绿茶儿茶素

作品数：41被引量：86H指数：7
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相关期刊：《大众医学》《现代生物医学进展》《日本医学介绍》《有机化学》更多>>
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绿茶儿茶素对大学生肥胖的影响
《福建茶叶》2016年第11期395-396,共2页杨晓妮 
结合当前大学生身体肥胖现象日益严重这一趋势,有效应用绿茶儿茶素能够帮助我们有效解决大学生肥胖问题,从根本上为提升和稳固整个高等教育质量提供重要保障。当然,想要有效解决大学生肥胖问题,仅服用绿茶儿茶素是不够的。需要结合体育...
关键词：绿茶儿茶素 大学生肥胖 高等教育 
绿茶儿茶素表没食子儿茶素没食子酸酯使胃癌细胞周期S期阻滞抑制DNA甲基转移酶表达被引量：1
《中华实验外科杂志》2016年第5期1350-1350,共1页潘文泉 侯海金 张振华 闫慧明 
遗传学研究结果表明,抑癌基因启动子区域CpG岛的异常甲基化与胃癌的形成密切相关.我们使用绿茶儿茶素表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）干预胃癌细胞,探讨EGCG对AGS细胞周期和DNA甲基转移酶（DNMTs）表达影响.
关键词：表没食子儿茶素没食子酸酯 DNA甲基转移酶 癌细胞周期 绿茶儿茶素 胃癌细胞 酶表达 基因启动子区域 阻滞 
Arth & Rheumatol:绿茶儿茶素有效阻断风湿性关节炎被引量：1
《现代生物医学进展》2016年第10期I0001-I0001,共1页
来自华盛顿州立大学的研究者近日鉴别出了一种新方法来抵御由风湿性关节炎引发的关节痛、炎症及组织损伤。相关研究刊登于国际杂志Arthritis and Rheumatology上。风湿性关节炎是一种严重的自身免疫障碍，其会影响手脚小关节的功能，经...
关键词：风湿性关节炎 茶儿茶素 组织损伤 州立大学 自身免疫 关节痛 华盛顿 引发 
绿茶儿茶素醇提条件的响应曲面法优化及其抗大肠杆菌作用研究
《应用化工》2015年第4期626-629,共4页柯春林 王永斌 任茂生 陶志杰 曹珂珂 唐莉 
安徽省自然科学基金项目(1408085MH209);安徽省高等学校省级自然科学基金项目(KJ2012B094);安徽省大学生创新创业训练计划项目(AH201411305065)
采用乙醇浸提黄山毛峰绿茶,以儿茶素得率为指标,考察提取温度、料液比、乙醇浓度对提取效果的影响。结果表明,最佳提取工艺条件为:提取温度75.2℃,料液比1∶30.8(g/m L)和乙醇浓度70.9%。在此条件下,儿茶素得率12.50%。提取液对大肠杆...
关键词：绿茶 儿茶素 提取优化 大肠杆菌 抗菌活性 
绿茶儿茶素抗乙型肝炎病毒的分子机制研究被引量：5
《营养学报》2012年第4期368-372,共5页许君 高振兴 马倩 张玉娟 史磊 郑文明 
河南农业大学博士专项基金(No.30200274)
目的验证不同儿茶素单体对HBV的抑制作用,并初步研究对其抗乙型肝炎病毒的分子机制。方法采用稳定表达乙型肝炎病毒(hepatitis B virus,HBV)表面抗原和E抗原的HepG2.2.15细胞系,不同浓度的儿茶素作用于细胞后,ELISA分析HBsAg和HBeAg的表...
关键词：EGCG HBV 肝富集转录因子 HEPG2.2.15 
边边瘦吃
《医学美学美容（中旬刊）》2009年第7期18-18,共1页
健康减肥一杯绿茶的"分量"1、绿茶含有丰富的植物化学物质,具有抗氧化性,因此它会有一点苦味。 2、它含6种主要的多酚类物质,如儿茶素,其中的表儿茶素酸酯,是各种绿茶儿茶素中最活跃的。 3、一杯绿茶中含有的儿茶素比红茶或乌龙茶都高。
关键词：抗氧化性 表儿茶素 绿茶儿茶素 多酚类物质 化学物质 乌龙茶 减肥 红茶 健康 苦味 
绿茶儿茶素可控制中心性肥胖
《茶叶世界》2009年第14期40-40,共1页尚善 
肥胖特别是腹部脂肪的堆积日益成为现代人健康和美丽的杀手，由国际生命科学学会中国办事处等主办的中国控制中心性肥胖科学大会近日召开，立顿茶叶研究所同时报告了其研究成果：绿茶中的儿茶素对人体脂肪代谢以及脂肪分布，特别是内脏...
关键词：茶儿茶素 中心性 肥胖 控制 科学学会 茶叶研究所 腹部脂肪 脂肪分布 
绿茶儿茶素提取工艺条件的优化被引量：4
《食品与机械》2009年第6期90-92,共3页毛清黎 杨新河 徐炜 毛雅慧 
湖北省自然科学基金项目(编号:20002P0414);湖北省教育厅重点项目(编号:D200526004)
为寻求一种安全高效的儿茶素溶剂提取工艺,对不同溶剂、乙醇浓度、提取温度、料液比、提取时间,以及提取次数等工艺条件对儿茶素提取效果的影响进行研究。结果表明:当料液比为1∶15(W∶V)、乙醇浓度为80%、提取70℃、提取30min,提取2次...
关键词：绿茶儿茶素 乙醇 提取 
绿茶儿茶素的酶促氧化和化学氧化的动力学特性
《中国茶叶》2009年第5期41-41,共1页林智（译） 
由于绿茶儿茶素被多酚氧化酶和过氧化物酶氧化生成不稳定的醌类和半醌类，使得儿茶素酶促氧化的动力学特性至今尚不明确。为解决这个问题，以抗坏血酸作为耦合试剂，通过测定抗坏血酸的减少或采用比色法测定消耗一定量的抗坏血酸所需要...
关键词：动力学特性 茶儿茶素 酶促氧化 化学氧化 比色法测定 抗坏血酸 过氧化物酶 多酚氧化酶 
绿茶儿茶素EGCG对小鼠肝脏上皮细胞GJIC（细胞间隙连接通讯）功能的抑制
《中国茶叶》2009年第5期42-42,共1页林智（译） 
绿茶中的多酚类物质EGCG具有很强的抗癌细胞增殖作用，是一种很有前途的癌症化学预防剂，但其可能的毒性和致癌性需进一步研究。细胞间隙连接通讯（GJIC）与致癌作用，特别是肿瘤增殖过程密切相关。作者研究了EGCG对WB—F344正常小鼠肝...
关键词：细胞间隙连接通讯 EGCG 上皮细胞 茶儿茶素 肝脏 小鼠 增殖作用 多酚类物质 
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