生猪屠宰检疫工作

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当前生猪屠宰检疫工作存在的问题及思考建议
《河南畜牧兽医》2024年第23期25-27,共3页祁军 徐美芳 李永翰 
随着生猪屠宰产业转型升级和行业快速发展,当前的生猪屠宰检疫工作逐步不适应形势发展。本文对生猪屠宰检疫现状及存在问题进行了探讨分析,并提出了强化检疫手段和技术研究、健全完善屠宰检疫制度、推动“两检”合一、加强检疫队伍管理...
关键词：生猪 屠宰 检疫 问题 建议 
做好生猪屠宰检疫工作的实践举措研究
《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2024年第3期0064-0067,共4页周军 
在人们对猪肉产品需求不断增多的情况下,生猪养殖行业也得到了快速地发展,生猪养殖规模也在不断扩大,生猪养殖中患上疫病的概率也有所提升,人们的食品安全也难以得到保障。生猪屠宰检疫工作作为保障生猪产品安全的重要方法,相关部门应...
关键词：生猪 屠宰检疫 实践举措 
仙游县生猪屠宰检疫工作存在的问题及建议
《福建畜牧兽医》2024年第1期41-42,共2页陈崴 
随着我国生猪屠宰检疫各项制度的日益规范,仙游县生猪屠宰检疫工作也趋向规范化、法制化管理。笔者根据多年在屠宰场的工作经验,对基层屠宰检疫工作的现状、存在的问题做简要分析,并提出相关意见和建议,希望该项工作能得到更好的开展和...
关键词：生猪 屠宰检疫 存在问题 意见和建议 
新形势下广元市生猪屠宰检疫工作面临的难点及对策
《四川畜牧兽医》2023年第10期11-12,共2页徐学军 禹玉彬 蒋绍武 
2021年以来,新《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》《生猪屠宰检疫规程》相继实施,生猪屠宰检疫进入新时期,驻场官方兽医的工作内容和工作要求发生了重大变化。为切实履行驻场官方兽医的监管职责,高质量完成生猪屠宰检疫任务,维护动物...
关键词：生猪屠宰检疫 官方兽医 动物卫生 《动物防疫法》 食品质量安全 难点及对策 监管职责 广元市 
浅谈生猪屠宰检疫工作中存在的问题及建议
《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2023年第8期44-46,共3页李金凤 
猪肉是市场上重要的肉类消费品之一,为保证猪肉及制品质量和人们健康,生猪屠宰检疫十分重要。生猪屠宰检疫工作不仅关系着养殖业的发函,也是市场猪肉安全的关键环节之一。为此分析生猪屠宰检疫工作中的不同问题具有必要性,从检疫设备、...
关键词：生物屠宰检疫 检疫管理机制 检疫设备 人员素质 
如何做好生猪屠宰检疫工作
《畜牧兽医科技信息》2023年第2期37-39,共3页张善卫 
我国是世界上生猪生产与消费第一大国,而生猪检疫工作是保障消费者食品安全的最后一道关口。2018年非洲猪瘟疫情的传入,不仅给我国的生猪养殖业造成了巨大的损失,也对生猪屠宰检疫工作提出了更高的要求,因此如何结合非洲猪瘟防控需求做...
关键词：非洲猪瘟防控 生猪屠宰检疫 开展策略 
生猪屠宰检疫工作分析与建议
《畜牧业环境》2022年第20期23-24,共2页李跃福 徐姗 
生猪屠宰检疫可以在有效保证猪肉及其产品质量安全的同时,防止动物疫病的蔓延传播,进而保障公共卫生健康安全发展。现阶段,生猪屠宰检疫工作开展的相对比较规范健全,但是受到生猪养殖品种、饲养环境、多种疫病发生等等一些因素的影响,...
关键词：生猪屠宰 流程要点 存在问题 建议意见 
生猪屠宰检疫工作的要点分析
《中国畜牧业》2022年第18期126-126,共1页周兆来 
现阶段社会各界越来越关注食品安全问题,人们日常生活中最长食用的肉类是猪肉,一旦猪肉在质量方面出现问题,会威胁到人们的身体健康。屠宰生猪检疫是控制猪肉质量的一个主要方式,因此必须重点关注屠宰生猪检疫工作。在屠宰生猪检疫工作...
关键词：屠宰生猪 生猪屠宰检疫 检疫工作 猪肉质量 检疫要点 要点分析 病害 日常生活 
非洲猪瘟常态化防控背景下的生猪屠宰检疫工作
《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2022年第8期67-69,共3页李红军 
当前尽管我国已经对非洲猪瘟实行常态化的防控,但也难免会存在漏洞,因此必须要在屠宰环节加强对生猪的检疫,保障猪肉产品的品质安全。屠宰场应充分意识到生猪检疫的重要性,严格做好对生猪的检疫,包括严格做好生猪入场监督查验、屠宰生...
关键词：非洲猪瘟 生猪屠宰 检疫工作 
生猪屠宰检疫工作应重视淋巴结病变建议
《畜牧业环境》2022年第1期24-24,共1页杨珂 
淋巴结参与猪体防疫系统,是病变因子侵害猪体最直观的反应。由此,屠宰检疫过程中,通过观察淋巴病变情况,即可对猪肉的健康程度作最有效的了解。本文概述了重视淋巴结病变诊断工作的意义,分析生猪屠宰检疫工作中淋巴结病变的类型,并就鉴...
关键词：屠宰检疫 淋巴病变 猪肉安全 
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