火锅汤

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酸
《当代教育》2024年第4期99-99,共1页张家铭 吴天妮(指导) 
贵州的“酸”是舌尖上的精粹,是我最痴爱的滋味,没有之一。在我们那个小县城里,酸也衍生出了许多种类;红酸、虾酸、臭酸、白笋酸……白笋酸与红酸煮汤,做火锅汤底最佳;虾酸炒菜,臭酸炖煮,更是一绝。各种酸的做法还有很多,如若有人同你...
关键词：火锅汤底 炖煮 炒菜 舌尖上 滋味 酸 
一个人高情商的标志:用不对抗的方式有效沟通
《伴侣》2024年第8期54-55,共2页洞见 
著名演讲家黄亚军分享过快速判别一个人情商高低的方法。比如,你提出一个观点:江西人最能吃辣。然后你找三个人,分别向他们表达自己的观点。第一个人告诉你说:“那是你没去过重庆,重庆人才最能吃辣!火锅汤泡米饭,你见过吗?”第二个人告...
关键词：江西人 有效沟通 著名演讲 快速判别 火锅汤 高情商 重庆 
火锅等复杂成分食品中罂粟成分检测技术研究进展被引量：1
《山东化工》2023年第9期108-110,共3页冀柏颖 李学谦 李欣瑀 林子清 
随着社会的不断发展以及大众生活水平的提高,社会大众对于饮食的要求愈发丰富。在这当中,某些不法商贩为了一己私利,将罂粟或相关制品配入到火锅汤及相应调味品当中,给消费者造成极其不利的影响。近年来,分子生物学技术的不断发展,罂粟...
关键词：法医物证学 DNA条形码技术 火锅汤及调味粉 
痛风患者你被弦些极食禁忌“绑架”了吗
《医食参考》2022年第8期46-47,共2页刘玲艳 
很多人一旦体检查出尿酸偏高或者患有痛风,就会被诸多的饮食禁忌“绑架”--动物内脏不能吃,海鲜不能吃,肉汤、鱼汤、火锅汤不能喝,酒也别再想了,甚至很多痛风患者连粗粮、豆腐、香菇、黑木耳、水果之类的食材也不敢碰了,因为担心其中所...
关键词：饮食禁忌 火锅汤 食材 动物内脏 痛风患者 黑木耳 鱼汤 粗粮 
食品安全法规标准时讯
《中国食品添加剂》2022年第8期79-79,共1页
国家卫生健康委员会WTO相关事务项目管理办公室(挂靠在国家食品安全风险评估中心)近期收到WTO成员发出食品安全相关SPS通报如下:CAN1443加拿大通知修改批准的甜味剂清单,将乙酰磺胺酸钾(Acesulfame Potassium)使用范围扩大至汤底和各种...
关键词：乙酰磺胺酸钾 食品添加剂 食品安全 加拿大卫生部 酱料 文件信息 火锅汤底 项目管理办公室 
被痛风症“缠上”,如何科学进食
《保健医苑》2022年第1期28-29,共2页柳月明 
入冬以来,门诊痛风发作的患者明显增多。很多人认为,痛风常常是与啤酒、海鲜搭配的,因此夏天是痛风的高发时节。不过,来自临床的事例告诉我们,冬季其实更容易被痛风"缠上",天凉了以后比热天胃口要好,且口味相对变重,摄入火锅汤、羊肉等...
关键词：血液循环 痛风症 火锅汤 
你对涮火锅都有哪些误解
《大众健康》2021年第12期78-79,共2页王宇琦 
即使是自制的火锅汤,反复涮洗食材后,里面的杂质多了,也不健康。天气渐渐变冷,选择涮火锅的人不少吧?火锅食材种类丰富,味道鲜香麻辣,让人越吃越上瘾。而且,涮火锅几乎是一种最简单的美食制作方法。清洗食材,自制汤底,插上电??坐等"咕...
关键词：吃火锅 食材 亚硝酸盐 火锅汤 麻辣 美食 制作方法 
我们身边的对与错
《医食参考》2021年第10期43-43,共1页
火锅汤底有营养个别爱吃火锅的人喜欢喝涮锅的汤,他们认为这是“营养汤”。实则不然,火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料,又多以辣椒、胡椒和花椒等为作料,吃多了易导致血脂异常、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎...
关键词：吃火锅 底料 火锅汤底 口腔溃疡 十二指肠溃疡 有害物质 牛油 胆石症 
吃炭火锅要警惕这个隐形杀手
《家庭医药（就医选药）》2021年第1期62-63,共2页张奕 
冬日闲暇之余,还有什么比来顿热乎乎的火锅更让人愉悦的呢?约上三五好友和至爱亲朋,大家围在一起吃火锅,不仅可以暖身驱寒饱腹,还能在谈笑间增加感情。而且吃火锅一次能摄入多种食材,准备和烹饪的过程却相对简单。因此,火锅自一千多年...
关键词：吃火锅 食材 隐形杀手 火锅汤 烹饪 健康风险 消化系统 
煮久了的火锅汤有毒吗
《发明与创新（小学生）》2020年第3期39-39,共1页
对小胖墩而言,天下美食无数,唯有火锅是最爱。这次逮着机会,他又带着远道而来的阿姨去了火锅店……火锅煮了个把小时,大家都吃完了,他还意犹未尽,想再下一盘海带。阿姨是一名养生主义者,她制止道:"下次再吃吧。火锅煮的时间越长,亚硝酸...
关键词：火锅汤 火锅店 亚硝酸盐 急性中毒 养生 美食 有毒 
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