枇杷采后

作品数：21被引量：89H指数：5
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相关机构：南京农业大学福建省农业科学院四川农业大学浙江大学更多>>
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芽胞杆菌FJAT-2349脂肽对枇杷采后炭疽病菌抑制作用被引量：3
《福建农业学报》2021年第12期1478-1483,共6页陈梅春 邓英杰 陈燕萍 肖荣凤 郑雪芳 朱育菁 王阶平 刘波 
福建省科技计划公益类项目(2019R1034-6);国家自然科学基金项目(32001958)。
【目的】探究解淀粉芽胞杆菌FJAT-2349脂肽对枇杷采后炭疽病菌的抑制作用。【方法】通过平板抑菌试验和活体接种试验测定脂肽对枇杷采后炭疽病的抑制效果,通过电镜分析脂肽对枇杷炭疽病菌生长的抑制作用。【结果】芽胞杆菌菌株FJAT-234...
关键词：芽胞杆菌脂肽 枇杷炭疽病菌 抑菌 发病率 
枇杷采后巧管理来年硕果满枝头
《农业知识》2020年第20期36-37,共2页侯艳伟 
枇杷采摘后的管理非常重要,管理措施是决定下一年产量的关键,也是影响品质优劣的重要环节。一、早施重施基肥枇杷采摘后是改良土壤的重要时期,本次施肥是1年3次施肥中最重要的1次,通过早施肥、重施肥,培养健壮充实的夏梢,经过7~8月的花...
关键词：改良土壤 花芽分化 枇杷 夏梢 花穗 采摘后 有机肥 肥料 
季也蒙毕赤酵母Y35-1菌株对枇杷采后炭疽病的抑菌效果及保鲜作用被引量：14
《食品科学》2019年第4期170-177,共8页赵鲁宁 周秋阳 杨慧慧 郑鸿儒 温新宇 孙卫红 
江苏省科技支撑计划(农业)项目(BE2014367);江苏高校优势学科建设工程资助项目(1033000006);镇江市丹徒区2017科技创新资金项目(GY2017006)
利用从原生态枇杷果实上分离筛选并鉴定的、能显著抑制炭疽病的季也蒙毕赤酵母Y35-1菌株,研究其抑菌抗腐效果,并将其制成液体和固体型菌剂在枇杷贮藏保鲜方面应用。结果表明:拮抗酵母Y35-1菌株能够有效抑制枇杷炭疽病胶孢炭疽菌孢子的萌...
关键词：枇杷 拮抗酵母菌 季也蒙毕赤酵母 胶孢炭疽菌 生防制剂 抑腐保鲜 
壳寡糖复合1-MCP处理对贵妃枇杷采后贮藏品质的影响被引量：2
《保鲜与加工》2018年第4期23-28,共6页聂青玉 吴琼 邓朝军 
福建省科技计划项目(2017Y1001)
以贵妃枇杷(Eriobotrya japonica Lindl.)为试材,采后以1%壳寡糖、1.0μL/L 1-MCP单一及复合处理,处理后置于20℃、相对湿度85%~95%环境中贮藏,分析不同处理对果实贮藏品质的影响。结果表明:壳寡糖与1-MCP熏蒸复合处理较两者单一处理更...
关键词：贵妃枇杷 壳寡糖 1-MCP 保鲜剂 贮藏 品质 
白沙枇杷采后果皮与果肉活性氧代谢差异研究被引量：4
《江苏农业科学》2018年第1期151-153,共3页刘恒蔚 颜婕 袁卫明 蒋梅 邱烨 顾晖 刘凯 陈宏伟 
江苏省苏州市科技计划(编号:SYN201512)
枇杷是我国重要的南方水果,采后易腐导致其鲜食期很短,限制了其商业价值。为了阐明白沙枇杷果皮与果肉活性氧(ROS)代谢的差别以探究枇杷采后衰老的生理学机制,以白沙枇杷"白玉"为材料,在20℃条件下储存,并测定果皮和果肉中ROS代谢相关...
关键词：枇杷 果皮 果肉 活性氧代谢 采后生理 果皮ROS代谢异常 采后变质主因 
植物精油抑制炭疽菌及对枇杷采后炭疽病与品质的影响被引量：14
《食品科学》2017年第19期212-217,共6页周丹丹 王卓 邢梦珂 屠康 周程雁 
国家自然科学基金面上项目(31671925)
为探讨植物精油对枇杷采后炭疽菌抑制的效果及其机理,分别用丁香酚、柠檬醛和香芹酚对尖孢炭疽菌进行体外处理,筛选出丁香酚为最优抑制剂并研究了其对尖孢炭疽菌外渗率、核酸泄漏及蛋白质的影响。以枇杷为供试材料,接种尖孢炭疽菌后分别...
关键词：植物精油 丁香酚 尖孢炭疽菌 枇杷 采后炭疽病 
枇杷采后贮藏保鲜方法的现状研究被引量：2
《现代食品》2017年第4期23-25,共3页许晶冰 蔡灵利 
枇杷贮藏期间易腐烂、褐变及产生冷害,随着果实衰老,枇杷果实的风味品质逐渐下降。目前,低温贮藏是枇杷采后最普遍的贮藏方法,可降低枇杷果实的腐烂率和褐变,但易造成冷害,故结合其他处理可以更有效的提高枇杷的贮藏品质,如热处理、冷...
关键词：枇杷 贮藏 腐烂 褐变 冷害 
枇杷采后生理品质变化及贮藏技术被引量：1
《现代园艺》2015年第24期56-57,共2页冯若瑶 郑浩 王衍鹏 余震天 秦巧平 
宁波市农业重大重点项目(2013C11022);浙江农林大学农业与食品科学学院创新创业训练计划资助项目(20150122);浙江省科技厅果品农业新品种选育重大科技专项(2012C12904-5);国家自然科学基金面上项目(31170638)
枇杷是重要经济果树,但是其果实采后极不耐贮藏,造成极大的经济损失。综述了枇杷采后生理品质变化研究,整理了近年来枇杷主要贮藏保鲜技术的研究进展,以期为生产实践提供参考。
关键词：枇杷 采后生理 品质 贮藏保鲜 
枇杷采后保鲜技术研究进展被引量：6
《农产品加工（下）》2014年第2期58-60,65,共4页康孟利 凌建刚 姚凌巧 俞静芬 陈在西 
宁波市农业科技创新创业(2011C91016);宁波市农业重大科技攻关项目(2010C10042);"十二五"国家科技支撑计划子课题(2012BAD38B01)
枇杷是南方特色水果之一,营养价值高,又有很好的保健效果,增长较快,成为农业增效、农民致富的重要途径,但因其皮薄极易腐烂,保鲜难度大,制约产业发展。对枇杷采后品质与生理特性、保鲜技术研究现状及存在问题进行综述,为产业发展提供有...
关键词：枇杷 品质 生理 保鲜 商品化 研究进展 
枇杷采后巧管理 来年硕果满枝头
《果农之友》2012年第7期43-44,共2页宋惠安 
枇杷采摘后的管理非常重要．管理措施的落实是决定下1年产量的关键．也是影响品质优劣的重要环节。1早施重施基肥枇杷采摘后是改良土壤的重要时期．本次施肥是1年3次施肥中最重要的1次，通过早施肥、重施肥，培养健壮充实的夏梢，经过7...
关键词：管理 枇杷 采后 改良土壤 花芽分化 钙镁磷肥 采摘后 施肥 
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