现代奶牛产业技术体系建设专项

作品数：93被引量：669H指数：15
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相关作者：高腾云廉红霞李改英付彤卜登攀更多>>
相关机构：河南农业大学中国农业科学院北京畜牧兽医研究所东北农业大学商丘职业技术学院更多>>
相关期刊：《现代农业科技》《中国奶牛》《生物技术通报》《华北农学报》更多>>
相关主题：奶牛反刍动物粗饲料热应激营养研究进展更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>
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西藏高原环境舍饲与半舍饲模式对娟姗牛乳品质、瘤胃发酵和血清生化指标的影响被引量：5
《动物营养学报》2023年第5期3093-3103,共11页苑妞妞 潘琪浩 胡微唯 张超楠 高腾云 廉红霞 赵丽 孙宇 
西藏自治区日喀则市2021年科技计划项目(RKZ2021KJ12);西藏自治区科学技术厅2019年科技计划项目(XZ-2019-NK-NS-003);国家现代奶牛产业技术体系建设专项(CARS-36)。
本试验旨在研究在西藏高原环境下,舍饲与半舍饲模式对娟姗牛乳品质、瘤胃发酵以及血清抗氧化和免疫指标的影响。试验选择12头健康高原娟姗牛,随机分成2组,6头放牧并补饲精料为放牧+补饲的半舍饲组,另6头饲喂全混合日粮(TMR)为舍饲组。...
关键词：娟姗牛 高原 乳品质 瘤胃发酵 血清抗氧化指标 血清免疫指标 
三种非常规粗饲料的瘤胃发酵参数和养分降解特性研究被引量：6
《黑龙江畜牧兽医》2022年第18期100-104,共5页张福寿 杨艳玲 李改英 高腾云 
国家重点研发计划项目“优质肉牛高效安全养殖技术应用与示范”(2018YFD0501704);现代奶牛产业技术体系建设专项(CARS-36)。
为比较三种非常规粗饲料(花生秧、构树、艾草)的瘤胃发酵参数和养分降解特性,试验选取体重为(600±30)kg、装有永久瘘管的荷斯坦干奶牛作为瘤胃液的供体动物,将风干并粉碎的三种非常规粗饲料分别放入发酵瓶中,并添加人工瘤胃液,于发酵2 ...
关键词：非常规粗饲料 体外发酵 瘤胃 养分降解特性 反刍动物 
植物乳杆菌P9 接种量对凝固型发酵乳贮藏特性的影响被引量：10
《中国乳品工业》2022年第2期21-24,共4页张媛 潘潇 刘文君 白梅 陈永福 
国家自然科学基金(31972053);现代奶牛产业技术体系建设专项资金资助(CARS-36)。
探究了添加不同接种量植物乳杆菌P9对凝固型发酵乳贮藏特性的影响。以商业基础发酵剂为对照组,分别添加1×105,1×106,1×107 mL-1植物乳杆菌P9与基础发酵剂复配为实验组。结果表明,添加不同接种量的植物乳杆菌P9均可增加发酵乳硬度、...
关键词：益生菌 植物乳杆菌P9 发酵乳 质构特性 感官评价 
花生秧与麦秸对荷斯坦奶牛瘤胃降解率及营养物质消化率的影响被引量：12
《中国畜牧杂志》2021年第12期186-191,共6页范逸婷 齐钦 付彤 李鹏涛 蔡阿敏 柳雷振 郑卓 高腾云 
中原农区舍饲优质肉牛高效安全养殖技术应用与示范(2018YFD0501704);河南省农业发展专项资金项目(豫牧计2018-15);国家现代奶牛产业技术体系建设专项(CARS-36)。
试验旨在对比花生秧和麦秸2种粗饲料对荷斯坦奶牛瘤胃降解率及营养物质消化率的影响。采用尼龙袋试验和消化代谢试验相结合的方法测定花生秧和麦秸的瘤胃降解率以及营养物质消化率。尼龙袋试验选用3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛,...
关键词：花生秧 麦秸 降解率 消化率 奶牛 
大枣多糖的生物学功能及其在畜牧业中的应用研究进展被引量：7
《中国畜牧杂志》2021年第12期47-51,共5页苑妞妞 王义翠 温梅兰 李斌 巴桑珠扎 高腾云 孙宇 
国家现代奶牛产业技术体系建设专项(CARS-36);河南省基础与前沿技术研究(162300410149);河南省博士后基金(10400106)。
大枣多糖是大枣中重要的生物活性物质,是由单糖组成的中性多糖和酸性多糖。大枣多糖具有调节血糖及补血、调节动物肠道健康、提高机体免疫、抗氧化及抗衰老等较多生物学功能。目前大枣多糖在鸡、猪、羊、牛等畜禽上都有应用,具有很大的...
