食品安全体系

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相关机构：中国标准化研究院安徽农业大学中国农业大学南昌大学更多>>
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刍议大学生食品安全体系构建--基于食品营养与健康视角
《中国食品》2025年第4期93-95,共3页方依诺 
作为祖国的建设者和接班人,大学生的成长和发展受到社会各界的高度关注。大学生正处于学业攻坚和身体发育的关键时期,只有摄入充足的营养、维持合理的饮食结构,才能够提高学习效率,保障身体健康。但现实情况却是,新时代大学生的饮食面...
关键词：食品安全体系 安全体系构建 饮食结构 食品营养与健康 身体发育 当代高等教育 几点策略 大学生的成长 
强化风险防控 构建食品安全保障多维度路径——访中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石被引量：1
《质量与认证》2024年第11期18-20,共3页魏亮 王蕾 
在全球化与科技迅猛发展的时代,食品安全问题显得愈发重要,它关乎着民众健康和社会稳定。在中国工程院院士陈君石看来,随着科学技术的进步与信息透明化的推进,我国食品安全体系将更加完善和高效,其发展的最终目标是全面保障人民的健康...
关键词：中国工程院院士 风险防控 食品安全保障 食品安全体系 食品安全管理体系 食品供应链 信息透明化 陈君石 
天和农业集团
《农产品市场》2024年第11期53-53,共1页
天和农业集团是国家农业产业化重点龙头企业、全国扶贫重点龙头企业、全国供销社重点龙头企业、全国五一劳动奖状获得企业,公司及产品通过食品安全管理体系(ISO22000)、食品安全体系认证(FSSC)食品生产许可证(SC)犹太洁食认证(KOSHER)...
关键词：ISO22000 农业产业化 食品安全管理体系 有机食品 食品安全体系 重点龙头企业 绿色食品 农博会 
食品安全危害分析方法实践被引量：1
《质量与认证》2024年第S1期13-17,共5页宋永刚 
目前,ISO22000体系、HACCP体系、FSSC22000方案、BRC和GLOBAL.G.A.P等食品安全体系的核心都是按HACCP原理进行危害分析和评价,以选择适宜的控制措施。在实践中,诸多体系只给出了HACCP的原理和要求,并未给出危害分析的方法,本文将从危害...
关键词：HACCP体系 HACCP原理 食品安全体系 危害评价 危害识别 危害分析 食品安全危害 控制措施 
筑牢食品安全屏障 助力哈尔滨持续繁荣
《中国食品安全》2024年第5期7-10,共4页孙媛 
2023年度黑龙江省省属高等学校基本科研业务费项目“评价型失信惩戒立法的宪法控制研究”(2023-KYYWF-1594)。
2024年,哈尔滨成为继淄博后的又一“网红城市”。借助承办2025年第九届亚冬会的东风,哈尔滨的热度并未随着冬季冰雪旅游的结束而消减。哈尔滨的“火爆出圈”离不开其诚挚纳客的城市品格,离不开优质产品、优质服务和热情市民的线下保障,...
关键词：冰雪旅游 食品安全体系 城市品格 安全屏障 线下 亚冬会 城市形象 优质产品 
全面质量管理视角下食品质量安全管理路径研究被引量：4
《食品安全导刊》2024年第5期4-6,共3页郑丽 
随着全球化和市场经济的深入发展,食品产业已成为国民经济的支柱产业,因此保障食品质量安全已成为亟待解决的重要问题。本文分析食品质量安全管理中实施全面质量管理的意义和当前食品质量安全管理中面临的挑战,探讨全面质量管理视角下...
关键词：全面质量管理 食品质量安全 管理路径 风险管理 食品安全体系 
关于农村集体聚餐监测与预警的思考
《市场监督管理》2023年第24期48-49,共2页包春燕 
农村集体聚餐人口基数大、疫病防控风险大、依法监管难度大。对此,笔者结合江西省宜春市实际,采取现场检查、座谈了解、资料分析等研究方法对农村集体聚餐食品安全问题开展调研,归纳总结农村集体聚餐中存在的食品安全隐患及问题原因。同...
关键词：监管执法 农村集体聚餐 人口基数大 食品安全体系 江西省宜春市 监测预警 现场检查 疫病防控 
“毒从口入”:细说食物中毒
《大众医学》2023年第12期38-39,共2页彭谦 宣栋樑 
近日,一部纪录片《“毒从口入”:食物的丑陋真相》火热上映。该纪录片中,多位相关领域专家和食品安全事件受害者家属参与访谈,以深入浅出的方式展现了美国食品行业的丑闻和危机,揭露了美国食品安全体系的漏洞和缺陷,告诉人们食品在生产...
关键词：家属参与 食品安全体系 领域专家 食物中毒 食品安全事件 食品行业 纪录片 深入浅出 
校外供餐单位食品安全体系检查机制构建与探索被引量：1
《食品工业》2023年第7期340-342,共3页师景双 郭颖慧 沈祥震 孙嵛林 胡梅 张然 
学校用餐安全,牵动着千家万户。校外供餐单位的食品安全状况直接关系师生的身体健康和生命安全。食品安全检查是食品安全监管的关键,构建校外供餐单位体系检查机制是保障校外供餐单位食品安全的重要手段。从校外供餐单位食品安全体系检...
关键词：食品安全 体系检查 校外供餐单位 
建立健全食品安全体系让“食安之花”绽放的更加绚丽——访全球食品安全倡议(GFSI)中国工作组首席顾问车文毅
《食品安全导刊》2023年第3期I0010-I0011,共2页王翠竹 
一直以来,食品安全问题都是社会的热点和焦点话题,因为其是重大的民生问题,关系人民群众的身体健康和生命安全,关系社会的和谐稳定。党中央高度重视农产品质量安全工作,提出用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问...
关键词：首席顾问 食品安全体系 和谐稳定 全球食品安全倡议 食品安全问题 民生问题 问责 工作组 
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