真菌污染

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小麦中链格孢霉毒素的研究进展
《现代农业科技》2025年第8期141-146,共6页丁寅寅 廖洪梅 张乾坤 
安徽省自然科学基金重点项目“皖北地区小麦中主要真菌毒素的检测及膳食暴露评估”(2022AH052563);阜阳市重点产业链项目“阜阳市绿色食品产业链中食品安全问题的成因及对策研究”(2024KYXM19)。
链格孢霉毒素是由链格孢霉产生的有毒次生代谢产物,常见于受污染的水果、蔬菜、小麦等农产品中。农作物在种植、运输、贮藏等环节,一旦受到链格孢霉的侵害,易导致腐烂和毒素累积,造成经济损失和潜在健康威胁。小麦是重要的主粮,易受链...
关键词：链格孢霉毒素 链格孢霉 小麦 真菌污染 食品加工 毒素降解 研究进展 
重庆高校宿舍室内壁面真菌群落季节性变化分析
《建筑节能(中英文)》2025年第4期140-145,共6页付婷 赖求佳 黄迪 高姗 刘欢 冯驰 
中央高校基本科研业务费项目“城乡高质量发展策略与技术研究”(2024CDJXY-014)。
高校宿舍空间有限且通风不佳,易发生真菌污染问题。壁面真菌对建筑物与居住者都构成诸多危害,虽然控制室内的温度和湿度可以有效抑制真菌生长,但不可避免地会增加建筑能耗。因此,对真菌控制与建筑节能而言,了解真菌群落组成并制定针对...
关键词：建筑节能 真菌污染 高校宿舍 季节性变化 防控策略 
辟谣
《科学24小时》2025年第2期36-38,共3页张宇 
谣言吃不完的面食只要放在冰箱里储存就会产生致癌物质——黄曲霉毒素。真相面食在低温和相对干燥的环境下密闭保存,并不会产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素,是黄曲霉菌和寄生曲霉等真菌污染谷类、豆类食物后分泌的一种毒素,是含有二呋喃环...
关键词：黄曲霉毒素 致癌物质 真菌污染 寄生曲霉 乳制品 豆类食物 密闭保存 黄曲霉菌 
手术间空气丝状真菌污染的原因调查及控制效果评价
《中国消毒学杂志》2024年第9期711-713,共3页覃凤喜 陈登翠 蒋琛 曾华玲 梁月新 陈蔚恩 
广西医疗卫生适宜技术开发与推广应用项目(S2022041)。
目的查找洁净手术间空气丝状真菌污染原因,制订与实施控制措施,并评价其效果。方法对2023年4月某传染病院发生丝状真菌污染的手术间进行现况调查,查找污染原因并采取针对性干预措施。干预前后,在常规静态条件下对手术间进行空气采样,比...
关键词：手术间 丝状真菌 空气细菌培养 环境消毒 
乳酸菌对不同果穗状态全株青贮玉米饲料品质的影响
《安徽农业科学》2024年第11期72-75,79,共5页田吉鹏 程云辉 刘蓓一 顾洪如 丁成龙 
江苏省苏北科技专项(先导性项目)(XZ-SZ202114);江苏省农业科技自主创新资金项目[CX(21)2017]。
为研究乳酸菌添加剂对不同果穗状态全株玉米青贮饲料发酵品质、营养品质、真菌污染和有氧稳定性的影响,利用蒸馏水(CK)、植物乳杆菌处理(LP处理,添加量为1×10^(6)CFU/g鲜样)以及布氏乳杆菌处理(LB处理,添加量为1×10^(6)CFU/g鲜样)添...
关键词：乳酸菌 果穗露顶 全株玉米青贮 真菌污染 有氧稳定性 
中药饮片真菌污染现状与分析被引量：3
《江西中医药大学学报》2023年第5期123-128,共6页漆凤梅 饶小勇 何雁 钟凌云 罗晓健 谌瑞林 陈和军 
国家自然科学基金项目(81960715)。
近年来潜在的中药质量安全问题日益突出,国内外常有中药饮片真菌毒素超标的报道。中药材在种植、采收、炮制加工、运输、贮藏到市场流通等过程中,极易受真菌的污染,进而导致霉变。通过综述饮片中真菌毒素污染现状、饮片受真菌污染的原...
关键词：中药饮片 真菌 真菌毒素 霉变 质量 安全 
药品微生物限度检查真菌污染鉴定溯源被引量：1
《中国药业》2023年第20期91-94,共4页黄结 李雪玲 朱斌 甘永琦 王涛 零文超 
广西壮族自治区药品监督管理局科研计划项目[桂药监科2021-03(直属)]。
目的对实验室药品微生物限度检查所得真菌进行鉴定溯源。方法采用形态学鉴定、内转录间隔区(ITS序列)分析技术和基质辅助激光解离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)鉴定法,对从药品中分离纯化的4个菌株和实验环境中采集到的8个菌株进行鉴定和...
关键词：药品 微生物限度检查 ITS序列 真菌污染 基质辅助激光解离飞行时间质谱 鉴定 溯源 
谨防密闭鞋柜传染脚气
《保健与生活》2023年第20期59-59,共1页朱广凯 
脚气(足癣)一般由真菌感染所致,其传染性很强。因此,医生总叮嘱患者不要与他人共用拖鞋、洗脚盆、擦脚巾等。其实,如果不注意鞋柜的卫生,同样会造成脚气反复发作,甚至连累家庭其他成员传染上脚气。如果家中有人患有脚气,被真菌污染的鞋...
关键词：真菌感染 真菌污染 鞋柜 传染 脚气 
2022年四川省三地区谷物及制品真菌污染现状调查被引量：6
《预防医学情报杂志》2023年第7期830-834,共5页杨晓冬 赵凤 罗靖 熊缘 
目的 了解四川省南充市、广安市和遂宁市3地区谷物及制品中的真菌毒素污染情况。方法 2022年在南充市、遂宁市和广安市3地采集本地种植玉米粉/糁、薏米和大米样本,使用第一法同位素稀释液相色谱-串联质谱法测定12种真菌毒素:黄曲霉毒素B...
关键词：谷物及制品 薏米 真菌毒素 污染状况 
山梨酸钾、苯甲酸钠、双乙酸钠在红丝青叶组培中防治真菌污染的应用
《林业科技通讯》2023年第6期26-29,共4页曹广龙 李伟杰 朱孟乾 张一林 周蓉 孙验玲 
青岛农业大学高层次人才科研基金(1120035);国家自然科学基金资助项目(31902408)。
针对红丝青叶组织培养过程中的真菌污染问题进行研究,对常见的污染真菌进行分离培养和形态学鉴定发现,3种真菌分别属于隔孢伏革菌属(Peniophora)、寡营养丛孢霉属(Plectosphaerella)和枝孢霉属(Cladosporium)。进一步检测山梨酸钾、苯...
关键词：水草组培 真菌污染 山梨酸钾 苯甲酸钠 双乙酸钠 
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