复合营养

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复合营养保健砂对种鸽繁殖性能、血浆生化指标和乳鸽生长性能的影响
《中国家禽》2025年第3期64-70,共7页梁雅妍 卢浩鹏 张薇 张妍璘 杨梦林 郑世奇 陈益填 邱晓莉 刘延清 苟钟勇 邱志勇 宾艳芳 张治中 彭杰 黄燕华 
广东省重点领域研发计划(2020B0202080002);英德市科技计划项目(英科字〔2021〕19号);广东省功能饲料与动物免疫调控创新团队(2020KCXTD019)。
试验评估复合营养保健砂对种鸽繁殖性能、血浆生化指标和乳鸽生长性能的影响,以明确其在生产上应用的可行性。试验选用96对年龄、体重和繁殖性能相近的米玛斯种鸽,随机分成2组,每组8个重复,每个重复6对种鸽,每对种鸽哺育4只乳鸽,其中对...
关键词：种鸽 复合营养保健砂 生长性能 繁殖性能 血浆生化指标 
一种复合营养谷物膳食纤维加工及应用效果
《粮食与饲料工业》2024年第4期47-50,55,共5页王冬琴 王令东 
以黑小麦、苦荞、燕麦、青稞、黄豆、黑芝麻、核桃和桑葚为主要原材料,制备了一种膳食纤维冲调粉。试验首先对膳食纤维冲调粉的辅料用量进行优化,然后对其营养成分和活性成分进行分析,最后研究了其在肠胃消化作用下自由基清除率的变化...
关键词：膳食纤维 生物活性 营养成分 活性成分 健康管理 
玉米复合营养冲调粉配方及其冲调性研究
《粮食与油脂》2024年第7期5-9,共5页黎莉 苏适 于德涵 王广慧 单垣恺 闫悦 
黑龙江省自然科学基金项目(LH2023H055);黑龙江省本科高校基本科研业务费项目(YWF10236220243,YWF10236230205);黑龙江省大学生创新创业项(S202310236068)。
以玉米为原料,藜麦粉、麦芽糊精、奶粉、木糖醇为辅料,制备玉米复合营养冲调粉。通过单因素试验和响应面试验确定冲调粉最佳配方,并以优化配方后制备的冲调粉为研究对象,以冲调稳定性和结块率为指标,对冲调工艺进行优化。结果表明:冲调...
关键词：冲调性 响应面试验 感官评价 配方优化 
复合营养维生素对3~6岁儿童营养状况和发育状况的影响
《中国药业》2024年第S01期46-48,共3页马长生 
目的探讨复合营养维生素对3~6岁儿童的营养状况和发育状况的影响。方法选取张家川县疾病预防控制中心2022年1月至12月接待的3~6岁体检儿童65例,按随机数字表法分为观察组(33例)和对照组(32例)。两组儿童均予维生素A干预,观察组儿童加用...
关键词：复合营养维生素 儿童 营养状况 发育状况 
一种复合营养粉对斑马鱼生长性能和氨基酸含量的影响
《食品安全导刊》2024年第14期77-80,共4页李桢 李英 李欣 段梦妮 岳林涛 
目的:研究“孕产妇复合营养粉”对斑马鱼生长性能和氨基酸含量的影响。方法:选取野生型2月龄AB品系斑马鱼,设置5个处理组(复合营养粉浓度为1.0 mg·mL^(-1)、2.0 mg·mL^(-1)、4.0 mg·mL^(-1)、8.0 mg·mL^(-1)、16.0 mg·mL^(-1))及...
关键词：斑马鱼 复合营养粉 生长性能 氨基酸含量 
日粮中添加复合营养添加剂对宠物猫生长性能、血液指标和免疫性能的影响
《黑龙江畜牧兽医》2024年第5期107-111,共5页刘公言 胡婉静 李安淇 张云海 张印 孙海涛 刘策 
企业横向课题“具有免疫营养功能的犬猫补充剂开发”。
为研究在日粮中添加复合营养添加剂对临清狮猫生长性能、血液指标和免疫性能的影响,试验将体重相近[(4.29±1.06)kg]、健康状况良好的20只成年临清狮猫随机分成2组,每组10个重复,每个重复1只,对照组仅饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添...
关键词：复合营养添加剂 猫 生长性能 血清生化指标 免疫性能 
云耳蔓菁复合营养粉配方的响应面优化及品质分析
《农产品加工》2024年第1期33-37,共5页陈家乐 雍靖靖 董如意 崔淑文 李贝贝 刘璐萍 
新疆理工学院校级大学生创新创业训练项目(XJ202213558009);新疆维吾尔自治区高校本科教育教学研究和改革项目(XJGXPTJG-202280);新疆理工学院校级一流课程(YLKC202212)。
以黑木耳、恰玛古为主要原料,以全脂奶粉、赤藓糖醇、麦芽糊精为辅料,制备一种复合型营养粉,以感官评分为评价指标,在单因素试验的基础上,利用响应面试验确定复合营养粉配方。同时,对最优配方的碳水化合物、蛋白质、脂肪、水分含量、钙...
关键词：黑木耳 恰玛古 复合营养粉 工艺研究 响应面优化 
蛋白复合营养素固体饮料及其质量指标、保质期研究
《饮料工业》2023年第5期73-76,共4页杜静 刘艺璇 王康 
针对缺乏蛋白质等营养素的营养不良人群,将多种人体所需基础营养素和特异性营养补充剂进行复配,以满足人体的部分营养和能量需要。通过对复合营养素固体饮料进行质量指标测定、感官评定,以及37℃、75%RH加速实验条件下储存3个月的稳定...
关键词：蛋白复合营养粉 加速稳定性实验 保质期 营养补充 
果薯红茶复合营养代餐粉的研制
《茶业通报》2023年第3期134-140,共7页罗登欢 荣兰兰 朱美婷 许娜 
国家重点研发计划项目(2021YFD1601102);安徽省教育厅2020年高校优秀人才计划一般项目(gxyq2020005);安徽省高等学校科学研究重点项目(2022AH050894)
本文研制并优化了一款红茶风味的果薯复合营养代餐粉。研究者以感官评价为指标确定红茶、紫薯、草莓和熟米4个单因素的适宜添加量,再采用Box-Behnken响应面试验得到代餐粉最优配方:紫薯10.0%,草莓4.0%,祁门红茶3.0%,熟米粉32.0%,香蕉粉1...
关键词：祁门红茶 代餐粉 水果 感官评定 响应面分析 
不同pH条件下乳清蛋白-桑椹多酚复合营养粉的制备及其理化性质被引量：4
《现代食品科技》2023年第5期164-174,共11页袁麒 王旭苹 杨怀谷 程镜蓉 林耀盛 邹金浩 唐道邦 刘学铭 
广东省重点领域研发计划项目(2022B0202030002);广州市对外合作计划重点项目(201907010029)。
近年来,蛋白质与多酚类物质的相互作用是食品领域的研究热点之一,两者的结合受到多种因素的影响,其中pH值是重要的影响因子。该文研究了不同pH值条件下桑椹多酚(Mulberry Polyphenols,MP)对乳清蛋白(Whey Protein,WP)理化性质和功能特...
关键词：桑椹多酚 乳清蛋白 pH 理化特性 
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