云南省应用基础研究基金(2006C0004Z)

作品数：10被引量：29H指数：3
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相关作者：黄遵锡唐湘华许波贺胜英杨云娟更多>>
相关机构：云南师范大学教育部宜宾学院昆明学院更多>>
相关期刊：《食品科技》《安徽农业科学》《食品工业科技》《酿酒科技》更多>>
相关主题：酶学性质酸性Α-淀粉酶Α-淀粉酶耐高温Β-环状糊精更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学理学更多>>
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重组脂肪酶X12-5的大规模发酵及其酶学性质研究
《食品工业科技》2012年第13期139-142,共4页王凤 唐湘华 李俊俊 许波 杨云娟 谢振荣 黄遵锡 
农业科技成果转化资金项目(2010GB2F300436);云南省应用基础研究重点项目(2006C0004Z)
实验室保藏的一株产脂肪酶基因工程菌X12-5,经过摇瓶发酵,测得酶活力为65U/mL。为进一步提高酶活力,应用于工业生产,将其进行上罐(180L)发酵。大规模发酵后,酶活高达220000U/g,实现了脂肪酶的高效表达。对其酶学性质研究表明,最适温度...
关键词：脂肪酶 基因工程菌 大规模发酵 酶学性质 
鞘氨醇单胞菌属菊粉酶基因lev的克隆、表达及酶学性质的研究
《食品科技》2012年第6期18-21,共4页彭沫溱 董岩岩 唐湘华 李俊俊 谢振荣 王凤 何莉梅 黄遵锡 
农业科技成果转化资金项目(2010GB2F300436);云南省应用基础研究重点项目(2006C0004Z)
基于454高通量测序细菌JB13全基因组,获得一个编码菊粉酶的基因lev,该基因全长为1518bp,编码505个氨基酸组成的多肽,成熟蛋白的理论分子量为55.70ku。将基因lev克隆到表达载体pET28a(+),并在大肠杆菌BL21(DE3)中表达,表达产物具有菊粉...
关键词：菊粉酶 基因克隆 表达 酶学性质 
鸡枞菌转录组分析揭示其对木质纤维素的降解功能(英文)被引量：11
《微生物学报》2012年第4期466-477,共12页杨芳 许波 李俊俊 黄遵锡 
Supported by the National Science and Technology Ministry Project(2008AA02Z202,2010GB2F300436);the Applied Basic Project of Yunnan Province(2006C0004Z)~~
【目的】探究鸡枞菌是否能降解木质纤维素成分,并理解其与共生白蚁之间的共生关系。【方法】本研究是应用新一代高通量测序技术454 GS FLX Titanium对鸡枞菌的转录组进行测序,挖掘鸡枞菌中能参与降解纤维素和木质素等成分的多样性酶系...
关键词：鸡枞菌 酶 漆酶 木质纤维素降解 
耐酸性α-淀粉酶的研究进展被引量：5
《安徽农业科学》2010年第20期10509-10511,共3页贺胜英 唐湘华 洪涛 黄遵锡 
云南省自然科学基金项目(2005C0018Q);云南省应用基金重点项目(2006C0004Z)
概述了耐酸性α-淀粉酶的产生菌的来源、先进的粗酶分离纯化技术以及酸性α-淀粉酶的特性,介绍了国内外获得高产酶菌株的研究进展并阐述了耐酸性α-淀粉酶的应用潜力和开发前景。
关键词：酸性Α-淀粉酶 菌株 研究进展 
白曲霉中温酸性α-淀粉酶应用于拌料酒糟粗滤液全回流的研究被引量：1
《中国酿造》2010年第8期52-55,共4页贺胜英 岑晓江 黄遵锡 唐湘华 
云南省自然科学基金(no.2005C0018Q);云南省应用基金重点项目(no.2006C0004Z)
对酸性α-淀粉酶应用于拌料酒精废水全回流技术进行了研究,结果表明,采用中温蒸煮,对拌料废水的淀粉质原料直接进行液化糖化,酒精废水全回流循环使用6次为佳,酒精的产量和质量不受影响,从而节约了水资源,降低了生产成本,减轻了废水对环...
