山西省农业科技攻关计划项目(2007031075)

作品数：9被引量：72H指数：6
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相关机构：山西大学辽宁出入境检验检疫局学研究院更多>>
相关期刊：《食品科学》《天然产物研究与开发》《食品工业科技》《农产品加工（下）》更多>>
相关主题：农药残留分离纯化氨基甲酸酯黄酮大枣更多>>
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超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定食品中胺苯磺隆农药残留被引量：7
《分析科学学报》2010年第3期284-288,共5页田苗 宋欢 薛园园 林勤保 李小梅 
山西省农业攻关项目(No.2007031075)
采用超高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱(UPLC-ESI-MS-MS),在多反应监测(MRM)模式下建立了测定9种基质中胺苯磺隆农药残留的定性定量分析方法。选择苹果、菠菜、葱、小麦、黄豆、牛肉、鸡肝、脂肪、牛奶为空白样品基质,样品使用有机...
关键词：超高效液相色谱-电喷雾串联质谱 胺苯磺隆 农药残留 
高效液相色谱柱后衍生法测定栗子和松籽中氨基甲酸酯类农药残留量被引量：12
《食品工业科技》2010年第6期330-332,共3页杨民乐 薛园园 宋欢 林勤保 
国家科技支撑计划课题(2006BAK02A08);山西省农业攻关项目(2007031075)
研究了用高效液相色谱柱后衍生化荧光检测测定栗子和松籽中氨基甲酸酯类农药残留量的方法。本文同时测定了栗子和松籽中11种氨基甲酸酯类农药的残留量。样品用乙腈均质法提取,凝胶渗透色谱(GPC)净化。对样品进行添加回收率实验,分别添加...
关键词：高效液相色谱 柱后衍生 氨基甲酸酯 
无添加糖果脯的研制被引量：2
《农产品加工（下）》2009年第11期21-23,共3页郑红莲 林勤保 蒋梅峰 李波 
山西省农业攻关项目(2007031075)
以大枣和山楂为原料,研制出无添加糖保健果脯。研究木糖醇对降低果脯含糖量的影响。试验结果表明,与市售果脯相比,由木糖醇加工得到的无添加糖果脯,含糖量有明显的降低,并且其口感和风味优于市售果脯。
关键词：大枣 山楂 木糖醇 果脯 
超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定9种基质中甲基碘磺隆农药残留被引量：4
《食品科学》2009年第14期178-182,共5页薛园园 林勤保 宋欢 
山西省农业攻关项目(2007031075)
采用超高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱仪(UPLC-ESI-MS-MS),在多反应监测(MRM)模式下建立测定9种基质中甲基碘磺隆农药残留的定性定量分析方法。选择苹果、菠菜、葱、小麦、黄豆、牛肉、鸡肝、脂肪、牛奶为空白样品基质,样品使用有...
关键词：超高效液相色谱-电喷雾串联质谱 甲基碘磺隆 农药残留 
色谱法分析氨基甲酸酯类农药残留的研究进展被引量：8
《化学分析计量》2009年第3期86-89,共4页宋欢 薛园园 林勤保 
山西省农业攻关项目(2007031075);国家科技支撑计划课题(2006BAK02A08)
概述了近年来检测氨基甲酸酯类农药残留的前处理技术与色谱方法的研究进展。
关键词：氨基甲酸酯 农药残留 色谱方法 前处理 
苦荞麸皮中D-手性肌醇的分离纯化被引量：7
《食品工业科技》2009年第4期197-199,共3页胡俊君 蒋梅峰 林勤保 边俊生 杨秀丽 
“十一五”国家科技支撑计划课题(2006BAD02B06);山西省农业攻关项目(2007031075)
以D-手性肌醇含量为20%的苦荞麸皮提取物为原料,通过优化分离纯化技术,进而提高D-手性肌醇纯度。实验结果表明,粒状活性炭分离提纯效果较好,用高效液相色谱分析该产品中D-手性肌醇含量可达66%。通过红外光谱技术对分离纯化样品与D-手性...
关键词：苦荞 麦麸 D-手性肌醇 分离纯化 
大枣叶中化学成分的研究进展被引量：2
《天然产物研究与开发》2008年第B05期143-145,共3页薛园园 林勤保 王云莲 
山西省农业攻关项目（2007031075）
大枣叶中含有生物碱、皂苷、黄酮、维生素、微量元素、有机酸等物质，本文对国内外关于大枣叶中化学成分的研究进行了综述，为进一步研究和开发利用大枣叶中的有效成分提供了参考。
关键词：大枣叶 生物碱 皂苷 黄酮 甜味抑制剂 
大枣低聚糖的分离纯化及结构分析被引量：14
《食品科学》2008年第8期376-378,共3页蒋梅峰 林勤保 
山西省农业攻关项目(2007031075)
采用水浸法提取大枣低聚糖,用95%乙醇进行蛋白质和多糖的脱除,通过Sephadex-G15柱层析进行分离纯化,得到两个级分,经HPLC测定低聚糖的平均分子量为3951。红外光谱分析结果表明,该低聚糖为一种吡喃型低聚糖。
关键词：大枣 低聚糖 分离纯化 结构测定 
海红果酒澄清的研究被引量：16
《食品科学》2007年第9期169-172,共4页李莉莉 林勤保 王耀耀 王云莲 李波平 
山西省农业攻关项目(2007031075)
本实验以皂土和壳聚糖澄清剂对海红酒澄清效果进行研究,结果表明皂土的澄清效果较好,透光率能达到94%以上,海红酒中黄酮的保留率在84.7%以上,澄清后的海红酒清澈透明,风味更佳。
关键词：海红果酒 澄清 皂土 壳聚糖 黄酮 
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