气调贮藏

作品数：793被引量：2903H指数：25
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不同环境条件下栽培的“嘎拉”和“富士”苹果果实品质
《中国果业信息》2022年第7期57-58,共2页周洲(摘译) 
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2022.111195),来自巴西卡萨多尔试验站的研究人员研究了不同环境条件下栽培的“嘎拉”和“富士”苹果的果实品质。在巴西南部亚热带湿润气候、南纬26°...
关键词：巴西南部 苹果品质 苹果果实 嘎拉 果实品质 气调贮藏 湿润气候 果实贮藏 
苹果采收时钙和抗坏血酸含量与气调贮藏期间内部褐变的关系被引量：1
《中国果业信息》2022年第3期63-63,共1页周洲 
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2022.110943),来自德国康斯坦茨湖(Kob)果实种植中心的人员研究了采收时矿质元素和抗坏血酸含量与气调贮藏期间布瑞本苹果内部褐变的关系。已有研究人...
关键词：抗坏血酸含量 气调贮藏 矿物质含量 矿质元素 康斯坦茨 布瑞 褐变 IB 
CO_(2)冲击延长蓝莓果实货架期
《中国果业信息》2022年第1期60-60,共1页玄志友 
据《北方园艺》2021年第20期《CO_(2)冲击不同时间后气调贮藏对蓝莓货架期品质的影响》(作者吉宁等)报道,为研究不同CO_(2)冲击时间对蓝莓货架期品质的影响,以粉蓝蓝莓为试材,采用CO_(2)冲击不同时间后贮藏于气调环境内60天,出库后进行...
关键词：气调贮藏 蓝莓 货架期品质 腐烂率 呼吸强度 《北方园艺》 
气调贮藏和初始低氧胁迫影响苹果皮中抗氧化剂和发酵代谢物
《中国果业信息》2021年第8期54-55,共2页周洲(摘译) 
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110312),来自意大利工程与农业食品加工研究中心(CREA-IT)的研究人员研究了苹果皮中抗氧化剂和发酵代谢物的动态变化与贮藏、气调和初始低氧胁迫...
关键词：抗氧化剂 发酵代谢 气调贮藏 食品加工 苹果虎皮病 苹果皮 低氧胁迫 采后病害 
西班牙:新程序用于鳄梨催熟
《中国果业信息》2021年第5期44-44,共1页禾本(摘译) 
ISYCAD工业冷控管理程序可以对冷藏气调贮藏系统的所有参数进行实时控制。该项目由Ilerfred在10多年前开发,目前已广泛应用于园艺设施产业,主要用于仁果和核果类水果。目前,Lleida公司将其成功应用于鳄梨冷链贮藏。鳄梨是一种呼吸跃变...
关键词：强制性措施 鳄梨 管理程序 园艺设施 均质化 气调贮藏 实时控制 核果类 
澳大利亚:改良气调贮藏延长覆盆子保质期
《中国果业信息》2019年第4期44-45,共2页禾本(摘译) 
覆盆子果实空心、柔软,易腐烂,不易包装,货架期短。澳大利亚塔斯马尼亚农业研究所的博士研究生Ky Nha Huynh正在帮助解决塔斯马尼亚浆果产业面临的两个问题:包装和货架期。该研究是Huynh博士与ARC创新园艺产品培训中心合作项目的一部分...
关键词：澳大利亚 覆盆子 保质期 气调贮藏 博士研究生 塔斯马尼亚 改良 农业研究所 
人工气调贮藏对无花果耐贮性的影响
《中国果业信息》2017年第11期63-63,共1页周洲 
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（http：//dx．doi．org／10．1016／i．scienta．2017．09．036），来自土耳其塞尔丘克大学的A．Bahar等人研究了4种不同人工气调贮藏（CA，O2/CO2 kPa比分别为5／5、5／10、5／15和20／0...
关键词：气调贮藏 无花果 人工 耐贮性 O2 CO2 可溶性固形物 研究人员 货架期 
动态气调利于甜樱桃贮藏
《中国果业信息》2017年第1期59-59,共1页高敏 
据《中国果树》2016年第6期《动态气调贮藏对甜樱桃果实品质的影响》（作者佟伟等）报道,为了分析比较不同气调方式对果实品质的影响,从而确立更理想的贮藏条件。以甜樱桃品种＂萨米脱＂为试材,
关键词：气调贮藏 甜樱桃 果实品质 贮藏条件 樱桃品种 果树 
利川县水果产业发展存在的问题与思考
《中国果业信息》2015年第5期23-24,共2页陈立群 谭立斌 李梅英 
对湖北省利川市水果产业发展现状和存在问题进行了分析,提出了利川水果产业发展的对策与建议。
关键词：科技示范 水果市场 规模效益 梨品种 交通运输条件 水果种植面积 板块经济 农村基础设施 山峦起伏 气调贮藏 
采前使用氨基乙氧基乙烯甘氨酸(AVG)对常规和气调贮藏“Monroe”梨品质的影响被引量：1
《中国果业信息》2012年第12期61-61,共1页周洲 
据《Scientia Horticulture》（2012年8月）的一篇研究报道，来自土耳其伊斯帕尔塔果树研究工作站的研究人员研究了采前使用氨基乙氧基乙烯甘氨酸（AVG）对常规贮藏（NA）和气调贮藏（CA）“Monroe”梨品质的影响。
关键词：氨基乙氧基乙烯甘氨酸 气调贮藏 品质 采前 氯基 梨 研究人员 工作站 
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