酒液

作品数:322被引量:284H指数:8
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回微信
《收获》2025年第2期43-53,共11页雷崖 
其实今天晚上的沟通,我只认识了浑身套着交际属性的你。我整晚只看到你的面目,从分在两颊的头发里悄悄探出。酒吧里浑噩的灯光在浓稠的酒液里嘶嘶吐信,留下道道纹路,同时也钻进你洞穴般的头发里,酒光在岩壁上游荡,妆容浮现出来——描影...
关键词:酒液 微信 妆容 
浅谈硅藻土过滤机漏土和出口酒液微生物质量的影响因素
《中外酒业》2025年第5期64-67,共4页杨仕向 
本项目通过跟踪分析烛式硅藻土过滤机预涂的相关参数、硅藻土的添加方案、设备结构和自控程序,对硅藻土过滤机出口酒液微生物超标和过滤机漏土的原因进行研究以及改进,确保过滤机不出现漏土的情况以及对酵母的过滤效果。
关键词:硅藻土过滤 预涂 添加比例 漏土 
降低啤酒酿造过程酒液老化的研究
《中外酒业》2025年第3期44-47,共4页秦秀梅 
随着啤酒存放时间的延长,啤酒中的还原类物质逐渐被溶解于酒中的氧所氧化,口感随之发生变化。提高啤酒的风味稳定,一是降低啤酒中的羰基化合物等还原物质,即通过降低麦汁及成品TBA来实现,二是避免生产过程氧的摄入来减少氧化还原反应。...
关键词:啤酒 风味 一致性 
从酿豆腐到长乐烧,客家人到底有多会“酿”?
《消费者报道》2025年第1期22-25,共4页黄婧 
这大抵是“客都”梅州居民饭桌上最日常不过的搭配之一。刚端上桌的酿豆腐还在砂锅中里滋滋冒着热气,豆腐块连同着热汤汁颤动,发出咕噜咕噜的声音。将一瓶长乐烧捧起,透明的酒液倾泻入醒酒杯中,泛起细密的酒花,空气中隐隐散发出一缕米香。
关键词:长乐烧 汤汁 酒液 酒花 客家人 酿豆腐 
基于改进Cascade R-CNN的酒液杂质检测算法
《广东通信技术》2025年第1期62-68,共7页郑明钊 赵润程 张高毓 樊旭 司凯 
瓶装白酒中存在杂质会影响产品质量,目前已有基于机器视觉的杂质检测方法。为提升基于机器视觉的检测方法的精度,提出了一种改进的Cascade R-CNN算法用于自动检测酒液中的杂质。该方法采用Cascade R-CNN的基础架构,通过在骨干网络中引入...
关键词:Cascade R-CNN 小目标检测 DCN v2 BFP InstaBoost 
徽醺之地
《走向世界》2024年第47期44-45,共2页刘颖 
天使的份额 在橡木桶陈酿的过程中 每年有百分之二的酒液自然挥发 飞走的那一小部分被天使带走 装进她的酒杯 其实,天使恩宠的是令人不悦的气味和成分 使留下的酒体风味浓郁 我愿意做这样的天使 在北纬37度的地平线上 亲爱的,请把所有...
关键词:酒液 天使 橡木桶陈酿 
基于CFD技术的搅拌反应釜内酒液温度分布研究
《中国酒》2024年第10期32-33,共2页李蓓 苗泽宝 
计算流体动力学(CFD)作为一种先进的数值模拟技术,通过求解流体动力学方程,能够精确模拟流体在复杂几何形状中的流动、传热和传质过程。CFD技术在搅拌反应釜中的应用,能提供详细的流体动力学分析,还能通过模拟优化搅拌器的设计和加热方...
关键词:搅拌反应釜 CFD技术 加热方式 搅拌器 温度控制 流体动力学分析 模拟优化 传热和传质 
基于CFD的搅拌反应釜内酒液混合特性研究
《中国酒》2024年第9期32-33,共2页李蓓 苗泽宝 
在现代酒类酿造和生物工程中,搅拌反应釜是实现液体混合、发酵和反应的重要设备。混合均匀性直接影响发酵效率和产品质量。传统的实验方法虽有效,但成本高且难以全面捕捉内部流场变化。计算流体动力学(CFD)技术的兴起,为研究和优化搅拌...
关键词:搅拌反应釜 混合特性 液体混合 酒液 混合均匀性 CFD模拟 产品质量 生物工程 
建设全流程多维度的品评队伍被引量:1
《中外酒业》2024年第9期34-37,共4页宋洁 
在啤酒的世界里,品评是质量改进的驱动力,更是连接生产者与消费者的桥梁。在啤酒生产的复杂流程中,1800道质量检测是确保每滴啤酒达到标准的基石。然而,这些检测并非完全依赖于仪器和数据,品酒师的角色至关重要,他们凭借闻香识酒的独特...
关键词:品酒师 酒液 啤酒生产 质量改进 质量检测 品评 全流程 驱动力 
浪漫的“移民者”:仙粉黛
《投资有道》2024年第4期104-106,共3页Roni 
一种有趣的说法认为,仙粉黛的名字来源于它的颜色和酒液特点,因为在品尝仙粉黛酿制的葡萄酒时,人们常常会感觉自己仿佛置身于仙境,陶醉在醇厚的口感和迷人的香气中。
关键词:酒液 葡萄酒 移民者 香气 酿制 颜色 品尝 
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