饮食消费

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关于卢龙县鲜食甘薯标准化生产的思考
《河北农业》2024年第5期51-52,共2页王秀艳 
甘薯引入中国已有400多年历史,20世纪80年代以前一直是我国保证粮食安全的底线作物,“一年甘薯半年粮”,甘薯养育了一代又一代中国人。改革开放以后,我国农业生产快速发展,粮食生产能力连年提高,甘薯早已淡出我们的主食食谱。但近年来,...
关键词：鲜食甘薯 高效农业 粮食生产能力 饮食消费 粮食安全 标准化生产 保健食品 卢龙县 
使用预制菜不告知对消费者权益的侵害与保护分析被引量：3
《现代食品》2024年第5期26-29,共4页张景乔 姚霞 
大学生创新创业训练计划项目“预制菜餐饮中消费者权益保护的法律现状及完善分析”(2024XCX035)。
近年来,预制菜品与乡村振兴、居民生活深度融合,逐渐成为我国经济发展的新业态、新动能。伴随预制菜产业的繁荣发展,也带来了许多市场乱象,这给消费者的权益保护带来了许多新挑战。本文通过调查研究,分析了消费者对预制菜的接受度、关注...
关键词：饮食消费 预制菜 消费者权益 食品安全 
无公害茶叶生产中的病虫害综合防治措施
《农民致富之友》2022年第30期48-50,共3页吴小红 
随着人们对食品安全意识的提高,从最初的“充分”到“良好”再到“健康”,无公害、无公害食品应运而生,在人们的饮食消费中占有很大份额。现在人们对食品质量和安全的要求越来越高,所以我们必须严格检查食品安全。目前备受推崇的无公害...
关键词：无公害茶叶 病虫害综合防治 茶叶病虫害 饮食消费 无公害食品 食品安全意识 茶叶安全 
无公害茶叶生产与加工技术要求研究分析
《农民致富之友》2022年第15期126-128,共3页董治军 
随着人们对食品安全意识的提高,从最初的“充分”到“良 好”再到“健康”。因此,无公害、无公害食品应运而生,在人们的 饮食消费中占有很大份额。因此为了更好地契合现代食品控制 标准,就需要在生产和加工环节切实落实质量指标,进而更...
关键词：食品安全意识 饮食消费 加工流程 污染物含量 无公害食品 无公害茶叶 成品茶 人体健康 
饮食文化研究的目的意义及趋势——评《饮食文化》
《中国酿造》2021年第2期I0019-I0020,共2页李荫 
饮食文化是指特定社会群体食物原料开发利用、食品制作和饮食消费过程中的技术、学科、艺术,以及饮食为基础的习俗、传统、思想和哲学,即由人们食生产和食生活的方式、过程、功能等结构组合而成的全部食事的总和。故其研究内容极其丰富...
关键词：饮食文化 食物原料 饮食消费 饮食行为 特定社会群体 食品制作 开发利用 组成要素 
以整促改净市场 以改促进惠民生
《福建质量技术监督》2020年第11期27-27,共1页陈智永 
为贯彻落实漳州市芗城区委、区政府关于全力做好疫情防控常态化下的食品安全工作的新要求,芗城区市场监管局认真研究部署,根据区委、区政府做好"一米线"等餐饮门店防控举措、校园食品安全、网络叫餐服务、市场库房食品安全检测等"四大领...
关键词：饮食消费 食品安全检测 疫情防控 漳州市芗城区 行业规范 常态化 专项整治 防控举措 
从“吃饱”到“吃好”:城镇中产阶层家庭饮食消费中的健康实践被引量：6
《浙江师范大学学报（社会科学版）》2020年第4期75-84,共10页林晓珊 谢林卿 
国家社会科学基金一般项目“城市家庭消费分层的结构形态和制度逻辑研究”(15BSH015)。
为实现《健康中国行动(2019-2030年)》中合理膳食的行动目标,亟需从社会学角度对城镇中产阶层家庭的饮食结构和饮食方式展开深入的调查与研究。饮食养生是健康生活的一种实践方式。随着生活水平的提高,人们不再仅仅满足于如何"吃饱",而...
关键词：饮食消费 健康实践 养生 食品安全 中产阶层 
浅谈越南饮食文化之鱼露——评《中外饮食文化》被引量：3
《中国酿造》2020年第7期I0041-I0041,共1页栾育惠 
饮食文化是指特定社会群体食物原料开发利用、食品制作和饮食消费过程中的技术、科学、艺术,以及饮食为基础的习俗、传统、思想和哲学。因不同地区的季节变化、社会群体、技术水平、文化形态、价值观念、环境区域等方面的不同,各地区的...
关键词：饮食文化 特色食品 食物原料 饮食消费 北京大学出版社 鱼露 特定社会群体 技术水平 
“工匠精神”视野下食品专业学生创新创业能力培养研究被引量：2
《食品研究与开发》2020年第12期I0019-I0019,共1页韦莉莉 
2019-2020年度广东省青少年研究共建课题:新中国70年广东高校马克思主义理论教育研究(编号2019GJ045);广东机电职业技术学院2019年校级创新团队:增强高职院校各类课程与思政课建设的协同效应研究(创2019W01)。
随着社会经济的快速发展,人们物质生活水平持续提升,对于衣食住行等方面也有了更高的品质追求。其中,饮食消费作为构建人类美好生活蓝图的重要板块,在社会各界愈发受到关注和重视,高校食品相关专业近年来更是方兴未艾。食品专业指的是...
关键词：工匠精神 参考书籍 创新创业能力培养 食品科学 个性化定制 柔性化生产 饮食消费 食品专业学生 
食品用纸或将成为造纸行业新高地被引量：2
《中国包装》2020年第3期31-31,共1页
饮食消费受疫情影响发生了改变,堂食变外带,不仅推动了独立快餐饮食市场的发展,也将食品包装行业带入一个新的发展时期。有业内人士表示,即便在疫情结束后,短期内独立的快餐餐饮方式仍会是消费者首选,而在限塑趋势明显的今天,一次性餐...
关键词：造纸行业 饮食消费 天然材料 可持续发展 绿色包装 回收利用 食品包装 外卖 
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