国家烟草专卖局基金(3300806156)

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相关机构：河南农业大学云南瑞升烟草技术(集团)有限公司南京农业大学云南省烟草公司更多>>
相关期刊：《福建农林大学学报（自然科学版）》《云南农业大学学报（自然科学版）》《烟草科技》《甘肃农业大学学报》更多>>
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烘烤工艺改进对烟叶质量的影响被引量：7
《江苏农业科学》2014年第7期279-282,共4页张丰收 程传策 薛刚 黄瑾 韦建玉 徐世晓 刘玲玲 陆亚祥 
国家烟草专卖局项目(编号:3300806156)
为了探明密集烤烟房配套的烘烤工艺,依据现有烘烤理论设置改进的烘烤工艺.以常规烘烤工艺为对照进行了烘烤比较。结果表明:与常规烘烤工艺相比,改进的烘烤工艺成熟度和叶片结构有所提高,总的外观质量较好;总糖、总氮、烟碱、蛋白质的含...
关键词：烤烟 烘烤工艺 外观质量 化学成分 经济性状 香气物质 
烘烤过程中烤烟类胡萝卜素类及多酚的变化被引量：12
《烟草科技》2013年第12期41-44,共4页刘晓迪 景延秋 宫长荣 
国家烟草专卖局资助项目"密集烘烤工艺优化研发"(3300806156)
为探究烘烤过程中烤烟中类胡萝卜素类和多酚类的变化,为增加河南烤烟香气前体物含量提供理论依据,选用河南典型烤烟品种中烟100和秦烟96,利用高效液相色谱法(HPLC)测定了烟叶类胡萝卜素类和多酚类的含量。结果表明:①不同品种烤烟的类...
关键词：烤烟 烘烤过程 类胡萝卜素 多酚 
烤前喷施糖类物质对烤烟化学成分及香气物质含量的影响被引量：6
《河南农业大学学报》2013年第6期663-666,共4页景延秋 刘晓迪 宫长荣 金磊 
国家烟草专卖局资助项目(3300806156)
为研究不同的糖类物质在烘烤前喷施对烤烟化学成分和香气物质的影响,选用秦烟96中部烟叶进行试验,设置5个不同的处理,测定烤后烟叶质体色素及香气物质含量.结果表明,与壳聚糖相比,烤前喷施10 g·L-1的蔗糖能够增加水溶性糖含量,降低含...
关键词：烤烟 糖类物质 化学成分 香气物质 
上部烟叶不同成熟度及采收方式对烤烟烘烤质量的影响被引量：11
《江西农业学报》2013年第7期57-59,65,共4页董艳辉 李永杰 裴晓东 王涛 徐成龙 杨彦明 娄元菲 宫长荣 
国家烟草专卖局重大科技项目"浓香型烤烟调制关键技术"(TS-01-2011006);国家烟草专卖局资助项目"密集烘烤工艺优化研发"(3300806156)
为进一步提高烤烟上部烟叶质量和工业可用性,研究了不同成熟度和采收方式对烤烟上部烟叶外观质量、主要化学成分及协调性、经济性状的影响。结果表明,T3处理对于改善上部烟叶外观质量、化学成分协调性、经济性状的效果较为突出,其烤后...
关键词：烤烟 采收方式 成熟度 外观质量 化学成分 经济性状 
双波长分光光度法测定烟草中的直链淀粉和支链淀粉被引量：13
《烟草科技》2013年第6期50-52,63,共4页王文超 贺帆 宋朝鹏 王涛 董艳辉 杨彦明 娄元菲 宫长荣 
国家烟草专卖局资助项目"密集烘烤工艺优化研发"(3300806156)
根据双波长比色原理,选择直链淀粉的测定波长为512和596 nm,支链淀粉的测定波长为560和695 nm,依据回归方程求出直链和支链淀粉的含量。结果表明:用双波长分光光度法测定直链淀粉和支链淀粉的含量结果准确,适用于批量分析。
关键词：双波长分光光度法 直链淀粉 支链淀粉 烟草 含量测定 
基于致香物质含量和组成比例的烤烟中上部叶香型判断被引量：4
《西南农业学报》2013年第6期2538-2545,共8页詹军 周芳芳 邓国宾 毛春堂 包崇彦 饶骏晨 张晓龙 
国家烟草专卖局重大科技项目(TS012011006);国家烟草专卖局资助项目(3300806156);红云红河集团基金项目:现代烟草农业基地单元建设研究与推广(第二期)(HYHH2012YL01)
为了区分烤烟中上部叶的不同香型风格特征,并为其判断提供数学模型。以中国11个主要产烟省的63个C3F和65个B2F烟叶为材料,并以67种致香物质为指标,采用逐步判别分析的方法对不同香型烤烟样品进行判别分析,并建立判别函数。结果表明,中...
关键词：烤烟 上部叶 致香物质 含量 判别 
不同晾制处理对烤后烟叶致香物质的影响被引量：7
《华南农业大学学报》2013年第3期320-323,共4页石盼盼 宋朝鹏 赵华武 刘晓迪 史龙飞 李俊丽 彭再欣 宫长荣 
国家烟草专卖局资助项目(3300806156)
采用河南农业大学自行设计的电热式温湿度自控烤箱,研究了烤烟先晾制再烘烤对烟叶致香物质的影响.结果表明,烟叶晾制48 h再进行烘烤,烟叶中的主要中性致香物如β-大马酮、香叶基丙酮、巨豆三烯酮总量、苯甲醇、糠醛分别比对照提高了37....
关键词：烤烟 晾制 烘烤 致香物质 
烤烟香型间致香物质组成比例及其差异分析被引量：26
《中国烟草学报》2013年第2期1-6,共6页李伟 陈江华 詹军 宫长荣 陈振国 
国家烟草专卖局资助项目(3300806156)
以2009年收集的84份C3F烟样为材料,研究了浓香型、清香型和中间香型烟叶致香物质组成比例及其差异。结果表明:清香型烟叶中棕色化反应降解产物极显著高于其他香型,新植二烯显著或极显著低于其他香型,中间香型烟叶中苯丙氨酸类降解产物...
关键词：烤烟 香型 致香物质 组成比例 差异 
烤烟淀粉微观结构特性及其与品质关系研究进展被引量：7
《中国烟草科学》2013年第1期102-106,共5页王涛 贺帆 詹军 徐成龙 宫长荣 
国家烟草专卖局资助项目(3300806156)
烘烤过程中烤烟淀粉的降解对烟叶品质有重要的影响。笔者系统地介绍了成熟与烘烤过程中烤烟淀粉的微观结构、特性的动态变化,并分析了烤烟淀粉微观结构、特性与其降解性能和烟叶品质的关系,对以后烤烟淀粉微观结构、特性的研究方向和方...
关键词：烤烟 淀粉 微观结构 特性 品质 
不同光质对烤烟旺长期生长发育和光合特性的影响被引量：11
《山西农业科学》2013年第1期36-39,56,共5页石盼盼 宋朝鹏 贺帆 王文超 霍开玲 董艳辉 宫长荣 
国家烟草专卖局资助项目(3300806156)
为研究不同光质对烤烟在旺长期(移栽后第40～70天)烟叶生长发育特性、色素含量和光合指标的影响,运用不同有色膜对盆栽烟叶进行研究。结果表明,蓝膜和红膜处理增加了叶长、叶宽和叶面积,绿膜处理则相应减小;蓝膜处理烤烟鲜质量、干质量...
关键词：烤烟 旺长期 光质 生长发育 光合特性 植物学特性 
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