活性微生物

作品数:169被引量:284H指数:9
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益生菌对动物肠道健康的调节作用
《北方牧业》2024年第19期23-23,共1页贾章迈 王佳宁 张世伟 郭耀奇 周宇杰 张迪 李妍 
1益生菌来源及用途,益生菌一词最早出自于希腊语,其意为“对生命有益”。即它们是一类对宿主有益的活性微生物,主要定植于动物肠道、生殖系统内。这些微生物能产生多种对动物机体有益的物质,从而改善宿主的微生态平衡,并发挥益生作用。
关键词:微生态平衡 活性微生物 肠道健康 益生菌 动物肠道 动物机体 生殖系统 益生作用 
益生菌食品的研究进展
《中国食品》2024年第18期126-129,共4页王晓春 张建峰 薛永春 雷蕾 张美枝 郑海武 
内蒙古自然科学基金项目(2021MS03044);内蒙古特色果酒系列产学研科技创新平台能力建设项目(BR221046);内蒙古特色果酒系列产品产学研科技创新平台(NJCXY-19-05);新工科背景下食品学科产教融合人才培养模式创新研究(ZYZD202303);内蒙古自治区农牧厅基层农技推广体系改革与建设补助及重大农业技术协同推广资金项目;内蒙古自治区高校基本科研业务费项目(BR221048)。
益生菌是一类有益于宿主健康的活性微生物,主要存在于人类和动物的消化道中,通过调节肠道菌群的平衡、增强肠道黏膜屏障功能、产生抗菌物质等机制,对人体健康产生积极影响。将益生菌应用于食品开发中,不仅可以提升产品的营养价值,还能...
关键词:活性微生物 人体健康 抗菌物质 益生菌 肠道菌群 营养价值 研究进展 消费者 
利用宏转录组学技术分析酸马奶发酵过程中活性微生物功能基因表达的变化特征
《畜牧与饲料科学》2024年第4期1-9,共9页布仁其其格 董超 包玉龙 红梅 张三润 李少华 芒来 马春丽 
国家国际科技合作专项(2011DFR30860);内蒙古自治区高等学校“青年科技英才”支持项目(NJYT23052)
[目的]探究酸马奶不同发酵时期活性微生物功能基因表达的变化特征。[方法]收集发酵初期(12 h)、中期(48 h)、后期(96 h)酸马奶样品,构建宏转录组文库,进行RNA-Seq高通量测序;对测序数据进行组装和功能注释后,分析差异表达基因,确定GO和K...
关键词:酸马奶 发酵 宏转录组 功能基因 
基于细胞水平高通量测序的土壤水分对活性微生物的影响研究被引量:4
《生态学报》2024年第16期7160-7171,共12页马馨怡 高威 李颜 郭晓彬 贾仲君 吴金水 王连峰 
国家自然科学基金项目(42107366,42130716,U23A2052,41471205)。
细胞水平高通量测序技术是从复杂土壤微生物群落中鉴定活性微生物的有力工具。针对我国东北典型水稻土,采用微宇宙控制试验,设置空白对照、湿润(60%田间持水量)和淹水(100%田间持水量)三种处理,通过土壤微生物细胞提取和高通量测序等技...
关键词:水稻土 土壤水分 活性微生物 高通量测序 细胞水平 
声流中的细菌捕获
《医用生物力学》2024年第S01期279-279,共1页孙旭阳 满怡 谭文长 
国家重点研发计划项目,2021YFA100020020,2021YFA1000201;国家自然科学基金面上项目,12372258
目的声流控方法被认为是有希望操纵活性微生物的方法。在超声激励下,空化微泡呈现径向和横向振荡,产生稳定的声流流动。当暴露于声流的涡旋结构时,这些微生物表现出有趣的动态特性,如流体动力学捕获和聚集。然而,声流对细菌运动的影响...
关键词:生物膜 确定性模型 概率分布函数 微生物监测 细胞分选 活性微生物 活性粒子 流体动力学 
益生菌芒果冻干品制备工艺被引量:1
《农村新技术》2024年第3期64-65,共2页陈一萌 张莉 刘禹 高礼红 毛鹏煜 尹翔东 
芒果是重要的热带水果之一,汁液多,味道鲜美,风味独特,含有丰富的膳食纤维、维生素C、胡萝卜素等营养物质,还富含多酚、黄酮、多糖等多种生物活性成分,具有抗氧化、抗癌、防治心脑血管疾病、祛痰止咳等功效。益生菌是一类能定植于宿主体...
关键词:膳食纤维 热带水果 活性微生物 益生菌 生物活性成分 肠道菌群 冻干品 营养物质 
鸡源乳酸菌的分离鉴定被引量:1
《北方牧业》2023年第22期13-13,10,共2页高雅 
众所周知,乳酸菌可以通过各种方式来提取,本次实验,利用的是固体培养基(2%的琼脂和碳酸钙加上液体培养基MRS,液体培养基是按照1升蒸馏水加入52.2克MRS肉汤配制而成),从鸡粪中提取鸡源乳酸菌。目前,寻找可以用于代替抗生素类药物的替代物...
关键词:乳酸菌 抗生素类药物 液体培养基 活性微生物 生物催化 固体培养基 菌群组成 益生元 
益生菌 怎么补才能有效
《家庭科学》2023年第9期44-45,共2页王方方 
生活中,益生菌受到很多人的欢迎。在药店里可以看到多种牌子的益生菌制剂,很多饮品也号称富含益生菌,还有人把益生菌产品当日常保健产品使用。但是,如果你不了解以下问题,益生菌就可能白吃了。这些情况下,适当补充益生菌郑大五附院消化...
关键词:日常保健 人体肠道 活性微生物 益生菌 生殖系统 消化不良 菌群平衡 消化内科 
益生菌不是肠道万能药
《为了孩子(2-7岁)(下)》2023年第5期5-6,共2页王维洁 
益生菌是通过定植在人体内、改变人体肠道菌群组成的一类对人体有益的活性微生物。益生菌能通过调节肠道黏膜与系统免疫功能、调节肠道内菌群平衡,起到促进营养吸收、保持肠道健康的作用。益生菌的功效这么强大,所以,当孩子便秘、拉肚子...
关键词:食物营养 肠道内菌群平衡 活性微生物 消化吸收 益生菌 营养吸收 肠道健康 改善睡眠 
爱我所爱小酒版之两广篇
《中国酒》2023年第4期80-87,共8页刘德建 
两广亦产白酒,但酒坊袅袅的炊烟,没能漂浮在大海的沿岸,知名酒坊多远离海岸,更靠近内陆的湘南与赣南。两广没有秉承西南或者华北的烧酒技艺,独辟蹊径,不落窠臼,其核心表现在发酵上。因此小曲白酒的典范,多出现于两广。“曲是酒之骨”,...
关键词:三花酒 长乐烧酒 小曲白酒 酒醅 活性微生物 酒坊 发酵 酒曲 
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