胡丽春

作品数：48被引量：194H指数：8
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供职机构：江西省蚕桑茶叶研究所更多>>
发文主题：果桑桑树蚕桑桑椹菌核病菌核病更多>>
发文领域：农业科学经济管理轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《蚕桑茶叶通讯》《食品与发酵工业》《江西农业大学学报》《中国蚕业》更多>>
所获基金：国家现代农业产业技术体系建设项目江西省科技计划项目江西省科技攻关计划江西省软科学研究计划更多>>
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桑葚酸奶发酵贮藏过程中活性成分和抗氧化活性变化特征被引量：6
《中国乳品工业》2023年第3期41-45,共5页蔡翔 胡桂萍 曹红妹 叶川 王丰 胡丽春 
江西省产业技术体系建设专项(JXARS-23)。
以新鲜桑椹和牛奶为原料制备桑椹酸奶,测定其发酵24 h和储藏21 d总酚、总黄酮、铁离子还原能力、DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力指标,以期探明桑葚酸奶发酵贮藏过程中活性成分和抗氧化活性变化特征。结果显示:桑椹酸奶发酵期,...
关键词：桑葚 酸奶 抗氧化活性 发酵 贮藏期 
江西省蚕桑家庭农场不同生产方式的经营成效分析被引量：1
《广西蚕业》2022年第3期38-52,共15页胡丽春 胡桂萍 曹红妹 王丰 王军文 王亚威 艾利仁 
国家现代农业(蚕桑)产业技术体系建设专项(No.CARS-18)。
通过对江西经营规模在4.0 hm2左右蚕桑家庭农场多年生产投入、产出进行调查与分析研究,明确了不同时空下单位面积桑园土地生产率及其影响因素,其中蚕茧价格、劳动工价、蚕茧产量、饲养方式是决定蚕桑家庭农场经营成效的4个关键因素。以...
关键词：蚕桑家庭农场 适度规模 饲养方式 经营成效 
体外模拟消化对桑葚酸奶酚类化合物稳定性和抗氧化活性的影响被引量：7
《江西农业学报》2022年第1期178-185,共8页曹红妹 胡桂萍 蔡翔 石旭平 叶川 王丰 胡丽春 王亚威 
江西省产业技术体系建设专项(JXARS-23)。
为探究消化对桑葚酸奶中酚类物质稳定性及抗氧化活性的影响,建立口腔、胃、肠体外消化模型,以总多酚、总黄酮含量为多酚类物质稳定性指标,以总抗氧化活力、ABTS+•自由基清除能力和DPPH•自由基清除能力为抗氧化指标,测定消化处理前后各...
关键词：桑葚酸奶 体外消化 酚类物质 抗氧化活性 
镉胁迫对桑树根际细菌群落及其多样性的影响被引量：3
《蚕业科学》2021年第6期510-517,共8页胡桂萍 曹红妹 石旭平 叶川 王丰 王亚威 胡丽春 王军文 
江西省青年基金项目(20202BABL215022);财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系项目;江西省产业技术体系建设专项(JXARS-23)。
为探究镉(Cd)胁迫对桑树根际细菌群落及其多样性的影响,以桑树品种粤桑11号为供试植物,设置3种Cd胁迫浓度(5、3、2 mg/kg)模拟现实镉污染重度、中度和轻度水平,并以无Cd胁迫为对照进行盆栽试验,分析根际土壤细菌多样性和群落特征变化。...
关键词：CD胁迫 桑树 根际土壤细菌 群落多样性 优势菌 
桑枝屑代料栽培香菇蛋白质营养价值评价被引量：16
《食品与发酵工业》2021年第20期225-231,共7页王亚威 胡桂萍 黄金枝 石旭平 张诚 王丰 曹红妹 胡丽春 
江西现代农业科研协同创新专项(JXXTCX201803-06);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-18-01A)。
以‘明60’为栽培菌种,研究不同比例(CK:0%、M1:5%、M2:15%、M3:25%、M4:35%、M5:50%、M6:75%、M7:100%,均为质量分数)桑枝屑代料栽培对香菇(Lentinus edodes)粗蛋白、脂肪及氨基酸含量影响,并进行氨基酸营养价值评价。结果表明,桑枝屑...
