固态法

作品数:191被引量:455H指数:11
导出分析报告
相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:肖冬光金树人王道兵熊正河钟其顶更多>>
相关机构:天津科技大学中国食品发酵工业研究院江南大学泸州老窖股份有限公司更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:国家自然科学基金湖南省研究生科研创新项目湖南省教育厅科研基金国际科技合作与交流专项项目更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
柔性电子纸制作工艺与产业化研究
《信息技术与标准化》2025年第3期57-62,共6页朱玲 贺宜华 黄孝敏 申启彬 
为解决电子纸易破损弯折的问题,提出柔性电子纸制作工艺,探讨固态法和液态法制备柔性电子纸的具体工艺步骤,比较了不同制作工艺之间的差异,还分析了柔性电子纸在产业化过程中遇到的技术、成本、市场接受度及竞争压力等方面的挑战,给出...
关键词:柔性电子纸 固态法 液态法 挑战 应对策略 
固态法制备颗粒增强铝基复合材料的研究进展
《中国有色金属学报》2024年第11期3547-3562,共16页薛克敏 张池 田辙环 王国涛 石文超 李萍 
国家自然科学基金资助项目(52375329);安徽省自然科学基金资助项目(2308085ME164)。
颗粒增强铝基复合材料具备优异的综合性能,可用作结构-功能一体化构件,在新能源汽车、航空航天、核电和兵器装备等领域的应用潜力巨大。不同铝基体、颗粒增强体和制备方法对铝基复合材料的力学性能与物理性能的影响至关重要。近年来,科...
关键词:铝基复合材料 颗粒增强体 粉末冶金 大塑性变形 
低度瓶装固态法、调香白酒贮存期的变化
《酿酒》2024年第5期87-89,共3页周显政 刘春艳 来安贵 
低度白酒产品的贮存期稳定性是产品质量的一个关键性指标,通过试验对比分析,初步探讨了不同生产方式(固态法、调香白酒)的低度瓶装白酒在相同贮存期内主要香味物质的变化规律。以32度、38度产品为试验对象,研究了总酸、总酯、有机酸、...
关键词:低度 固态法白酒 调香白酒 贮存期 生产方式 
固态法白酒糟醅添加黄原胶保水发酵研究
《酿酒》2024年第3期62-68,共7页祝云飞 林培 吴生文 曾婷婷 梁小兵 刘伟刚 刘小琴 叶芝红 
江西省重点研发计划项目(20212BBF63031)。
[目的]提升糟醅的保水能力,增加糟醅的液相含量。[方法]以特香型白酒为研究对象,分别进行糟醅添加黄原胶的模拟酿造试验(1.5%添加量、稻壳用量减少10%)与车间窖池试验(0.7%添加量),分析保水发酵对白酒酿造的影响。[结果]黄原胶具有良好...
关键词:特香型白酒 固态发酵 黄原胶 黄水 保水作用 
“可以喝的古董”?——从饮到藏,陈年白酒的收藏之路
《中国拍卖》2024年第5期17-19,共3页胡义明 
何为陈年白酒?在历史长河中,中国酒文化与华夏文化相生相伴、相互影响。从敬畏天地和祖先的祭祀文化,到唐风宋韵的诗酒风雅,再到寻常百姓人家,中华传统文化和民族精神中,随处飘散着美酒的芳香,酒无处不在。酒是陈的香。何为陈年白酒?通...
关键词:中国酒文化 白酒生产 风味特征 半固态法 传统白酒 白酒产品 陈香 标准定义 
Ba/Fe双掺LaCoO_(3)热敏陶瓷材料低温离子传输机制研究
《材料研究与应用》2024年第1期17-23,共7页丁宇宁 张惠敏 潘叶 谢俊涛 荣景豪 
新疆维吾尔自治区重点研发计划(2021B01001-2)。
为了开发电学性能优异的深低温材料,采用传统高温固态法制备了Ba/Fe双掺杂的LaCoO_(3)负温度系数热敏陶瓷材料,结合XRD、SEM、XPS等测试手段,研究了材料的物相结构、微观形貌、离子价态分布等,并在22—80 K和80—290 K范围内进行了低温...
关键词:低温热敏电阻 NTC陶瓷 电学性能 La_(1-x)Ba_(x)Co_(1-y)Fe_(y)O_(3) 传输机制 高温固态法 导电机理 低温离子 
固态法白酒质量改善策略:从原料到成品的全过程控制
《中外食品工业》2024年第2期111-113,共3页陈敏 
本文探讨了固态法白酒质量改善策略,从原料到成品的全过程控制。固态法白酒是我国传统酿造工艺的一种,以其独特的风味和高质量的酒体受到消费者喜爱。然而,白酒质量受到原料、生产工艺、储存条件等多方面因素的影响,因此,全过程控制对...
关键词:固态法白酒 质量改善 全过程控制 
固态法白酒与白兰地风味差异的主要原因研究被引量:2
《中国食品》2023年第20期125-127,共3页杨江 唐旭宇 
固态法白酒和白兰地是两种具有独特风味的酒类产品,分别源自中国和法国,各自拥有悠久的历史和文化背景。研究固态法白酒与白兰地的风味差异,对于深入了解这两种酒类的制作工艺、风味特点具有重要意义。固态法白酒制作工艺独特,涉及酿酒...
关键词:白兰地 酿酒原料 酒类产品 固态法白酒 干邑 蒸馏技术 制作工艺 葡萄种植 
固态法白酒主要酿酒原料高粱研究的回顾与展望被引量:6
《酿酒》2023年第2期3-9,共7页范文来 
回顾了我国固态法白酒用高粱的使用现状,包括使用品种、理化性质,以及目前部分酒厂对高粱品质的要求,并与近年来使用的进口高粱进行了比较。从酿酒特性看,以糯性、软质高粱较佳,粳性、硬质高粱次之。从理化指标看,使用高淀粉含量高粱会...
关键词:固态法白酒 酿酒原料 高粱 综述 淀粉 蜀黍氰苷 
固态法、液态法、固液法三种白酒快速鉴别技术的研究
《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》2023年第2期60-63,共4页张家磊 何婷 
固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒有一定的差异性,差异性的特征表现有多方面的,通过对不同特征归纳和总结,找出不同类别白酒的共同点。当前市场上销售的白酒种类繁多,无论消费者还是技术人员了解和掌握如何鉴别和区分不同类别的白酒...
关键词:固态法白酒 固液法白酒 液态法白酒 差异 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部