食疗学

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从多元化教学模式探索中医食疗学课程体系改革
《中国中医药现代远程教育》2024年第18期209-212,共4页蒋思韵 张欣 滕蔚然 董利军 金立伦 
上海市进一步加快中医药传承创新发展三年行动计划项目【No.ZY(2021-2023)-0206-05,ZY(2021-2023)-03-02-25】;上海市卫生健康委员会科研项目【No.20214Y0120】;上海交通大学附属新华医院临床骨干教师教学激励计划项目;上海交通大学线上线下混合式课程建设项目。
中医食疗学是中医与营养学相结合的应用类课程,对实践应用能力要求较高,并要求学生具备较为全面的中医理论知识。但现阶段非中医类专业的营养系本科学生对于中医体系及食疗概念缺乏深入的理解认识,导致课程后续转化质量欠佳。文章分析...
关键词：中医食疗学 多元化 教学模式 教学质量 教学改革 
基于脾常不足探析食疗对小儿抽动障碍的调护被引量：1
《中国中医药现代远程教育》2023年第23期83-85,共3页崔正九 王欣欣 孟小雨 金敏 潘月丽 
国家中医药管理局全国西学中骨干人才培训项目【No.国中医人教函〔2019〕44号】;济宁医学院教师科研扶持基金【No.JYFC2019FKJ172】。
小儿抽动障碍是单一或多种致病因素长期作用的结果,近年来,我国儿童抽动障碍患病率逐日上升。西医对本病无特效疗法,多以镇静法等对症治疗,中医常从肝论治。文章从“脾常不足”出发,将脾的功能与抽动障碍病因病机相互联系,运用整体观念...
关键词：抽动障碍 脾常不足 食疗学 中医儿科学 
隔姜灸结合清热消瘿汤口服对亚急性甲状腺炎患者的疗效——评《中医食疗学》
《科技管理研究》2023年第17期I0023-I0023,共1页甘国进 
亚急性甲状腺炎又名病毒性甲状腺炎或者巨细胞性甲状腺炎,在临床领域是一种十分常见的甲状腺疾病,感染腮腺炎病毒、腺病毒、柯萨奇病毒及流感病毒等病毒,是致使亚急性甲状腺炎病发的主要原因,其主要临床特征表现为全身出现炎症反应、身...
关键词：亚急性甲状腺炎 中医食疗学 隔姜灸 中医药理论 消炎镇痛药物 临床领域 腮腺炎病毒 甲状腺疾病 
食疗联合盆底功能锻炼对自然分娩产妇盆底功能恢复的影响被引量：1
《光明中医》2023年第18期3507-3510,共4页俞红兰 熊斌 漆顺兰 
目的探讨中医食疗联合盆底功能锻炼对自然分娩产妇盆底功能恢复的影响。方法选取2022年1月—2022年9月入院的126例自然分娩产妇,采用随机数字表法将其分为观察组与对照组,每组63例。对照组行常规康复治疗,观察组在对照组基础上应用中医...
关键词：产后病 盆底功能恢复 自然分娩 中医食疗学 盆底功能锻炼 中医妇产科学 
中医营养与食疗学在妇产科护理中的应用——评《中医营养与食疗(第2版)》被引量：4
《食品安全质量检测学报》2023年第16期313-314,共2页卜薇薇 
中医营养与食疗学自古便有记载,二者均源于人类的饮食生活,并在多个朝代受到统治阶级的重视。中医营养与食疗学传承至今,具有悠久的发展历史,也得到世界民众的广泛青睐。随着现代医学的进步和大众养生理念的提升,中医营养与食疗学被广...
关键词：妇产科护理 饮食生活 养生理念 现代医学 中医 营养与食疗学 护理工作 特定群体 
基于BOPPPS模型的案例教学在营养与食疗学教学中的应用被引量：4
《卫生职业教育》2022年第23期53-55,共3页徐慧文 袁媛 李欣 
扬州大学2021年混合课程建设项目(YZUHH2021-20)。
目的探讨营养与食疗学教学中应用基于BOPPPS模型的案例教学对大学生营养素养的影响。方法对选修营养与食疗学课程的学生进行32学时基于BOPPPS模型的案例教学,比较授课前后大学生营养知识、态度、行为维度得分,并通过问卷了解学生对课程...
关键词：BOPPPS模型 案例教学 营养与食疗学 
中医食疗学实训课混合式教学模式探析
《卫生职业教育》2022年第21期98-100,共3页童文琴 余华彬 李兰丽 潘爱萍 
中医食疗学为高职中医康复技术专业的基础课程,实训课具有提升学生食疗应用能力及制作技术作用,传统授课以线下教师示范、学生操作为主,实际教学中课时数少、实操要点多,存在学生遗忘率高、操作错误率高的问题。为解决实训教学存在的问...
关键词：中医食疗学 实训课 中医康复技术 混合式教学模式 
多食苦味有益健康
《家庭医药（就医选药）》2022年第10期69-69,共1页胡献国 
秋日干燥,容易上火,适当吃些苦味饮食是不错的选择,既能清热去火,又可以养护心肺。中医食疗学认为,秋季适当吃些苦味,对健康大有裨益。补充营养苦味食品中富含氨基酸,而氨基酸是蛋白质的重要组成部分。科研人员对30种氨基酸的味道进行...
关键词：科研人员 补充营养 中医食疗学 必需氨基酸 有益健康 苦味 上火 清热去火 
主题教学结合缺陷式情境教学法在中医药膳与食疗学课程教学中的应用被引量：1
《中国高等医学教育》2022年第8期134-136,共3页陈燕 孙志芳 史鑫 沈歆 
国家自然科学基金青年项目(71904037);浙江省中医药科技计划项目(2022ZQ060);杭州师范大学高等教育课堂教学改革研究项目(PD125C5211931435)。
目的:探讨主题教学法与缺陷式情境教学法在中医药膳与食疗学通识课中的教学应用效果。方法:对照组采用常规教学法教学;实验组(实验1班为线下教学,实验2班为线上教学)采用主题教学法结合缺陷式情境教学法进行教学。结果:实验1班学生的理...
关键词：中医 药膳 食疗 主题教学法 缺陷式情境教学法 
营养与食疗学教学过程中存在的问题及应对措施探析
《中国科技经济新闻数据库 教育》2022年第3期122-125,共4页朱礼颖 
近年来,我国社会发展水平有了突破性提升,人民整体的生活水平也得到了极大程度的改善,但是,在新的发展背景下,人民的饮食习惯却存在问题,大多数人民由于饮食不合理从而导致一系列的疾病的产生,不仅危害到了人民的生命健康,还在极大程度...
关键词：营养与食疗学 教学过程 存在的问题 
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