原料奶质量

作品数：94被引量：158H指数：7
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规模化牧场奶牛乳房炎的科学防控
《今日畜牧兽医（奶牛）》2022年第7期45-48,共4页高健 
奶牛乳房炎是牧场的常见疾病,对牧场的经济效益以及原料奶质量影响较大遥规模化牧场奶牛乳房炎包括传染性乳房炎和环境性乳房炎遥随着牧场对生物安全的管控水平越来越高,传染性乳房炎相对来说有下降的趋势,环境性乳房炎占主导位置。
关键词：乳房炎 科学防控 规模化牧场 主导位置 原料奶质量 常见疾病 传染性 经济效益 
国际贸易视野下中国乳业生产要素“卡脖子”困局被引量：3
《乳品与人类》2021年第5期26-33,共8页崔力航 
奶牛养殖业作为乳业发展的首要环节,极大程度上影响着乳业的高质量发展。改革开放以来,中国奶牛养殖业发展迅速,奶牛养殖规模迅速扩大,存栏量由1978年的49.3万头增长至2020年的1043.0万头,扩大20余倍。与此同时,饲草、遗传物质等奶牛养...
关键词：优质牧草 奶牛养殖业 遗传改良 刚性需求 存栏量 原料奶质量 遗传物质 乳业生产 
应用ISO9001:2015质量管理体系标准在规模化奶牛场建立原料奶质量控制体系被引量：1
《中国奶牛》2018年第2期61-64,共4页林少华 刘小飞 贾红亮 潘妍 句荣辉 罗红霞 白海林 
本文针对规模化奶牛场运营管理的特点,以ISO9001:2015质量管理体系标准为指导,重点介绍了奶牛场建立原料奶质量安全管理体系的方法和步骤。通过组织奶牛场各个职能部门共同编制出质量手册、程序文件及作业指导书等体系文件后,在运行过...
关键词：ISO9001:2015质量管理体系标准 奶牛场 原料奶 质量安全 
影响原料奶质量的主要因素及其控制措施被引量：2
《中国乳业》2017年第5期67-71,共5页于海洋 接伟光 于文杰 肖光辉 
黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划项目(1254G049);黑龙江东方学院横向科研课题重点项目(HDFHX160103)
综述了原料奶中主要的致病菌及其危害,并分别对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和单增李斯特菌的主要特性及检测方法做了系统的概述,分析了其主要来源,并提出了几点可供参考的控制措施。
关键词：原料奶 污染 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 单增李斯特菌 
基于MIV-BP神经网络的原料奶质量安全评价研究被引量：2
《中国畜牧杂志》2016年第20期45-50,共6页皮晓慧 王艳华 
吉林省科技发展计划项目(20140418046FG);吉林省教育厅"十二五"社科研究项目(吉教科文合字[2014]第36号)
文章基于原料奶生产供应链角度,构建了原料奶质量安全评价体系,建立了适合原料奶质量安全评价的BP神经网络模型,并通过收集样本数据对已构建的模型进行训练及仿真测试。测试结果显示本文构建的3层BP神经网络模型应用于原料奶质量安全评...
关键词：原料奶 BP神经网络 MIV 吉林省 
优质奶只能产自于本土奶被引量：2
《中国乳业》2016年第12期18-20,共3页王加启 
对奶业发展的认识如何认识牛奶价格的变化？奶价过低,奶牛养殖业受损,甚至出现倒奶杀牛,危及奶业发展的根基,必须防止。那么奶价过高,是不是奶业的春天就到来了？从2008年到现在,我国人均奶制品消费量没有发生大的变化,除了消费信心不...
关键词：牛奶价格 抑制作用 原料奶质量 国产奶 安全风险评估 乳品加工 营养健康 黄曲霉毒素 品质优异 评估研究 
种种“健康奶” 让我怎么选
《养生大世界》2016年第3期78-79,共2页范志红 
一般来说,我推荐纯的牛奶,什么都不加。因为牛奶只需要起到牛奶的作用就非常好了,不必越俎代庖,替代其他食品面对市场上琳琅满目、花样翻新的牛奶,你会不会有种'乱花渐欲迷人眼'的感觉?而且不同款式的牛奶都有自己的卖点,我们究竟该如...
关键词：低脂奶 高钙 花样翻新 有机产品 原料奶质量 抗生素残留 原奶 产品生产 蛋白质含量 营养素含量 
阜新市推进奶业发展的经验分析
《当代畜禽养殖业》2015年第12期54-54,60,共2页周贞富 
近年来,阜新市委、市政府以增加农民收入和建成转型重要替代产业为目标,全力推进以＂龙头企业＋合作社＋养殖户＂的奶业产业链发展模式,阜新市奶业得到了持续健康的发展,成为阜新市的新兴产业。到2014年底,阜新市累计建成奶牛规模饲养...
关键词：经验分析 规模饲养场 饲养规模 规模化饲养 替代产业 奶源基地建设 新兴产业 原料奶质量 乳品加工企业 标准化规模 
乳业可持续发展需注重五个方面被引量：1
《中国畜牧业》2015年第19期29-30,共2页岳密江 
2014年下半年,我国奶牛养殖业再次迎来了寒冬,拒收、限收、压价现象在各地时有发生,倒奶、杀牛、卖牛现象再次呈现,究其原因在于乳品市场供大于求,这既有国际乳品价格低迷大量进口的冲击,也有国内奶牛养殖大幅度增产的影响,但从长远分...
关键词：乳制品消费 乳品市场 乳品加工 消费潜力 原料奶价格 乳品消费 标准化规模 畜牧科技 原料奶质量 饲草料 
坚持产业一体化发展 推动现代奶业建设
《中国畜牧业》2015年第20期27-27,共1页杨凯 
经过多年努力,中国奶业取得巨大发展,成绩有目共睹,同时,面临压力与挑战也是与日俱增,辉山集团着力于产业一体化发展,通过十多年的不懈努力,累计投入200多亿元建设了全产业链乳品产业集群项目,逐步形成涵盖牧草种植、饲料加工、奶牛饲...
关键词：现代奶业 产业一体化 中国奶业 全产业链 辉山 乳品加工 产业集群 原料奶质量 原奶 饲料加工 
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