裸燕麦麸皮

作品数：10被引量：79H指数：5
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相关作者：张民乌汉其木格张美莉申瑞玲董吉林更多>>
相关机构：天津科技大学内蒙古农业大学长沙医学院佛山实瑞先导材料研究院(普通合伙)更多>>
相关期刊：《天津科技大学学报》《食品与发酵工业》《生物化工》《核农学报》更多>>
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裸燕麦麸皮防治阿尔茨海默病的作用及其机制研究
《中文科技期刊数据库（全文版）医药卫生》2023年第11期12-15,共4页蒋彭成 杨菡 卢曦 郭培航 张茗杰 
湖南省教育厅科学研究项目一般项目,项目编号21C0883。
探究裸燕麦麸皮防治阿尔茨海默病的作用及其机制。方法 选取2022年1月1日至2022年12月31日符合条件的100只6月龄无特定病原体的雄性大鼠,随机分为对照组和干预组(n=50),干预组给予含裸燕麦麸皮21.7%的基础饲料喂养,对照组继续基础饲料...
关键词：阿尔茨海默病 裸燕麦麸皮 东莨菪碱白 
裸燕麦麸皮提取物和低频脉冲刺激干预PFD大鼠对ArfGAP3通路的影响
《生物化工》2023年第3期80-82,共3页李碧慧 王悦棠 刘完美 时欢 徐赛群 何娴婕 
湖南省教育厅科学研究项目(湘教通[2022]323号-22C0679、湘教通[2021]352号-21C0880)。
目的:分析裸燕麦麸皮提取物和低频脉冲刺激分别干预盆底功能障碍(PFD)大鼠对ADP核糖基化因子GTP结合蛋白3(ArfGAP3)信号通路的影响。方法:将30只大鼠随机均分为模型组、药物干预组、物理干预组,比较各组干预后病灶局部组织中ArfGAP3、...
关键词：低频 脉冲刺激 裸燕麦麸皮 盆底功能障碍 ArfGAP3信号通路 
裸燕麦麸皮提取物干预AD小鼠对脑部海马的影响
《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》2023年第1期45-51,共7页邓欣 曾旭 周正添 江秋雨 韩丽 
长沙医学院大学生创新创业训练计划项目,长医教(2020)26号-078,裸燕麦麸皮对AD的预防作用及机制研究
裸燕麦麸皮提取物干预阿尔茨海默症(Alzheimer's disease,AD)模型小鼠对脑部海马区脑组织中特征指标表达的影响。方法 对40只小鼠(昆明种)进行对照实验研究,具体分为正常组;模型组;实验A组(氟诺哌齐灌胃AD小鼠);实验B组(裸燕麦麸皮提取...
关键词：阿尔茨海默症 裸燕麦麸皮 脑部 海马区 炎症组织 蛋白表达 MORRIS水迷宫实验 旷场实验 
裸燕麦多糖酶解产物OP-1纯化组分结构分析被引量：2
《天津科技大学学报》2016年第1期8-12,共5页王楠 张民 李茜 孟雅倩 侯滕 刘锐 
国家自然科学基金资助项目(31171781);高等学校博士学科点专项科研基金博导类联合资助课题(20121208110003)
以裸燕麦麸皮为原料提取裸燕麦多糖,采用纤维素酶对裸燕麦多糖进行酶解,并对酶解产物进一步纯化,获得裸燕麦多糖酶解产物纯化组分OP-1;利用高效液相色谱(HPLC)和气相色谱(GC)分别测定OP-1组分的相对分子质量分布和单糖组成,采用紫外光谱...
关键词：裸燕麦麸皮 多糖 酶解 纯化 结构分析 
超细粉碎辅助提取裸燕麦多糖工艺研究被引量：2
《核农学报》2013年第2期197-202,共6页张民 朱体政 
国家自然科学基金(31171781);天津科技大学校内基金(20100212)
以燕麦麸皮为原料,研究了超细粉碎辅助提取裸燕麦多糖的工艺技术。对裸燕麦麸皮进行超细粉碎,采用X射线小角散射法检测了麸皮的粒度分布,并通过单因素实验和正交实验优化了裸燕麦多糖的提取条件。确定超细粉碎后的燕麦麸皮的平均粒度为3...
关键词：裸燕麦麸皮 多糖 超细粉碎 
裸燕麦麸皮提取物抗氧化活性研究被引量：11
《食品研究与开发》2007年第2期14-17,共4页魏红 张泽生 张民 高薇薇 
天津市高等学校科技发展基金项目(20050815)
将裸燕麦麸皮甲醇提取物用溶剂萃取法分成4个组分;分别采用DPPH法和抑制猪油氧化能力法测定了4个组分的抗氧化能力;并用化学预试法初步鉴定了正丁醇组分。结果表明:正丁醇组分清除DPPH自由基能力较强,乙酸乙酯部分抗猪油氧化能力较强;...
关键词：裸燕麦麸皮 抗氧化 DPPH 猪油 
裸燕麦麸皮中β-谷甾醇的提取被引量：9
《食品与发酵工业》2007年第1期131-133,共3页乌汉其木格 张美莉 
采用溶剂结晶法从裸燕麦麸皮中提取β-谷甾醇,用重结晶法进一步精制,并用薄层层析法(TLC)分析鉴定,用紫外分光光度法测定其β-谷甾醇含量。研究结果表明:体积分数为95%的乙醇作为提取剂时非皂化物与提取剂的最佳料液比为1∶20(g∶mL),β...
关键词：裸燕麦麸皮 Β-谷甾醇 提取 
裸燕麦麸皮β-葡聚糖微波提取工艺研究被引量：13
《中国农学通报》2006年第10期316-320,共5页申瑞玲 董吉林 王章存 
郑州轻工业学院博士基金项目"燕麦麸有效成分的提取及麸皮的综合利用"(2005BSJJ17)
以山西产的裸燕麦麸皮为原料进行了微波提取β-葡聚糖的工艺研究,分别研究了液固比、微波功率、提取时间和提取pH值对燕麦β-葡聚糖提取物得率的影响,并通过正交实验对提取工艺参数进行了优化。结果表明,在液固比为12、微波功率720W、...
关键词：裸燕麦麸皮 Β-葡聚糖 微波提取 
裸燕麦麸皮β-葡聚糖特性及与食用胶的比较研究被引量：16
《食品与发酵工业》2006年第8期44-47,共4页张美莉 高聚林 乌汉其木格 张艳芳 
以内蒙古产裸燕麦麸皮为原料提取β-葡聚糖,并通过NDJ-7型旋转黏度计及BrookFiel d黏度计对其流变学特性进行研究。结果表明:裸燕麦麸皮中的β-葡聚糖溶液表现出明显的假塑性流体的性质。在较低浓度下20%蔗糖溶液体系较水溶液体系黏度...
关键词：裸燕麦麸皮 Β-葡聚糖 流变学特性 热稳定性 食用胶 
裸燕麦麸皮的营养组成分析及β-葡聚糖的提取被引量：34
《山西农业大学学报（自然科学版）》2005年第1期70-73,共4页董吉林 申瑞玲 
山西省自然科学基金资助项目 (20031071)
研究了我国裸燕麦麸皮的营养特点并进行燕麦麸β葡聚糖的提取, 为燕麦麸的开发利用提供依据。测定了两种燕麦麸的粗脂肪、粗蛋白、氨基酸、膳食纤维、β- 葡聚糖等主要营养组分, 用碱法提取了燕麦麸总β- 葡聚糖, 用热水提取了燕麦麸水...
关键词：燕麦麸皮 营养组分 Β-葡聚糖 
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