碱提酸沉法

作品数:88被引量:599H指数:14
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复合酶辅助碱提酸沉法提取紫菜蛋白
《中国食品学报》2025年第2期238-246,共9页贾晓蕾 沈宇晴 郭传宇 潘锦锋 董秀萍 李胜杰 
国家自然科学基金面上项目(32272352);大连市青年科技之星项目(2021RQ019)。
实现优质蛋白的高效供给对于保障我国粮食安全十分重要,开发新型优质蛋白迫在眉睫。我国具有丰富的海藻资源,尤其是紫菜蛋白含量较高,具有潜在的开发价值。本研究旨在优化复合酶辅助碱提酸沉法提取紫菜蛋白,首先通过单因素实验确定复合...
关键词:紫菜蛋白 碱提酸沉法 复合酶解法 响应面法 
碱提酸沉法提取补骨脂中补骨脂乙素的工艺研究
《蚌埠医学院学报》2023年第5期656-660,共5页孙小龙 戴轶群 马慧 俞俊霞 李红梅 朱美林 吴成柱 
安徽省自然科学基金(2008085MH284);安徽高校自然科学研究项目(KJ2019A0335);蚌埠医学院研究生科研创新计划项目(Byycxz20027)。
目的:通过碱提酸沉的方法对补骨脂乙素的提取进行工艺优化。方法:以补骨脂乙素的含量为指标,通过单因素试验和正交试验考察料液比、碱液浓度、碱提时间、酸沉pH、酸沉时间以及超声时间对补骨脂乙素提取工艺的影响。结果:碱提酸沉法提取...
关键词:碱提酸沉法 补骨脂乙素 正交试验 高效液相色谱法 
碱提酸沉法提取羊肚菌蛋白质工艺研究被引量:2
《青海草业》2023年第1期22-26,共5页贾慧萍 胡樱 朋毛德吉 乔福鹏 王慧春 
以云南省丽江市羊肚菌子实体为原料,采用碱提酸沉法提取羊肚菌蛋白质,探究料液比、水浴时间和NaOH溶液浓度对羊肚菌蛋白质得率的影响,优化羊肚菌蛋白质的提取工艺。结果表明,影响蛋白质提取率的主次因素为NaOH浓度>水浴时间>料液比;蛋...
关键词:羊肚菌 蛋白质 碱提酸沉法 工艺研究 
牡丹籽蛋白的提取工艺优化及理化性质分析被引量:1
《中国果菜》2023年第3期24-30,共7页王崇队 马敏 张明 王丽 吴茂玉 和法涛 张俊宇 马超 
山东省农业科技资金(园区农业提升工程)项目(2019YQ011);泰山产业领军人才工程高效生态农业创新类(LJNY202105)。
牡丹籽粕含有丰富的粗蛋白,可将其作为提取植物蛋白的资源加以综合利用。本文以牡丹籽粕为原料,经浸提低温溶剂脱脂后,采用碱溶酸沉法提取其中的蛋白质,在单因素试验的基础上,采用正交试验优化,并对牡丹籽粕蛋白的一些理化性质进行评价...
关键词:牡丹籽粕 蛋白质 碱提酸沉法 工艺优化 理化性质 
响应面试验优化碱提酸沉法提取微胚乳玉米蛋白工艺及其组成分析被引量:4
《中国油脂》2022年第8期40-45,61,共7页卫萍 张雅媛 游向荣 邓静友 周葵 杨兆杏 
广西科技计划项目(桂科AB22080043,桂科AA17202029);国家“万人计划”青年拔尖人才专项经费项目(组厅字[2015]48号);科技先锋队“强农富民”“六个一”专项行动项目(桂农科盟202115);广西农科院基本科研业务专项(桂农科2015YT87,桂农科2018YM05,桂农科2020YM40)。
对碱提酸沉法提取微胚乳玉米蛋白的工艺条件进行优化,并分析其分子质量分布和氨基酸组成。以微胚乳玉米为原料,采用碱提酸沉法提取其中的蛋白质,以玉米蛋白得率为指标,采用单因素试验考察了料液比、提取pH、提取温度和提取时间的影响,...
关键词:微胚乳玉米 玉米蛋白 碱提酸沉法 分子质量 氨基酸组成 
高职高专院校黄酮类物质提取实验教学设计——以槐米中芦丁的提取工艺为例被引量:1
《广州化工》2022年第14期201-203,共3页冯文婕 
黄酮类物质提取的实验教学设计以槐米为原料,通过碱提酸沉法、乙醇回流提取法等工艺方法提取芦丁,比较不同提取工艺条件对槐米中芦丁的提取效率的影响。同时通过拓展实验对比分析超声辅助提取法、微波辅助提取法等其他提取工艺的优劣。...
关键词:芦丁 碱提酸沉法 乙醇回流提取法 实验教学设计 
碱提酸沉法浸提时间对青皮中橙皮苷提取率的影响
《粮油与饲料科技》2022年第2期20-23,共4页杨莉 张艺 王琤韡 
江西科技师范大学大学生创新创业项目。
为了研究碱提酸沉法浸提时间对青皮中橙皮苷提取率的影响,试验选用青皮为原料,采用碱提酸沉法提取橙皮苷组分,分光光度法测定橙皮苷含量并计算提取率。试验结果显示:用碱提酸沉法提取橙皮苷的最佳浸提时间为1h,橙皮苷提取率可达1.06%,...
关键词:青皮 橙皮苷 浸提时间 提取率 
碱提酸沉法提取沉香叶黄酮及其抗氧化研究被引量:3
《内江科技》2021年第12期108-109,共2页但海文 苏小丽 屈朗金 王雨 黎青青 孙宏元 
海南热带海洋学院2020年度大学生创新创业项目(S202011100019)资助
沉香作为一种传统中草药,具有镇痛止呕平喘的功效,且全年均可收采,常用来制作香水、香薰和药材,具有较高的经济价值,但沉香在生长过程中常伴有废弃的沉香叶,沉香叶中含有大量的化学成分成分,如黄酮、萜类、挥发油等,其中黄酮在医学方面...
关键词:传统中草药 止呕 碱提酸沉法 沉香 化学成分 挥发油 抗氧化研究 
华宁蜜橘不同成熟度果皮中橙皮苷含量分析
《湖南饲料》2021年第6期34-35,48,共3页张艺 杨莉 
本实验研究比较不同成熟度柑橘皮中橙皮苷的含量。以云南华宁蜜橘为原料,采用碱提酸沉法提取柑橘皮中的橙皮苷,对比不同成熟度橘皮中的橙皮苷含量。试验结果表明,华宁蜜橘黄皮中的橙皮苷平均含量为21.71mg/g,青皮中橙皮苷平均含量为10.7...
关键词:华宁蜜橘 橙皮苷含量 碱提酸沉法 
提取方法对银杏蛋白功能特性及抗氧化活性的影响被引量:6
《食品工业科技》2021年第20期37-43,共7页李诗颖 陈琳 糜心怡 梁一凡 李闯 郑义 
徐州市科技项目重点研发计划(KC19122)。
研究水提酸沉法(water extraction and acid precipitation,WEAP)、碱提酸沉法(alkali extraction and acid precipitation,AEAP)和超声辅助碱提酸沉法(ultrasound-assisted alkali extraction and acid precipitation,UA-AEAP)三种方...
关键词:银杏蛋白 功能特性 抗氧化活性 超声辅助碱提酸沉法 
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