东坡肉

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“东坡肉”不能吃
《中国少年儿童》2025年第4期12-13,共2页徐博威 
“小小身体四方方,身捆金色小麻绳。三层瘦,两层肥,棕白相间软糯糯。名扬天下出黄州,从此苏轼变东坡。”请打一种美食。你知道谜底是什么吗?嘿嘿,没错,就是东坡肉!星期天,妈妈带我去看了一个关于苏轼的展览。在观展时,我买了一块儿不能...
关键词：东坡肉 美食 苏轼 金色 
可口的东坡肉
《创新作文(小学1-2年级)》2025年第1期41-41,共1页吴子墨 曹怡蝶(指导) 
每到除夕晚上,妈妈都会做东坡肉给我吃。我最喜欢吃东坡肉了,东坡肉肥而不腻,甜中带咸,真令人回味无穷!妈妈对我说:“相传,老百姓为了感谢苏东坡疏浚西湖,抬肉担酒来给他拜年。苏东坡让家人按他的烧肉方法将肉烧制成菜犒劳民工,可家人...
关键词：东坡肉 苏东坡 烧肉 烧制 
三碗米饭的故事
《快乐语文》2024年第35期45-45,共1页周岑霖 
在我的家乡,东坡肉也被叫作“红烧肉”。它的做法是:先将五花肉切成块状,用酱油、盐等调味品腌制,然后在锅里放油和糖,熬成焦糖,再把腌制后的肉块放入锅中翻炒,待肉块成焦糖色、岐岐冒油时,加水小火焖煮。等到肉块软烂后大火收汁,香喷...
关键词：焦糖色 红烧肉 东坡肉 腌制 调味品 肉块 米饭 酱油 
苏轼的松驰感
《课外阅读》2024年第12期30-33,共4页子之 
如果说李白是天上的李白,那么苏轼就是人间的苏轼。人间有味苏轼身上那股“松弛感”,源于人间烟火气。他不仅爱吃,而且会吃。如果把他这一生吃过的美味列出来,能制作一部古代版的《舌尖上的中国》。他曾这样描述鼎鼎大名的“东坡肉”。
关键词：《舌尖上的中国》 苏轼 东坡肉 李白 人间 
学生时代,那些温暖有趣的回忆
《时代青年（悦读）》2024年第12期79-79,共1页
学生时代,是大多数人一生中最美好的时光。那时,我们拥有纯真的友谊、青涩的爱情、欢乐的日常,以至于多年后还会常常梦见自己在校园里的情景。风会吹散过往,却带不走那些温暖有趣的回忆——@天府小鱼:高三那年正在备战高考,大家都说:“...
关键词：大学生 老师 高中生 东坡肉 备战高考 有趣 高三 温暖 
与我们一起创造历史的功臣
《中华手工》2024年第22期10-11,共2页即将退休的人 金宇航(插画) 
如果没有动物,孟浩然过“故人庄”时,老朋友没办法为他准备“鸡黍”了。苏东坡谪居黄州时,也没机会发明东坡肉了……如果没有动物,古人很难走向远方,无法开辟丝绸之路,文化的交流也将很难进行。像复旦大学特聘教授袁靖所说,“离开人类,...
关键词：孟浩然 苏东坡 丝绸之路 谪居黄州 东坡肉 复旦大学 
中国10大五花肉排行榜,哪个最香?
《川菜》2024年第10期46-48,共3页栗子 
要说哪块猪肉最好吃,我觉得大多数人都割舍不了的五花肉可能会排第一!毕竟肥瘦相间的五花肉不仅卖相好,口感更是迷人。不管是制作成很下饭的“梅菜扣肉”,还是连苏都喜爱的“东坡肉”,都能称得上是猪肉中的“极品”。那猪肉中的“极品...
关键词：梅菜扣肉 东坡肉 五花肉 猪肉 排行榜 口感 
才情济世苏东坡
《前线》2024年第10期93-93,共1页张树民 
苏东坡乃北宋中期文坛领袖、唐宋文学八大家之一,名满天下,素享清誉。东坡爱好广泛、多有涉猎,是闻名于世的书法家、画家及美食家。其书法作品《寒食帖》是公认的“天下第三行书”;名菜“东坡肉”传至今日,依然备受食客追捧。如果说,书...
关键词：文坛领袖 唐宋文学 苏东坡 北宋中期 书法作品 名满天下 东坡肉 才情 
千古风流苏东坡——戏曲电影《东坡》观后感
《作文（初中年级）》2024年第9期11-12,共2页路逸萝 赵志辉(指导) 
最近我看了一部戏曲电影——《东坡》,片中主要讲述了北宋文学家苏轼开荒耕地、救民于瘟疫等被贬黄州后发生的故事。苏轼曾言:“问汝平生功业,黄州惠州儋州。”他一生被贬三次,第一次被贬黄州时,他是愁苦的、困顿的,但天性中的乐观、旷...
关键词：贬黄州 戏曲电影 苏东坡 苏轼 面部表情 舞蹈动作 观后感 东坡肉 
苏轼:东坡肉的力量
《学与玩》2024年第9期5-5,共1页程晚晴 
说到古代的美食家,苏轼无疑会占据一席之地。他被贬黄州期间,发明了著名的东坡肉。这一碗东坡肉,不仅解了小作者的馋,还让小作者看到了苏轼面对挫折时的乐观态度。这是怎么回事呢?我们一起去看看吧!
关键词：贬黄州 苏轼 东坡肉 乐观态度 美食家 作者 
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