国家现代农业产业技术体系建设项目(2060302-425-02)

作品数：22被引量：227H指数：9
导出分析报告
相关作者：宋怿马兵房金岑王群刘欢更多>>
相关机构：中国水产科学研究院中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所国家水产品质量监督检验中心中国兽医药品监察所更多>>
相关期刊：《中国农学通报》《上海海洋大学学报》《中国渔业质量与标准》《渔业现代化》更多>>
相关主题：水产品风险评估孔雀石绿健康养殖假阴性率更多>>
相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程医药卫生更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
食品安全风险排序研究进展被引量：1
《食品安全质量检测学报》2014年第6期1881-1884,共4页李乐 刘永涛 何雅静 宋怿 
罗非鱼现代农业产业技术体系建设专项资金(2060302-425-02)~~
对食品安全风险排序的目的、概念、步骤、评价指标和计算方法等方面的研究进展进行了归纳和介绍,提出了风险排序面临的挑战和相应的措施建议。风险排序是一种可以用来进行确认、分级并得出最重要风险的技术方法,其目的是为了更好地分配...
关键词：食品安全 农产品 风险排序 
中国贝类产品重金属污染现状分析与评价被引量：10
《中国农学通报》2013年第29期75-81,共7页刘欢 吴立冬 李晋成 宋怿 
现代农业产业技术体系项目"罗非鱼产业技术体系专项"(2060302-425-02);中国水产科学研究院院部中央级公益性科研院所基本科研业务费专项"贝类中重金属镉快速检测方法研究"(2013C006)
为客观分析和评价中国贝类产品重金属污染状况,本研究通过整理分析中国贝类产品重金属含量调查结果,应用国内外重金属限量值标准对中国贝类产品中重金属污染现状进行分析,同时采用风险评估方法对贝类产品中的Cd、As进行风险分析和评价...
关键词：贝类 重金属 限量值 评价 
国际食品法典水产品相关添加剂限量标准制修订进展被引量：4
《中国渔业质量与标准》2013年第3期34-38,共5页李乐 房金岑 宋怿 
中国水产科学研究院院本级基本科研业务费(2013C007);罗非鱼现代农业产业技术体系建设专项资金资助(2060302-425-02)
介绍了第45届国际食品添加剂法典委员会(CCFA)会议对水产品相关添加剂限量标准修订的最新情况,提出了加强渔业国际标准跟踪、评议和研制的措施建议。
关键词：水产品 添加剂 限量 标准 国际食品添加剂法典委员会 
食品中硝基呋喃类及其代谢物对人体健康的安全性评价被引量：33
《中国渔业质量与标准》2013年第2期4-10,共7页王群 马兵 吕海燕 宋怿 
中国水产科学研究院基本科研业务费(2012A11);罗非鱼现代农业产业技术体系建设专项(2060302-425-02)
硝基呋喃是一种人工合成的抗菌药物,曾一度用于治疗畜禽和水产养殖动物疾病,由于高残留和对部分试验动物的"三致"作用,被许多国家列为畜禽和水产养殖禁用药物。本文以FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JEC-FA)第40次会议及欧盟食品安全...
关键词：硝基呋喃 食品 风险评估 安全性评价 
鱼用麻醉剂安全性研究进展被引量：34
《中国渔业质量与标准》2013年第2期24-28,共5页吕海燕 王群 刘欢 李晋成 吴立冬 宋怿 
罗非鱼现代农业产业技术体系建设专项(2060302-425-02);中国水产科学院院本级基本科研业务费(2013C005)
麻醉剂能够使鱼体保持安静,降低应激反应,减少操作和运输过程中对鱼体的损伤。目前,国内对于麻醉剂在水产品中的使用管理尚不明确。本文概述了鱼类麻醉剂的种类和作用原理,麻醉剂对鱼体的毒性效果,麻醉剂的检测方法以及国际上对此开展...
关键词：麻醉剂 鱼 作用原理 毒性效果 检测方法 风险评估 
水产品中硝基呋喃类代谢物残留快速检测产品质量分析和评价被引量：13
《中国渔业质量与标准》2013年第2期73-79,共7页刘欢 邢丽红 宋怿 李兆新 李晋成 吴立冬 马兵 
罗非鱼现代农业产业技术体系建设专项(2060302-425-02);中国水产科学研究院院部中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(2013C006)
为推动现场快速检测产品在水产品药物残留监管领域的应用,对3种市售的用于检测水产品中3-氨基-2-恶唑烷酮(AOZ)、氨基脲(SEM)、3-氨基-5-吗琳代甲基-2-恶唑烷酮(AMOZ)、1-氨基-乙丙酰脲(AHD)4种硝基呋喃类代谢物残留的国产胶体金快速检...
关键词：硝基呋喃类代谢物 胶体金快速检测产品 评价 最低检出限 假阳性率 假阴性率 
罗非鱼产业标准化现状及分析被引量：27
《上海海洋大学学报》2012年第6期976-981,共6页王玮 丁建乐 房金岑 
罗非鱼现代农业产业技术体系建设专项(2060302-425-02);农业标准化重要标准体系专项(2010-316)
目前全球有100多个国家和地区开展罗非鱼养殖,年产量已超过200万吨。近十年来我国的罗非鱼产量以平均每年9%左右的速度递增,居世界第一,是我国优势出口水产品之一。为了了解罗非鱼产业标准化现状,调查现行标准在这个行业的适用性,利用...
关键词：罗非鱼 健康养殖 质量安全 标准 
水产品中氯霉素残留快速检测产品的质量分析和评价被引量：14
《中国渔业质量与标准》2012年第3期55-61,共7页刘欢 孙伟红 马兵 李兆新 李强 程波 宋怿 
中国水产科学研究院院部中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(2012C008);罗非鱼现代农业产业技术体系建设专项资金(2060302-425-02)
为推动快速检测产品在水产品药物残留监管领域的应用,建立了一套"盲样检测式"药物残留快速检测产品筛选评价方法,对4种市售的国产氯霉素胶体金快速检测产品的假阳性率、假阴性率、检出率等指标进行验证。验证结果显示,仅有1种产品能100...
关键词：氯霉素 胶体金快速检测产品 分析评价 最低检出限 假阳性率 假阴性率 
不同贮藏条件下草鱼五氯酚钠加标样品降解研究被引量：2
《中国渔业质量与标准》2012年第2期63-69,共7页穆迎春 惠芸华 马兵 宋怿 于慧娟 
罗非鱼现代农业产业技术体系建设专项"罗非鱼产业技术体系"(2060302-425-02);中央级公益性科研院所基本科研业务费"几种水产品药物残留检测质量控制技术研究"(2010C010)
为筛选出适宜开展能力验证的药物品种的储存条件和运输条件,最大限度消除外因对检测结果的影响,保证结果的可靠性,以草鱼肌肉为研究对象,开展了五氯酚钠残留检测质量控制技术研究。通过分析五氯酚钠在低、中、高3个浓度(3.0、5.0、50μg...
关键词：五氯酚钠 残留 降解 草鱼 
对渔业标准制修订工作的认识和思考被引量：5
《中国渔业质量与标准》2012年第1期18-21,共4页房金岑 刘琪 李乐 
罗非鱼现代农业产业技术体系建设专项资金资助(2060302-425-02)
正确理解标准的含义是提高标准制修订质量的前提。本文汇总分析了渔业标准制修订过程中常见的问题,阐述了标准的适用范围随对象、级别和范围的变化而变化;要综合考虑标准的先进性和经济合理性,不能盲目追求技术的先进性;同类标准的结构...
关键词：标准 制修订 质量 
全选清除导出
共3页<123>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部