营养保健油

作品数:14被引量:76H指数:2
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相关机构:武汉轻工大学湖北李时珍保健油总公司吉首大学中国发酵工业协会更多>>
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浅析降脂营养保健油的有效研制
《食品安全导刊》2015年第2X期75-76,共2页张旭 
本文阐述了降至营养保健油的基本概念及使用降脂营养保健油的意义,并对其制备工艺以及所选用的原材料进行分析与讨论。
关键词:降脂营养保健油 研制 
钙果的试栽效果与丰产栽培技术
《北方果树》2010年第3期25-26,共2页任学平 
钙果原名欧李,是我国特有的蔷薇科樱桃属灌木树种,是世界上最矮小的果树。钙果果实中含有各种对人体有益的矿质元素,特别是钙的含量高于任何水果。植物分类学家陈嵘先生将其命名为钙果。其果实富含各种矿质元素和维生素,每100g钙果...
关键词:丰产栽培技术 钙果 试栽 矿质元素 植物分类学 营养保健油 灌木树种 维生素 
油茶林低改促增产
《农家之友》2006年第08S期31-31,共1页柳珊 
关键词:油茶林 营养保健油 营养丰富 粗放经营 试验示范 配方施肥 技术改造 食用油 橄榄油 产量低 
发展优质双低油菜应解决的几个问题被引量:1
《四川农业科技》2006年第3期8-8,共1页欧阳兰 邱一彪 
关键词:优质双低油菜 油菜品种 营养保健油 畜牧业生产 硫甙含量 芥酸含量 配制饲料 菜油 植物油 加工 
生产100T/D浸出精炼米糠油的关键技术
《农产品加工》2006年第6期33-34,共2页刘晓永 
关键词:米糠油 100T 技术 精炼 营养保健油 组织预测 国际市场 
开发核桃油前景乐观
《山东农机化》2005年第6期24-24,共1页晓旭 
核桃油味美清香,是一种珍贵的营养保健油。核桃是我国的传统土特产品,是一种很好的油料。核桃的含油量很高,营养丰富。对核桃进行综合加工,可生产出核桃油、核桃粉、核桃壳(核桃醌、活性炭)等产品。随着科技的发展,对核桃进行全价...
关键词:核桃油 前景 开发 营养保健油 土特产品 营养丰富 综合加工 含油量 核桃粉 核桃壳 活性炭 清香 
双低油菜高产栽培技术
《现代种业》2005年第4期18-19,共2页张志跃 
双低油菜是指油脂中芥酸含量低于1.0%,同时饼粕中硫代葡萄糖甙(简称硫甙)含量低于30μmol/g的油菜品种。双低油菜因其优质(不仅油品是高营养保健油,而且饼粕无须脱毒就可直接饲喂畜禽等)将取代双高油菜和单低油菜。
关键词:双低油菜 高产栽培技术 硫代葡萄糖甙 芥酸含量 营养保健油 油菜品种 直接饲喂 mol 饼粕 
双低菜籽营养保健油的生产及开发被引量:2
《粮油食品科技》2005年第4期37-39,共3页李起潮 曾益坤 
目前我国双低油菜种植面积和产量已超过全部油菜籽的一半以上,由于双低菜籽油富含不饱和脂肪酸,具有优越的营养和保健功能,故被列为一种天然的营养食品。介绍了双低油菜籽的脂肪酸组成及营养保健功能,双低菜籽油的冷榨和热榨两种制备工...
关键词:双低油菜籽 营养保健油 开发 热榨 冷榨 
开发核桃油市场前景好
《吉林农业》2005年第8期35-35,共1页
核桃油除主要作营养保健油直接食用外还可在制作糕点和营养食品中作添加剂用。在工业方面,它是一种干性油,干燥成膜后颜色不会发黄,可制造上等油漆及绘画颜料。
关键词:核桃油 市场前景 开发 营养保健油 营养食品 干燥成膜 绘画颜料 添加剂 干性油 
玉米油的营养功能和发展前景被引量:24
《粮油食品科技》2004年第2期21-22,共2页尤新 
关键词:玉米油 脂肪酸组成 营养价值 营养保健油 生理功能 发展前景 
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