江西省蚕桑茶叶研究所

作品数：759被引量：2645H指数：20
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发文作者：杨普香杜贤明石旭平邓真华彭晓虹更多>>
发文领域：农业科学经济管理轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文主题：茶园茶树茶叶桑叶桑树更多>>
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所获基金：国家现代农业产业技术体系建设项目江西省科技计划项目江西省科技支撑计划项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
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茶园生态旅游项目的开发问题及策略探究被引量：1
《旅游纵览》2023年第8期58-60,共3页黄利 曾永强 
为维护全球生态系统的平衡,在全球气候峰会中,碳排放的减少被重点强调。“双碳”目标的提出,推动我国各个行业逐渐走向绿色低碳发展之路,而茶园生态旅游项目开发正是旅游行业与茶文化发展中契合这一大背景的关键探索,基于此,本文将主要...
关键词：茶园 生态旅游项目 旅游开发 
工夫红茶自动萎凋机研制及其制茶品质分析被引量：2
《中国茶叶》2023年第3期30-36,共7页舒庆宁 封雯 陈玉琼 余志 江新凤 李琛 倪德江 
国家重点研发计划(2021YFD1000401);2021年江西省技术创新引导类科技计划科技合作专项重点项目(20212BDH8011)。
研制出一款红茶自动萎凋机,对该萎凋机萎凋帘表面风速及温度、叶层厚度、萎凋叶含水量等性能进行检测,结果表明,萎凋帘表面风速差异<0.2 m/s,温度差异<1℃,叶层厚度检测偏差为0.2 cm,萎凋叶含水量检测偏差约为1个百分点,说明萎凋机性能...
关键词：红茶 自动萎凋机 结构 性能 品质 
桑葚酸奶发酵贮藏过程中活性成分和抗氧化活性变化特征被引量：6
《中国乳品工业》2023年第3期41-45,共5页蔡翔 胡桂萍 曹红妹 叶川 王丰 胡丽春 
江西省产业技术体系建设专项(JXARS-23)。
以新鲜桑椹和牛奶为原料制备桑椹酸奶,测定其发酵24 h和储藏21 d总酚、总黄酮、铁离子还原能力、DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力指标,以期探明桑葚酸奶发酵贮藏过程中活性成分和抗氧化活性变化特征。结果显示:桑椹酸奶发酵期,...
关键词：桑葚 酸奶 抗氧化活性 发酵 贮藏期 
耕作深度对红壤坡耕地季节性干旱期土壤水分变化特征的影响被引量：2
《土壤通报》2023年第1期39-45,共7页黄尚书 钟义军 何绍浪 黄欠如 成艳红 张昆 吴艳 叶川 
江西省重点研发计划项目(20181BBF68009);公益性行业(农业)科研专项经费项目(201503119)资助。
【目的】明确耕作深度对红壤坡耕地季节性干旱期土壤水分变化特征的影响。【方法】依托2015年设置的红壤坡耕地耕作深度试验,选择免耕(NT)、耕翻10 cm(P10)、耕翻20 cm(P20)和耕翻30 cm(P30)共4个处理,研究了耕作深度对红壤坡耕地季节...
关键词：季节性干旱 耕作深度 红壤坡耕地 土壤水分 
报春苣苔属新品种‘初心’被引量：1
《园艺学报》2022年第S02期189-190,共2页孔令普 欧阳雪灵 彭火辉 叶川 袁淑贞 王国行 彭玉辅 
江西省现代农业产业技术体系建设专项资金项目(JXARS-17)
报春苣苔属新品种‘初心’(‘Initial Heart’)是以柳江报春苣苔(Primulina liujiangensis)为母本,神农架报春苣苔(Primulinatenuituba)为父本杂交选育而来的,具有明显的白色网状叶脉和极短的花序梗,株形紧凑,叶片优美,花色清新淡雅,耐...
关键词：报春苣苔属 杂交 室内花卉 品种 
紫果槭新品种‘火焰’
《园艺学报》2022年第S02期269-270,共2页彭玉辅 欧阳雪灵 叶川 陈华玲 彭勇 王国行 孔令普 乐俊 彭火辉 
江西省现代农业产业技术体系建设专项资金项目(JXARS-17)
紫果槭新品种‘火焰’是由江西省宜春市靖安县三爪仑山区发现1株野生紫果槭(Acer cordatum)培育出来的观赏品种。相比原生种,该品种嫩叶呈红色;10月下旬叶片开始逐渐转色,完全变色后呈鲜红色,最佳观叶期在11月上旬,红叶期25~30 d。
关键词：紫果槭 红叶 观赏 品种 
茶树新品种‘宁州早1号’
《园艺学报》2022年第S02期281-282,共2页岳翠男 王治会 杨普香 李文金 彭华 陈罗军 周汉中 
江西省现代农业产业技术体系建设专项(JXARS-02);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-19);江西省茶叶质量与安全控制重点实验室项目(20192BCD40007);江西省重点研发计划项目(20202BBF63004,20212BBF63009)
‘宁州早1号’是采用单株选育法从‘宁州种’茶树群体种中选育出的新品种。灌木型,中叶类,早生种,芽叶色泽呈紫红色,制作红茶品质优异,汤色明亮,深橙红色,香气清甜中带着花香,滋味甘鲜。适宜在江西省红茶产区内种植。
关键词：茶树 品种 
茶园扁刺蛾生防菌筛选、鉴定及其发酵条件优化被引量：2
《福建农业学报》2022年第11期1463-1469,共7页贺望兴 谢小群 杨普香 李文金 李延升 江新凤 毛平生 
江西省重点研发项目(20201BBF61006);江西省茶叶质量与安全控制重点实验室项目(20192BCD40007);江西省星火计划项目(20161BBF61011)。
【目的】筛选适宜生态有机茶园防治扁刺蛾的生防菌。【方法】采用温度筛选法从自然罹病死亡的扁刺蛾肠道体内初筛生防菌,浸液饲喂法测定生防菌对扁刺蛾幼虫的室内毒力;综合菌株的形态特征、分子生物学鉴定以及构建的系统发育树分析进行...
关键词：扁刺蛾 菌株筛选 拟杆菌 发酵条件 正交试验 
江西省蚕桑家庭农场不同生产方式的经营成效分析被引量：1
《广西蚕业》2022年第3期38-52,共15页胡丽春 胡桂萍 曹红妹 王丰 王军文 王亚威 艾利仁 
国家现代农业(蚕桑)产业技术体系建设专项(No.CARS-18)。
通过对江西经营规模在4.0 hm2左右蚕桑家庭农场多年生产投入、产出进行调查与分析研究,明确了不同时空下单位面积桑园土地生产率及其影响因素,其中蚕茧价格、劳动工价、蚕茧产量、饲养方式是决定蚕桑家庭农场经营成效的4个关键因素。以...
关键词：蚕桑家庭农场 适度规模 饲养方式 经营成效 
早生持嫩性强茶树新品种‘婺绿1号’
《园艺学报》2022年第S01期193-194,共2页彭华 李文金 杨普香 王治会 岳翠男 李延升 谢小群 李琛 
国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-19);江西省现代农业产业技术体系建设专项资金项目(JXARS-02);江西省茶叶质量与安全控制重点实验室项目(20192BCD40007)
‘婺绿1号’是采用单株选育法从婺源群体种中选育出的早生、持嫩性强的茶树新品种。灌木型,生长势中等,早生种,抗性好。芽形及品质符合现代茶产品需求方向,适制针形和条形绿茶、红茶和白茶,以绿茶品质为优。适宜在江西省婺源县及气候相...
关键词：茶树 持嫩性 品种 
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