核桃花

作品数:114被引量:154H指数:8
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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:陈美燕周建华赵声兰陈朝银张震更多>>
相关机构:西南林业大学山东师范大学清华大学河北农业大学更多>>
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爷爷家的核桃树
《少年月刊》2025年第2期89-89,共1页杨昭宇 
爷爷家的院子里有一棵很高大的核桃(he tao)树,我经常在树下做游戏。听爷爷说,它都有20多岁了,年龄(ling)比我还大。每当看到它,我都有一种说不岀的亲切感。当春天到来时,核桃树上挂满了一串串绿色的核桃花。它们有手指那么长,像饱满的...
关键词:核桃花 毛毛虫 核桃树 亲切感 食用价值 爷爷 
核桃花中绿原酸、新绿原酸和隐绿原酸的提取工艺优化及其抗氧化活性研究
《食品安全质量检测学报》2024年第11期284-293,共10页李倩 张洁 雷凤梅 张卢峰 王佳音 宋莲军 乔明武 邝运起 沈玥 
河南农业大学科技创新基金资助项目(KJCX2021A19);河南省研究生联合培养基地项目(YJS2022JD16)。
目的探讨干燥核桃花中绿原酸、隐绿原酸和新绿原酸的最佳提取工艺及其抗氧化活性。方法采用超声波辅助乙醇法提取核桃花中的绿原酸、新绿原酸和隐绿原酸,以提取温度、乙醇体积分数、提取时间和料液比为自变量,以得率的总评归一值(overal...
关键词:核桃花 绿原酸 新绿原酸 隐绿原酸 抗氧化活性 提取工艺 响应面法 
灰灰菜 淡淡香
《龙门阵》2023年第8期66-68,共3页马宝学 
“孟夏草木长,绕屋树扶疏。”初夏时节,草木疯长,那些躲在时光深处的野菜也纷纷亮相,摇曳在家乡那片广衰的土地上。核桃花、刺椿头、鹿耳非、灰菜………这些野菜中,我还是青睐灰菜。灰菜,又叫灰灰菜,古人称之为“藜”。王维的诗句“积...
关键词:核桃花 野菜 草木  
吃春 舌尖上的生物多样性
《人与自然》2023年第4期12-29,共18页任惠云(文/图) 陈佳 范毅(图) 邵靖涵(图) 倪盛(图) 
立春后,是很多植物争春的时节,花开如织,也是靠山吃山的云南人“吃春”的季节,有的吃叶,如香椿、小木通、蕨菜、花椒叶等;有的吃花,如苦刺花、棠梨花、大白花、金雀花、芭蕉花、核桃花、石榴花、棕苞花、奶浆花、木棉花等;有的花和叶皆...
关键词:金雀花 棠梨花 核桃花 香椿 生物多样性 小木通 石榴花 蕨菜 
徐永杰:慧护核桃富保康
《中国林业产业》2023年第1期32-34,共3页王其竹 艾前进 
打开秦巴山区的封面,翻阅湖北保康篇章,春天的“一条心”核桃花齐放山野,秋天的“满天星”铺展百里林带,漫山遍野的核桃林使山区农民致富不再难,乡村振兴不再愁。这一年比一年多、一年比一年盛的核桃,围绕产品商品化和市场化的目标,实...
关键词:管理数字化 乡村振兴 产品商品化 徐永 生产机械化 核桃花 核桃林 规划化 
核桃的花式吃法
《少儿科技》2022年第9期19-19,共1页四海 
核桃是公认的“四大干果”之一,古人对它还有“长寿果”“万岁子”等赞语。据《本草纲目》记载,“此果本出羌胡,汉时张骞使西域始得种还,植之秦中,渐及东土”。所以,古人称它为胡桃、羌桃。后来,因忌讳“胡”字,人们改叫它核桃。大家都...
关键词:羌桃 核桃花 《本草纲目》 长寿果 核桃仁 胡桃 
核桃花护色保脆技术研究被引量:1
《宁夏师范学院学报》2022年第7期52-58,共7页朱秀娟 孙娜 陈文东 聂龙英 王林林 
陇南市科技指导性计划项目(2020-ZD-01);甘肃省青年科技基金计划(21JR7RK914).
为延长核桃花保质期及保持外观,以鲜核桃花为试材,以褐变度和感官评分为评价指标,探讨核桃花护色保脆条件,以期更好地开发利用这一山野菜.采用正交优化试验确定核桃花护色保脆最佳复配参数.结果表明最佳复配护色剂为0.4%柠檬酸、0.4%D-...
关键词:核桃花 护色 保脆 
核桃花牛肉酱的研制被引量:2
《肉类工业》2022年第3期1-8,共8页朱秀娟 孙娜 宫峥嵘 王林林 陈文东 
陇南市科技指导性计划项目(2020-ZD-01);陇南师专校级教学改革项目(JXGG201813)。
为了丰富调味酱的种类,以核桃花、鲜牛肉为主要原料,配以适当的辅料,研制一种复合型牛肉酱。通过单因素试验和正交试验,确定了核桃花牛肉酱的最佳工艺与配方。结果表明,核桃花牛肉酱最佳工艺配方为(占鲜牛肉重):植物油添加量165%、辣椒...
关键词:核桃花 牛肉酱 工艺 品质分析 
GC-MS分析核桃花中的挥发性成分被引量:1
《大理大学学报》2021年第12期55-58,共4页李桂香 马莎 崔庆德 方慧祥 
云南省教育厅科学研究基金项目(2020J0801)。
将核桃花粗粉用乙酸乙酯超声提取,采用气相色谱-质谱法(GC-MS)对核桃花中的挥发性成分进行定性分析。从核桃花粗粉中分离出60余种挥发性成分,采用NIST 2017质谱检索数据库对照分析,并参考有关文献数据共鉴定出29种挥发性成分。核桃花中...
关键词:气相色谱-质谱法 核桃花 挥发性成分 
核桃花化学成分的研究被引量:4
《中草药》2021年第24期7413-7419,共7页李倩 
河南农业大学科技创新基金资助项目(KJCX2021A19)。
目的研究核桃Juglans regia花的化学成分。方法利用正和反相硅胶、Sephadex LH-20及制备液相等柱色谱方法进行分离纯化,根据谱学数据及理化性质鉴定化合物结构,并采用MTT法检测化合物的体外细胞毒活性。结果从核桃花95%乙醇水提取物中...
关键词:核桃花 黄酮 生物碱 抗肿瘤 2-(4-羟基苯乙基)异吲哚啉-1 3-二酮 柚皮素 5 7-二羟基-6 8 4′-三甲氧基黄酮 草质素 
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