关键词：桑枝屑 代料栽培 香菇 蛋白质 营养评价 
36份桑树种质资源桑叶1-脱氧野尻霉素含量与SSR标记遗传多样性的相关性分析被引量：6
《蚕业科学》2021年第3期293-299,共7页蔡翔 胡桂萍 曹红妹 张国彪 刘昭霞 胡丽春 石旭平 
江西省蚕桑产业技术体系项目(JXARS-23);。
1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin,DNJ)在降血糖、降血脂、抗病毒和抗肿瘤中具有一定的药用价值,而桑树是已知植物中DNJ含量最高的物种。为了适应药用专用桑种质资源开发需求,对收集的36份桑树种质资源开展SSR标记遗传多样性和DNJ含...
关键词：桑树 种质资源 1-脱氧野尻霉素 SSR标记 相关性 
生物食诱剂对桑螟的防治试验被引量：3
《蚕桑茶叶通讯》2020年第6期1-2,5,共3页曹红妹 杜贤明 胡桂萍 王军文 文新月 胡丽春 邓真华 王丰 黄美珍 夏凤 
现代农业产业技术体系专项(No.CARS-18);江西省重点研发计划一般项目(20202BBFL63051)。
为探寻可大幅度降低桑螟虫口基数、有效控制桑螟危害并适合大面积推广应用的桑螟绿色防控技术,2020年在江西南昌引进桑螟生物食诱剂开展了防治试验,对诱杀和控害效果进行了调查研究。结果表明,生物食诱剂对桑螟成虫具有良好的诱杀作用,...
关键词：食诱剂 桑螟 防治效果 
江西稻改桑园大量老熟蚕不结茧原因调查与研究被引量：1
《广西蚕业》2020年第4期29-34,共6页胡丽春 王军文 胡桂萍 欧阳雪灵 艾利仁 吴建平 李丽梅 
国家蚕桑产业技术体系建设专项(No.CARS-18)。
为探明江西省海欣公司新建稻田改桑园自2015年持续多年大量发生症状相同的家蚕中毒(主要症状是老熟蚕大面积不结茧)而致颗粒无收的原因,通过实地调查、查询文献、请教专家、抽样检验检测、划片分区块采叶养蚕试验、实验室添食验证等一...
关键词：稻改桑园 家蚕 中毒 氯虫苯甲酰胺 残留 
桑螟性信息素引诱剂的应用技术与效果被引量：9
《蚕业科学》2020年第6期757-763,共7页曹红妹 胡桂萍 杜贤明 石旭平 胡丽春 邓真华 郑蜀云 
江西省联合资助一般项目(20202BBFL63051);江西省重点研发计划项目(20203BBF62W011);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-18)。
研究桑螟性信息素引诱剂(简称性诱剂)的应用技术和效果,为桑螟性诱剂在桑园的推广应用提供参考。在桑螟发生期设置桑螟性诱剂诱捕器,监测分析桑螟在江西省桑园全年发生动态的同时,对影响桑螟性诱剂田间应用效果的多个因素进行分析。结...
关键词：桑螟 性诱剂 发生动态 诱蛾量 防治效果 
不同起始防治时间对桑椹菌核病防治效果研究被引量：5
《蚕桑茶叶通讯》2020年第5期5-8,共4页俞燕芳 邓真华 曹红妹 杜贤明 王军文 胡桂萍 黄金枝 胡丽春 彭晓虹 夏凤 
国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-18);江西省科技计划项目(20161BBF60113)。
桑椹菌核病是危害果桑的一种毁灭性真菌病害,严重影响桑果的产量和品质。为了探讨该病的防治适期,2018年进行了不同起始防治时间防治菌核病效果试验,并就田间病原菌的发育进度、桑树发育进度和温湿度进行了调查,通过对比分析摸索出桑椹...
关键词：桑椹 菌核病 防治适期 甲基托布津 腐霉利 
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