膳食调配

作品数：42被引量：25H指数：4
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儿童微量元素缺乏与饮食习惯的关系分析
《食品界》2021年第9期88-88,90,共2页荣延庆 
微量元素是人体内必要的物质。如果儿童的身体缺乏微量元素,对孩子的生长发育有较大影响,13种微量元素对人体机能具有关键作用。儿童体内若缺少锌元素,会导致味觉出现问题,对于酸甜苦辣的分辨程度降低;铁缺乏会导致贫血,注意力下降;钙...
关键词：微量元素 生长发育 膳食调配 
试论机关单位人员合理膳食调配与营养治疗的对策
《现代食品》2020年第1期116-117,共2页陆云其 
近年来,机关单位人员的工作量不断增加,机关单位人员的身体健康状况也变得越来越让人担忧,通过合理的膳食调配,确保机关单位人员能获得科学的营养治疗,对保障机关单位人员的身体健康,提高机关单位人员的身体素质具有重要意义。为此,本...
关键词：机关单位人员 合理膳食 营养治疗 
农村留守儿童营养膳食调配分析被引量：4
《现代食品》2019年第9期117-120,128,共5页丁汝金 杨慧 裴丹丹 贺习耀(指导) 
武汉商学院大学生创新创业项目(编号:201811654029)
合理调配农村留守儿童的日常膳饮,全面提升其膳食质量水平,是社会关注的重点,也是需要不懈努力的目标。本文以学龄前农村留守儿童为研究对象,按照他们的生理特性和饮食习惯,对其膳食进行合理搭配,形成一周食谱,并做出膳食营养分析。
关键词：留守儿童 膳食平衡 配餐 营养分析 
合理膳食延年益寿
《东方药膳》2018年第8期15-15,共1页孙菊影 
调查研究表明，长寿者饮食的基本特点是：能量摄入偏低（1400～2000千卡／日），脂肪占热比值也较低（18-20％），不饱和脂肪酸丰富，适量的蛋白质和较多的维生素。那么，老年人该如何进行合理的营养选择和膳食调配才能达到这一标准呢？
关键词：合理膳食 不饱和脂肪酸 延年 能量摄入 膳食调配 营养选择 长寿者 维生素 
幼儿家常膳食调配探析被引量：1
《饮食科学》2017年第5X期56-57,共2页贺习耀 肖洁 
武汉市教育局产学研项目《幼儿园学生膳食调配制作研究》(编号:武教高[2014]5号CXY201411)
幼儿家长调配家常膳食,只有充分考虑家常菜品的生产条件,严格遵循幼儿膳食菜单设计原则,注重花色品种调配、荤素食材选用、冷热干稀变化、高低贵贱调节以及膳食营养组配,量入为出,应时而化,才有可能规划出既美味适口,又营养平衡的幼儿...
关键词：幼儿膳食 家用食谱 烹调技术 菜单设计 
合理膳食调配与食物的选择
《中国科技经济新闻数据库 教育》2016年第1期00137-00137,139,共2页周雅敏 
随着社会经济的发展,人们的生活水平逐步得到改善,对日常膳食的要求越来越高,膳食结构、饮食习惯以及营养膳食的观念也随之发生着变化,这就为从事膳食调配的工作者提出了新的要求----如何来进行合理的膳食调配、如何来进行食物的选择。...
关键词：合理膳食 平衡 调配 选择 
膳食调配好儿童步步高
《东方药膳》2015年第10期34-35,共2页超凡 
儿童正常发育的物质保证。所谓“合理营养”，是指每天有规律地让孩子按科学的比例摄取生长发育所需的六种营养素，蛋白质，脂肪、碳水化合物、矿物质，维生素和水。合理调配学龄前儿童的饮食，就必须注意三个方面。
关键词：学龄前儿童 膳食调配 碳水化合物 物质保证 正常发育 合理营养 生长发育 营养素 
平衡膳食 储备健康
《老年健康》2013年第2期30-31,共2页金文 
自古以来，“食用、食养，食疗、食忌”为中华民族日常生活中预防疾病、膳食调配遵循的原则。中华民族传统用膳原则提示要想保证健康，首先应该坚持平衡膳食，最好在中年以前就养成注意膳食平衡、合理运动、日常生活有规律和不吸烟等好...
关键词：平衡膳食 健康 储备 中华民族 预防疾病 膳食调配 膳食平衡 合理运动 
膳食调配之“三色葡萄”
《抗癌之窗》2012年第8期56-57,共2页迈连明 
癌症患者由于各种原因会导致食欲不振。科学地加工烹调有助于人体对食物的消化吸收。色彩美丽,香气扑鼻、味道鲜美、造型别致的食品,使人体产生条件反射,消化液分泌增加,从而引起旺盛的食欲,有助于营养素吸收利用。食物品种的多样化,致...
关键词：膳食调配 葡萄 食欲不振 食物品种 现代营养学 癌症患者 消化吸收 加工烹调 
特殊孩子的膳食调配
《东方食疗与保健》2012年第11期26-28,共3页高媛 
断奶的孩子 研究资料显示，我国儿童出生时的发育质量（如体重、身高等指标）并不逊于国际水准，甚至有过之，但多从生后第8个月起出现差距，到1岁半时差距拉大。为此，专家建议：
关键词：膳食调配 孩子 研究资料 出生时 
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