浸提时间

作品数:90被引量:625H指数:14
导出分析报告
相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:张伟锋周彬缪建杨文革黄瑞卿更多>>
相关机构:西北农林科技大学华南理工大学仲恺农业技术学院宁波大学更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划广东省科技计划工业攻关项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
高强度超声辅助浸提时间对黄鳝骨汤品质的影响
《食品科学》2025年第7期239-247,共9页廖鄂 刘娜 李涵 张莹 杨倩 陈季旺 
湖北省重点研发计划项目(2023BBB111);中央引导地方科技发展专项(2022BGE247);湖北省乡村振兴科技支撑项目(2022BBA147);农产品加工与转化湖北省重点实验室项目(2023HBSQGDKFA01)。
为探究不同高强度超声辅助浸提时间对黄鳝骨汤品质的影响,本研究采用低频高强度超声波(功率360 W、频率20 kHz)对常压熬煮后的黄鳝骨汤分别处理0、1、2、3、4、5、6 min,测定色度、微观分布、Zeta电位和粒径、水溶性蛋白质、可溶性固形...
关键词:黄鳝骨汤 高强度超声 电子舌 气相色谱-离子迁移谱 风味特性 
关于土壤pH值实验室测定过程中影响因素的探讨
《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》2025年第4期115-119,共5页杨林锐 
土壤pH值是衡量土壤酸碱反应强弱的依据,评估土壤pH值能了解土壤肥力情况,为改良土壤、为农作物创造良好的生长环境提供重要依据。然而,环境污染和农业活动等因素导致土壤pH值的测定日益困难,为解决土壤pH值测定问题,本文将围绕实验室...
关键词:土壤PH值 电位法 实验用水 浸提时间 
一批环氧乙烷残留量异常医用防护服的跟踪检测
《医疗装备》2025年第4期38-40,共3页卢彦宏 李爱伟 张志清 
环氧乙烷由于穿透性强、不损坏灭菌物品,且可低温灭菌,已被广泛用于医疗物品灭菌。但是国际癌症研究机构已根据环氧乙烷的作用机理将其划归为人类一类致癌物质。为了保障该类产品的使用安全,跟踪研究检验的一批次环氧乙烷残留量异常一...
关键词:一次性医用防护服 环氧乙烷残留量 解析 浸提时间 
正交试验优化五味子饮料生产工艺
《粮食加工》2024年第6期25-28,32,共5页付宸睿 郑凤荣 张丽 孙斯远 崔力元 邢贺然 马君 宋文超 毕燕 
吉林省大学生创新创业训练计划项目(S202311439063)。
以五味子为主要原料制作饮料,对五味子饮料的生产工艺进行优化,通过单因素试验和正交试验确定五味子饮料生产工艺中浸提温度、浸提时间、糖添加量和柠檬酸用量的最佳工艺参数。结果表明:五味子饮料最佳生产工艺参数为浸提温度70℃、浸...
关键词:五味子  浸提温度 浸提时间 柠檬酸 
离子相稀土总量测定过程中浸提时间及浸提剂对检测结果的影响探讨
《当代化工研究》2024年第18期30-32,共3页秦亚平 王丽欣 
本文以肇庆市广宁县某矿区样品为研究对象,深入探讨了在离子相稀土总量测定过程中,浸提时间和浸提剂的选择对检测结果的重要影响。通过实验研究和数据分析,阐述了不同浸提剂在不同浸提时间下的表现,为提高离子相稀土总量测定的准确性和...
关键词:离子相稀土 浸提剂 浸提时间 影响效果 
十子强肾酒中淫羊藿苷溶出的影响因素研究
《食品与营养科学》2024年第2期269-275,共7页邱梦可 鲍珊珊 吴孟瑶 梅兴国 
目的:探索十子强肾酒处方药材淫羊藿的药效成分淫羊藿苷的溶出规律,为缩短十子强肾酒制备工艺周期提供依据。方法:以浸提温度、浓度差、浸提时间进行三因素三水平正交试验,通过HPLC法测定淫羊藿苷含量,直观分析法确定最优工艺,极差分析...
关键词:十子强肾酒 淫羊藿苷 影响因素 浸提温度 浓度差 浸提时间 
关于影响甜菜红素提取工艺参数的研究
《中外食品工业》2024年第3期1-3,共3页李甜甜 李桂玲 
甜菜红色素是以食用红甜菜为原料,通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然色素。本试验以红甜菜根为原料,采用了溶液浸提法提取甜菜天然红色素,利用单因素试验和正交试验,确定了红甜菜中甜菜红素的最佳提取工艺。结果表明:影响甜菜红色...
关键词:溶液浸提法 浸提温度 提取料液比 提取剂浓度 浸提时间 
响应面优化信阳毛尖绿茶饮料工艺探究被引量:1
《中国食品》2023年第6期132-134,共3页朱尧 王晶晶 唐笑颜 张燕 宋庆云 张苏苏 王晓 张永瑞 曹璐 
国家重点研发计划项目(2021YFD1601103);河南省高等教育教学改革研究与实践项目(就业创业指导类)(2021SJGLX1032);信阳农林学院茶学科技创新团队项目(XNKJTD-003);信阳农林学院青年教师科研基金项目(QN2021002、QN2021001);信阳农林学院科研促进教学专项课题项目(kj-2022014);信阳农林学院教育教学改革研究与实践项目(2021XJGLX45)。
本研究以信阳毛尖为主要原料,研制出一款信阳毛尖绿茶饮料。通过单因素试验以及响应面试验对其工艺进行研究与分析,得出信阳毛尖绿茶饮料的最佳浸提工艺:浸提温度为80℃,浸提时间为18.6min,茶水比为1:82,信阳毛尖SCC溶液添加量为4.37g/...
关键词:信阳毛尖 绿茶饮料 浸提温度 浸提时间 浸提工艺 汤色 茶水比 茶多酚含量 
葫芦科作物叶片硅含量测定方法的优化被引量:1
《浙江农业学报》2023年第2期338-345,共8页孙楠 闫国超 何勇 朱祝军 
国家重点研发计划(2018YFD1000806-09)。
为优化葫芦科作物硅含量的测定方法,给园艺植物硅肥应用与硅营养研究提供技术支持,以‘津优1号’黄瓜、‘蜜本’南瓜和‘早佳8424’西瓜3种葫芦科作物为研究材料,分析硅提取与含量测定过程中不同的研磨温度、研磨时间、浸提时间、硅钼...
关键词:硅钼蓝比色法 葫芦科 叶片  研磨温度 浸提时间 波长 
贵州生态黑茶风味饮料的工艺研究
《食品界》2022年第11期111-113,共3页杨西 吴贵洪 邓连芳 洪蕴 
2021年大学生创新创业计划训练项目(202110667008),黔教合ky【2020】140。
黑茶因其特有的茶多酚、茶多糖等物质具有良好的保健作用。本研究旨在以贵州生态黑茶、百香果、蔗糖、柠檬酸等为原料,调配一款风味口感俱佳的黑茶饮料。结果表明:茶汤浸提最优工艺为茶水比1:100、浸提温度85℃、浸提时间30min;茶饮的...
关键词:浸提温度 成品茶 浸提时间 百香果汁 茶饮料 黑茶 茶多糖 茶水比 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部