关键词：酸性Α-淀粉酶 酒糟粗滤液 回流 
白曲霉产中温酸性α-淀粉酶固体发酵条件及粗酶酶学性质的研究被引量：3
《食品科技》2010年第5期6-10,共5页贺胜英 岑晓江 闫丽娟 许波 黄遵锡 
云南省自然科学基金项目(2005C0018Q);云南省应用基金重点项目(2006C0004Z)
对白曲霉菌株（Asp-amy1）的固态发酵条件进行研究,采用单因素实验和正交实验,获得该菌株产酶优化培养基为：麸皮42%、玉米粉7.5%、蛋白胨0.5%、发酵曲含水量50%、接种量30%（以干基计）、发酵时间60~72h、pH自然,平均酶活力达到1592U/...
关键词：白曲霉 酸性Α-淀粉酶 固态发酵 酶学性质 
白曲霉产中温酸性α-淀粉酶组成成分分析及酶学性质的研究
《酿酒科技》2009年第11期35-39,共5页贺胜英 杨云娟 谢振荣 黄遵锡 唐湘华 
云南省自然科学基金(No.2005C0018Q);云南省应用基金重点项目(No.2006C0004Z)
对高产白曲霉菌株产生中温酸性α-淀粉酶进行了酶学性质研究,试验表明该酶最适作用温度为60℃,最适作用pH为5.0,该酶在pH4.5～7.0范围内酶活较稳定,金属离子对此酶几乎没有激活作用,Hg+、Fe3+对酸性α-淀粉酶有明显的抑制作用。酸性α-...
关键词：微生物 白曲霉 酸性淀粉酶 中温 酶学性质 
耐高温中性纤维素酶高产菌的筛选及发酵条件研究被引量：6
《食品工业科技》2009年第9期165-169,共5页高润池 王晓燕 孟艳芬 许波 唐湘华 杨云娟 黄遵锡 
云南省自然科学基金(2005C0018Q);云南省应用基金重点项目(2006C0004Z)
从云南大马尖山土壤中筛选到一株热稳定性能好的纤维素酶高产细菌菌株D-9,并对其发酵条件进行研究,该菌株发酵72h在pH6.0、70℃条件下发酵液酶活为24.23IU/mL,酶学特性非常适合于纺织行业。通过分子生物学及其生理生化鉴定,该菌株为类...
关键词：纤维素酶 筛选 酶学性质 液体发酵 培养条件 
耐高温β-环状糊精葡萄糖基转移酶高产菌株XW-6-66的选育及发酵条件的研究被引量：2
《食品科技》2009年第5期10-15,共6页孟艳芬 许波 高润池 货胜英 王晓燕 黄遵锡 
云南省自然科学基金(2005C0018Q);云南省应用基金重点项目(2006C0004Z)
从云南宣威地区的淀粉厂周围土壤中筛选到一株热稳定性能好的β-环状糊精葡萄糖基转移酶高产菌XW-6-66并对其发酵条件进行研究,该菌株发酵72h在pH9.0、70℃条件下发酵液酶活为2173.33U/mL,酶学特性非常适合于环状糊精的工业化生产。通...
关键词：环状糊精葡萄糖基转移酶 Β-环状糊精 菌种选育 发酵条件 
产β-环状糊精葡萄糖基转移酶高产菌株XW-6-66发酵条件和酶学性质的研究被引量：1
《酿酒科技》2008年第9期30-35,共6页孟艳芬 许波 高润池 唐湘华 杨云娟 黄遵锡 
云南省自然科学基金(no.2005C0018Q);云南省应用基金重点项目(no.2006C0004Z)
以一株β-环状糊精葡萄糖基转移酶高产菌株XW-6-66为研究对象,对其发酵条件及酶学特性进行了初步研究。该酶的最适反应温度为70℃,最适反应pH为9.0,酶学特性非常适合于环状糊精的工业化生产。对该菌发酵培养基的碳源、氮源及pH进行了单...
关键词：环状糊精葡萄糖基转移酶 Β-环状糊精 酶学性质 发酵条件 优化 
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