关键词：大枣多糖 生物学功能 免疫 畜牧业 研究进展 
食源性小分子蛋白对生物机体健康的影响及其应用被引量：1
《中国食品添加剂》2021年第7期75-80,共6页邵伟 施炜涛 仝钰洁 马晓姣 郑梦荷 徐丽云 许子豪 任万平 
农业部现代奶业产业技术体系(cars-36资助)。
随着人们对健康的关注度逐渐提高,食源性小分子蛋白作为无毒、安全且高效的活性物质被广泛研究。食源性小分子蛋白种类丰富,根据其原料来源可分为动物源、植物源及微生物源性小分子蛋白。国内外学者发现食源性小分子蛋白通过免疫器官、...
关键词：食源性小分子蛋白 种类 免疫调节 生物机体健康 应用 
小麦青贮的营养价值及其在奶牛生产中的应用被引量：7
《动物营养学报》2021年第5期2452-2460,共9页蔡阿敏 范逸婷 李鹏涛 高腾云 
现代奶牛产业技术体系建设专项(CARS-36);优质肉牛高效安全养殖技术应用与示范项目(2018YFD0501704)。
全株小麦在许多国家被用作主要的青贮饲料作物,小麦青贮是高产奶牛的优质粗饲料。小麦的营养组成随着成熟度的改变而改变,因此小麦的成熟度在一定程度上决定着小麦青贮的营养价值。此外,小麦的品种、施肥种类及用量、乳酸菌接种剂及青...
关键词：小麦青贮 营养价值 发酵品质 
影响牛羊肌内脂肪沉积因素的研究进展被引量：8
《黑龙江畜牧兽医》2021年第5期48-52,共5页李鹏涛 范逸婷 张宁宁 高腾云 
国家重点研发计划项目“优质肉牛高效安全养殖技术应用与示范”(2018YFD0501704);现代奶牛产业技术体系建设专项(CARS-36);中南地区奶牛粪尿及特性产生系数和主要水污染源普查项目(30900292)。
肌内脂肪是指肌纤维之间或肌细胞内积累的脂肪。肌内脂肪含量影响肌肉的多汁性、剪切力和嫩度等感官品质,是影响动物肌肉品质的重要因素,与肉品质高度正相关。牛羊作为主要的反刍动物,其肌肉具有较高的营养价值,深受消费者喜爱,而牛羊...
关键词：肉品质 肌内脂肪 遗传 管理 营养因素 
中原地区集约化奶牛场荷斯坦牛泌乳性能影响因素分析被引量：5
《家畜生态学报》2020年第10期57-61,77,共6页栗敏杰 任小丽 张震 闫磊 闫跃飞 白雪利 李静茹 高腾云 
现代奶牛产业技术体系建设专项(CARS-36);河南省科技攻关项目(192102110180);濮阳市重大科技专项计划(170106);面向中亚的肉鸡和肉牛高效养殖关键技术集成与示范(161100510200);。
为探讨中原地区荷斯坦牛的泌乳性能随牧场、胎次、产犊年-季和父亲等因素的变化规律及各泌乳性状间的相关性,选择河南省7个集约化奶牛场荷斯坦泌乳牛DHI测定记录及系谱记录,运用SAS 9.4软件中协方差模型分析不同因素及其互作效应对泌乳...
关键词：荷斯坦奶牛 中原地区 产奶量 乳成分 协方差分析 
荷斯坦奶牛泌乳曲线拟合分析被引量：5
《家畜生态学报》2020年第9期34-38,共5页栗敏杰 任小丽 闫磊 闫跃飞 白雪利 李静茹 李学钦 邓好好 张震 高腾云 
现代奶牛产业技术体系建设专项资金资助(CARS-36);河南省科技攻关(192102110180);濮阳市重大科技专项计划(170106);河南省重大科技专项(161100510200)。
研究旨在比较Wood模型和AS模型对荷斯坦奶牛不同胎次泌乳曲线的拟合效果,探究泌乳期内产奶量的变化规律。选择中原地区两个规模化牧场374头中国荷斯坦牛2006-2018年的产奶量记录,使用NLS语句拟合其泌乳曲线并利用AIC比较拟合效果。结果...
关键词：荷斯坦牛 泌乳曲线 胎次 WOOD模型 AS模型 赤池信息量准则 
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