共4页赵晓娟 陈海光 
国家自然科学基金资助项目(21005091);广东省质量技术监督局科技项目(2010CZ06)
分子印迹技术具有预定的选择性和专一的识别性等优点,因此成为近年来的研究热点。简述分子印迹技术的原理;介绍分子印迹聚合物的制备方法;总结分子印迹技术在固相萃取、色谱分离、仿生传感和膜分离等领域的应用研究进展;最后对分子印迹...
关键词：分子印迹 食品安全 制备 分析 检测 
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