问题食品

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食品安全预警系统的技术研究被引量：2
《食品界》2017年第9期24-24,共1页阿肯木江·阿不力米提 
为了能够有效预防食品安全事故的发生,使其食品安全事故能够得到控制,国家和政府有必要收集、分析食品安全信息,并以此为依据,深入探究食品安全预警系统的技术。人们的身体健康会在某些具有安全隐患的食品影响造成健康未含,即便是短期影...
关键词：食品安全预警 食品安全信息 风险承受度 问题食品 短期影响 检验机构 食品安全质量 检验数据 查处情况 投诉举报 
液相色谱在食品检测方面的应用
《食品界》2017年第7期105-105,107,共2页苗霏霏 
世界卫生组织统计数据显示每年因为食品问题导致患病的人数接近10亿人次,食品安全已经成为世界性的难题。目前我国出台了一系列的政策和规定对食品行业生产和监管进行限制,但是却无法从根源上解决食品安全问题。食品质量监督部门需要提...
关键词：食品检测 食品质量监督 液相色谱法 问题食品 食品安全标准 公众生命 食品添加剂 液相色谱技术 键合相色谱 数据显示 
食品安全监督管理体系存在的问题和对策分析被引量：4
《食品界》2017年第7期29-29,共1页王悦 
自从我国加入WTO以来,食品加工逐渐走向了国际市场,有了新一层的发展趋势。那么,食品安全首当其冲成为了人们健康生活的衡量尺标,我国的食品安全体系也逐渐完善,与国际上的食品管理体系靠拢。把食品的质量监督管理放在第一位,是我国食...
关键词：食品安全体系 问题食品 质量监督管理 食品管理 食品加工 质量监督体系 质量体系文件 国际市场 劣质食品 监管任务 
关于加强胶州市食品安全监管工作的几点建议
《食品界》2017年第6期32-32,共1页由志刚 
近年来,胶州市委、市政府对食品安全高度重视,采取了一系列措施,取得了较好的成效,食品安全呈现良好发展态势。但是,由于食品安全工作涉及面广,牵涉部门多,在目前监管体制下,如何做好这项工作仍然值得我们高度关注。
关键词：食品加工 短期经济利益 问题食品 食品添加剂 食品卫生监督 量化分级管理 农村集贸市场 质量管理 检测单位 散装食品 
食品安全现状及监测技术应用分析
《食品界》2017年第6期41-41,共1页张荣 
随着食品安全问题的出现,我国对于食品安全也提升了重视程度,加强了食品安全管理的力度,但是仍旧存在着不足,不能够满足食品安全发展要求,所以本文将以目前食品安全发展现状为着手点,从而提出食品安全监测技术应用的相应方法,并且阐述...
关键词：食品安全现状 食品安全监测 问题食品 着手点 技术应用分析 研究与开发 食品加工过程 基因芯片 仪器监测 发展方向 
食品追溯背景下食品召回体系框架探析
《食品界》2017年第4期52-53,共2页王琪 
近年来,随着食品追溯体系的不断完善,食品召回受到了广泛关注,我国食品召回进程不断推进,尽管如此,要实现有效的食品召回,与此相关的理论和实践还需不断深入。因此,从食品召回过程、参与者和保障条件三个层面构建食品召回体系框架,结合...
关键词：食品召回 追溯体系 问题食品 不安全食品 主动召回 药品监督 召回范围 召回制度 召回事件 保障条件 
提高食品检验准确性的主要控制因素
《食品界》2016年第4期32-34,共3页于辉 
样品是获得检验数据的基础,而采样是分析检测过程的关键环节。如果采样不合理,就不能获得有用的数据,也会导致产生错误结论,给工作带来损失。采样时必须使样品具有代表性和均匀性,采样数量应能满足样品检测项目的需求,一式三份,供检验...
关键词：食品检验 主要控制因素 检验数据 采样工具 备检 均匀性 检测设备 质量检验工作 实验室环境 问题食品 
消费者通过网络交易买到问题食品可索赔
《食品界》2014年第8期34-35,共2页赵兵辉 
消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。6月23日，食品安全法修订草案提交十二届全国人大常委会第九次会议审议，网购食品监管等领域存在法律法规空白的问题...
关键词：网络食品 网络交易 消费者 全国人大常委会 索赔 交易平台 食品安全法 合法权益 
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