新型复合酶

作品数:12被引量:31H指数:4
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:施安辉周波李丽莉王林林杨道秀更多>>
相关机构:山东大学山东农业大学华侨大学北京中国科学院老专家技术中心更多>>
相关期刊:《江苏调味副食品》《食品工业科技》《中国洗涤用品工业》《四川畜牧兽医》更多>>
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诺维信推出新型复合酶:让消费者获得更便捷的洗涤体验
《中国洗涤用品工业》2017年第7期80-80,82,共2页
全球最大的酶制剂生产商诺维信公司推出三款新的Medley系列用于洗衣液的复合酶,满足新兴市场的消费者需求。诺维信的Medley系列产品针对全球不同地区的洗衣习惯开发。从去除污渍到保持色泽和保护织物,
关键词:新型复合酶 消费者需求 洗涤 诺维信公司 洗衣液 生产商 酶制剂 织物 
新型复合酶在肉鸡饲料中的应用被引量:4
《食品与生物技术学报》2013年第4期410-416,共7页杨道秀 李夏兰 陈培钦 王林林 
福建省科技重点项目(2011N0020);华侨大学人才启动基金项目(11BS221)
为了降低麦糟中的非淀粉多糖抗营养因子,提高饲料的转化率,促进家禽对营养物质的吸收,作者研究了溢多酶和阿魏酸酯酶在不同的温度、酶解时间、阿魏酸酯酶添加量、麦糟水分质量分数及酶的添加方式等条件下麦糟的降解效果,以及酶解后的麦...
关键词:阿魏酸酯酶 木聚糖酶 麦糟 饲料 抗营养因子 
酶法酿造酱油新工艺的探讨被引量:1
《山东食品发酵》2008年第2期28-30,共3页施安辉 李丽莉 施亚林 孟祥春 陈建 
该试验采用混合料蒸煮后,冷却直接加入新型复合酶(主要含中性蛋白酶、淀粉酶、糖化酶和纤维素酶),免制曲工艺,混匀入池酶解发酵。该新工艺与原低盐固态发酵相比,大大降低了酱油的生产成本和劳动强度。
关键词:新型复合酶 免制曲 酶解 
酶法酿造酱油新工艺的探讨被引量:4
《中国调味品》2007年第11期55-57,共3页施安辉 李丽莉 施亚林 孟祥春 陈建 
试验采用混合料蒸煮后,冷却直接加入新型复合酶(主要含中性蛋白酶、淀粉酶、糖化酶和纤维素酶),免制曲工艺,混匀入池酶解发酵。新工艺与原低盐固态发酵相比,大大降低了酱油的生产成本和劳动强度。
关键词:新型复合酶 免制曲 酶解 
浙江绿晶香精有限公司新型复合酶开发产品首登天津
《食品工业科技》2007年第11期55-55,共1页徐隽 
10月24日,在天津举行的2007中国(天津)冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会期间,中国食品添加剂和食品配料行业百强企业——浙江绿晶香精有限公司举办了题为“点冰之作——感知07,探知08”的专题讲座。
关键词:新型复合酶 天津 浙江绿晶香精有限公司 产品开发 设备展览会 食品添加剂 
奥特奇特威宝SSF新型复合酶技术研讨会在蓉召开
《中国饲料添加剂》2006年第2期52-52,共1页
由美国奥特奇生物研究中心主办、四川省畜科公司、四川省畜科院动物营养研究所承办的“特威宝SSF西南地区产品发布会”,于2005年12月12日在成都望江宾馆召开。此次特威宝SSF产品发布会,以其产品的安全、高效,能降低饲料企业成本,提...
关键词:技术研讨会 SSF 新型复合酶 产品发布会 饲料企业 西南地区 动物营养 企业成本 
注重学术研讨 强化产品安全 特威宝SSF新型复合酶技术研讨会在蓉召开
《四川畜牧兽医》2006年第1期62-62,共1页杨忠群 
由美国奥特奇生物研究中心主办,四川省畜科公司、四川省畜科院动物营养研究所承办的“特威宝SSF新型复合酶技术研讨及产品发布会”近日在蓉召开。来自四川地区大中型饲料企业的50多位总经理、技术负责人参加了此次会议。会议由中国农...
关键词:技术研讨会 新型复合酶 SSF 学术研讨 产品安全 中国农业大学 固态发酵技术 产品发布会 饲用酶制剂 
新型饲料添加剂——凯乐宝
《农业知识(科学养殖)》2005年第12期8-8,共1页王刚 
关键词:饲料添加剂 中国农业科学院 新型复合酶 生物工程产品 活菌制剂 有限公司 氨基酸 高科技 维生素 蛋禽 
利用新型复合酶提高固态食醋风味和出品率的研究被引量:5
《江苏调味副食品》2003年第3期1-3,共3页施安辉 赵正溪 刑圆林 张治国 韩汝华 
该试验利用自制的新型复合酶 ,在固态食醋酿造过程中添加1.5 % ,可明显提高食醋的风味 ,同时出品率也有所提高。
关键词:新型复合酶 固态食醋 风味 出品率 酿造 
半酶半曲法酶解酿造酱油新工艺的探讨被引量:10
《中国调味品》2003年第6期13-15,18,共4页施安辉 孙启法 贾鹏辉 周波 
该试验采用50%的混合料蒸煮后,直接加入新型复合酶工艺,另外50%的混合料经蒸者后制曲,最后再混匀入池酶解、发酵。该新工艺与原低盐固态工艺相比,不仅提高了酱油的产量,而且质量也有明显提高。
关键词:新型复合酶 酶解 通风制曲 发酵 
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