鱼油产品

作品数:20被引量:23H指数:4
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鱼油保健品护不了血管
《农产品市场》2024年第8期61-63,共3页张健 
鱼油被誉为“液体黄金”,因其对心血管疾病有预防作用,成为老年人群最熟知且常用的保健品之一。面对市面上品类繁多的鱼油产品,不少消费者要么跟风选择,要么专挑进口的、贵的等购买。实际上,并非所有鱼油产品都能达到防病保健的功效。
关键词:保健品 鱼油产品 心血管疾病 防病保健 液体黄金 老年人群 预防作用 消费者 
吃鱼可以让人更聪明
《家庭用药》2023年第5期76-76,共1页
鱼类脂肪可以为人体提供多种长链多不饱和脂肪酸,尤其是-3脂肪酸。-3系列不饱和脂肪酸主要是指α-亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)、二十二碳五烯酸(DPA)等。α-亚麻酸大多来自植物性食物及其油脂中,而EPA和DHA主要在...
关键词:长链多不饱和脂肪酸 植物性食物 深海鱼类 二十二碳五烯酸 鱼油产品 
鱼油知多少
《食品与生活》2018年第12期6-11,共6页本刊编辑部 杨珏青 汪晓昱 
丹麦海外领地格陵兰岛位于北极地区,气候寒冷,岛上居民食物以海洋鱼类产品为主,他们食用大量动物脂肪而少食鲜果蔬菜,但身体健壮,很少患有心血管疾病。经有关科学家多年的跟踪、研究发现,这可能与当地居民长期大量食用海洋鱼类,并从中...
关键词:鱼油产品 N-3多不饱和脂肪酸 膳食补充剂 鱼类产品 海洋鱼类 心血管疾病 北极地区 格陵兰岛 
气相色谱法测定鱼油产品中EPA、DHA含量被引量:5
《现代食品》2017年第24期112-115,共4页张汉鹏 
本文用毛细管气相色谱分析鱼油中EPA和DHA的含量和不同样品中EPA和DHA含量的差别。样品经过油脂皂化、甲酯化后再用氢火焰离子化检测器检测,用外标法定量定性计算。EPA测定回归方程为y=673.206 34x,DHA测定回归方程为y=577.035 65x。该...
关键词:鱼油产品 气相色谱法 EPA DHA 
某鱼油产品对细颗粒物引起的急性肺损伤的影响被引量:4
《环境与职业医学》2015年第8期717-721,共5页李莉珊 马琼锦 杨凌 裴益玲 杨莹莹 蒋蓉芳 宋伟民 
国家自然科学基金(编号:81172617)
[目的]探索某鱼油产品对细颗粒物(PM2.5)气管滴注染毒引起的肺部急性毒性的干预作用。[方法]将36只雄性SD大鼠随机分为6组,即溶剂(玉米油)对照组、鱼油(0.60 g/kg)对照组、PM2.5染毒(8.0 mg/kg)对照组、PM2.5+低、中、高剂量(0.15、0.30...
关键词:鱼油 大气细颗粒物 气管滴注 肺泡灌洗液 肺损伤 保护作用 
气相色谱法测定市售鱼油产品中的EPA和DHA含量被引量:4
《应用化工》2015年第7期1363-1365,共3页张郢峰 赵月然 
陕西省教育科学“十二五”规划课题(SGH12595)
气相色谱法对11种市售鱼油中EPA和DHA含量进行测定,色谱柱为Aglient DB-5MS,载气为N2,程序升温:初始210℃,1℃/min升至240℃,10℃/min升至300℃,分流比10∶1,检测器为FID。结果表明,11种市售鱼油产品的EPA和DHA含量均低于其产品的标示...
关键词:鱼油 市售 EPA甲酯 DHA甲酯 气相色谱法 含量测定 
精制鱼油提取物获国家QS许可
《食品开发》2014年第6期70-70,共1页苑文 
日前,由河北康睿达脂质有限公司联合中国海洋大学、天津大学、河北科技大学专家共同开发的健康鱼油产品(精制鱼油提取物)获国家QS许可。这标志着原来只能作为食品原料使用的鱼油提取物现在可以进入百姓日常生活,成为日常补充特种营...
关键词:精制鱼油 提取物 河北科技大学 中国海洋大学 健康食品 天津大学 鱼油产品 原料使用 
美国鱼油产品将有更详细标注
《中国水产》2014年第10期42-42,共1页李明爽 
想弄明白你购买的鱼油胶囊产自哪里,正变得越来越容易。大自然制造、自然之宝和沃尔玛的春谷等膳食补充剂各大品牌都列出了自己鱼油产品的来源国。大自然制造还公开了产品试验地和灌装地。此类举动已悄然兴起,引起了一些膳食补充剂贸...
关键词:鱼油产品 膳食补充剂 标注 美国 大自然 沃尔玛 试验地 制造 
苹果的应用软件有助于孕妇追踪鱼类摄入
《中国食品学报》2014年第9期273-274,共2页陈铮 
美国普渡大学开发的一款苹果应用软件可以帮助孕产妇安全地食用海产品——它是婴儿的优秀营养来源.但同时也是导致汞及其污染物摄人的一大主体。升级的免费应用——健康吃鱼(Fish4Health)——帮助女性追踪其摄入的海产品、鱼油产品...
关键词:应用软件 摄入 鱼类 追踪 苹果 孕妇 营养来源 鱼油产品 
有关深海鱼油与前列腺癌的话题
《中国保健食品》2014年第8期72-73,共2页高花兰 
“源自深海的健康奥秘”、“血管清道夫,健康好伴侣”、“中老年人的最佳选择”、“每天两粒深海鱼油提高记忆力,降低高血脂”……功效神奇的广告宣传让“深海鱼油”成了保健品市场的热销产品。不过,近日有媒体曝光,号称全进口的“...
关键词:深海鱼油 前列腺癌 假冒伪劣产品 鱼油产品 保健品市场 中老年人 广告宣传 批发市场 
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