品酒师

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相关作者:李静陈静陈晓明李松林金叶玲更多>>
相关机构:江南大学中国酿酒工业协会淮阴工学院中国作家协会更多>>
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首届全国白兰地品酒师职业技能大赛集中培训在蓬莱成功举办
《中外酒业》2024年第14期18-19,共2页
7月19日-20日,由中国酒业协会白兰地专业委员会组织的首届全国白兰地品酒师职业技能大赛集中培训在山东蓬莱成功举办。培训课程由中国农业大学教授李景明,中国酒业协会白兰地技术委员会主任委员张葆春、副主任委员邢凯、委员申春华分别...
关键词:品酒师 白兰地 中国农业大学 职业技能大赛 山东蓬莱 集中培训 景明 培训课程 
白酒四级品酒师线上课程介绍
《中外酒业》2024年第12期67-67,共1页 
中国是人类进行酿酒活动的发源地,是世界蒸馏酒的发明者,被世界誉为中国的第五大发明而影响着中国历史发展。中国白酒是一个典型的民族产业,其文化底蕴深厚,源远流长与中华历史同延续,与华夏文明共传承。为响应国家技能人才政策号召,弘...
关键词:技能人才 品酒师 中国历史发展 华夏文明 中国白酒文化 蒸馏酒 精品课程 四级 
精进技艺永不止步 两期白酒品酒师(北京)培训圆满结束!
《中外酒业》2024年第10期67-67,共1页 
5月18日,由中国轻工业联合会和中国酒业协会指导,北京中酒荟萃教育科技股份有限公司主办的“白酒一级、二级品酒师培训”“白酒三级、四级品酒师培训”圆满结束。
关键词:品酒师 中国酒业协会 白酒 中国轻工业联合会 培训 北京 
建设全流程多维度的品评队伍被引量:1
《中外酒业》2024年第9期34-37,共4页宋洁 
在啤酒的世界里,品评是质量改进的驱动力,更是连接生产者与消费者的桥梁。在啤酒生产的复杂流程中,1800道质量检测是确保每滴啤酒达到标准的基石。然而,这些检测并非完全依赖于仪器和数据,品酒师的角色至关重要,他们凭借闻香识酒的独特...
关键词:品酒师 酒液 啤酒生产 质量改进 质量检测 品评 全流程 驱动力 
第二届中国白酒首席品酒师大赛在北京举行
《中外酒业》2024年第8期40-41,共2页
4月2日,第二届中国白酒首席品酒师大赛在北京成功举行,赛事由中国酒业协会主办,北京红星股份有限公司承办。中国酒业协会理事长宋书玉,中国财贸轻纺烟草工会一级巡视员王双清,北京红星股份有限公司党委书记冀宁,北京红星股份有限公司总...
关键词:品酒师 中国白酒 中国酒业协会 烟草工会 大赛 宋书玉 首席 第二届 
专业领航 白酒品酒师(海口班)培训班顺利举办
《中外酒业》2024年第6期65-65,共1页
3月9日,由中国酒业协会指导,海南省葡萄酒行业协会主办,北京中酒荟萃教育科技股份有限公司承办的“白酒品酒师”(海口)培训班顺利举办。本期培训班由中国酿酒大师,全国白酒评酒委员,湖北白云边股份有限公司技术总顾问熊小毛以及全国白...
关键词:葡萄酒行业 品酒师 评酒 白云边 白酒 中国酒业协会 海南省 海口 
无锡中糖酱香型白酒 酱满福专家品鉴会在京成功举办
《中外酒业》2023年第4期46-47,共2页马景芳 
2月2日,“无锡中糖酱香型白酒——酱满福品鉴会”在北京成功举办,由中国酒业协会理事长宋书玉,白酒泰斗、著名酿酒专家高景炎,江南大学副校长、著名白酒专家徐岩,中国酿酒大师、国家白酒评委吕云怀,高级工程师、中国首席白酒品酒师彭茵...
关键词:酱香型白酒 工程学院 品酒师 副校长 品鉴会 白酒专家 贵州大学 
2022中国酒业协会首席白酒品酒师年会在宜宾举行
《中外酒业》2022年第24期14-15,共2页
12月15日,以“品和美佳酿聚大师匠心”为主题的2022中国酒业协会首席白酒品酒师年会在“中国酒都”宜宾举行。来自全国各地的中国首席白酒品酒师们相聚宜宾,在专业品鉴交流中研讨白酒品质文化,共话白酒产业发展,助推白酒行业共商、共建...
关键词:白酒产业 品酒师 白酒行业 中国酒业协会 宜宾 中国酒都 首席 
洋河“梦之蓝M6+”品牌背后的硬实力
《中外酒业》2020年第20期98-98,共1页
经过了多轮洗牌,国内白酒消费市场依然是老牌巨头占据市场主导的局面。特别是在高端白酒市场,消费者在选择品牌时更加看重口味和品质两大核心卖点。在高端市场发力的洋河股份,就将老品牌的底蕴与消费需求深入结合,打造出一款与众不同的...
关键词:白酒消费 消费需求 高端白酒 高端市场 品酒师 市场主导 硬实力 选择品牌 
“乾酱白酒酿造工艺关键技术的研发及产业化应用”项目通过鉴定
《中外酒业》2020年第18期46-47,共2页
近日,中国轻工业联合会在北京组织召开“乾酱白酒酿造工艺关键技术的研发及产业化应用”项目技术鉴定会,通过听取报告、审阅资料、质询讨论后,鉴定委员会专家一致认为该项目总体技术达到国际领先水平,同意通过鉴定,并建议加快推广与应...
关键词:产业化应用 技术鉴定会 鉴定委员会 食品发酵工业 品酒师 白酒酿造 项目总体 贵州茅台酒股份有限公司 
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