Α度

作品数:21被引量:37H指数:3
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群体多目标优化问题的权序α度联合有效解的最优性条件
《同行》2016年第13期125-125,共1页陆晶 
群体多目标优化是群体决策与多目标优化相交叉的研究领域.它的理论和方法在现代社会的重大决策中有着广阔的应用前景.本文在文献[1]基础上给出了群体多目标优化问题的权序α度联合(弱)有效解的最优性必要条件及证明.
关键词:群体决策 多目标优化 联合有效解 最优性条件 
群体多目标优化问题的权序α度联合有效解
《数学学习与研究》2016年第17期132-132,共1页陆晶 
群体多目标优化是群体决策与多目标优化相交叉的研究领域.它的理论和方法在现代社会的重大决策中有着广阔的应用前景.本文定义了群体多目标优化问题权序α度联合(弱)有效解这一新的概念.
关键词:群体决策 多目标优化 联合有效解 最优性条件 
群体多目标优化问题的α度联合有效解的最优性充分条件
《数学学习与研究》2016年第15期134-135,共2页陆晶 
群体多目标优化模型具有以定量和定性相结合的形式描述复杂决策过程的特点,它的理论和方法在现代社会的重大决策中有着广阔的应用前景.本文由群体多目标优化问题α度联合(弱)有效解的定义,得到了群体多目标优化问题的最优性充分条件.
关键词:群体决策 多目标优化 联合有效解 最优性条件 
群体多目标优化问题的α度联合有效解及最优性条件被引量:2
《长春工业大学学报》2013年第1期1-4,共4页陆晶 贺莉 魏彦吉 刘庆怀 
国家自然科学基金资助项目(10771020);吉林省自然科学基金资助项目(20101597)
群体多目标优化是群体决策与多目标优化相交叉的研究领域。由于群体多目标优化模型具有以定量和定性相结合的形式描述复杂决策过程的特点,它的理论和方法在现代社会的重大决策中有着广阔的应用前景。文中定义了群体多目标优化问题α度联...
关键词:群体决策 多目标优化 联合有效解 最优性条件 
方便面IOD与α度之间相关性的研究
《粮油加工》2009年第9期95-97,共3页陈世艳 张一凡 
通过对同一样品IOD值和α度的数值进行比较分析,结果表明,IOD值更能直接地反映方便面的熟化程度,IOD值越高,方便面的复水性越好,产品的口感越好。
关键词:IOD值 Α度 检测原理 
微波辐射对马铃薯淀粉结晶度和α度的影响被引量:5
《粮油加工》2006年第10期87-90,共4页赖健 张渭 叶在荣 吴冰 
采用酶水解法、X-射线衍射法等研究了微波辐射对马铃薯淀粉的结晶度和α度的影响。试验结果表明:微波辐射可有效改变马铃薯淀粉的结晶度和α度,在微波辐射功率一定的条件下,马铃薯淀粉乳的浓度不同,经微波辐射后的样品结晶度和α度变化...
关键词:马铃薯淀粉 微波 结晶度 Α度 
非油炸方便面的研制被引量:2
《粮油食品科技》2006年第1期38-39,共2页张钟 戴震亚 王勇 卫定军 付莹 赵洁美 
采用蒸煮方法制作面块,并以α度和复水性为品质指标,采用3因素3水平正交设计对蒸煮工艺进行优选,并研究了面粉中面筋蛋白的含量和品质改良剂对非油炸方便面品质的影响。结果表明:蒸煮工艺中最佳蒸煮时间90s,蒸煮压力0.197mPa,糊...
关键词:非油炸方便面 Α度 正交实验 
微波对板栗淀粉α度和结晶度的影响
《仲恺农业技术学院学报》2005年第2期1-4,共4页赖健 张渭 吴冰 
采用X-射线衍射法、酶水解法就微波辐射对不同质量分数的板栗淀粉乳的α度及结晶度变化进行了研究.结果表明,微波辐射可有效影响板栗淀粉乳的α度和结晶度变化,在微波辐射功率一定的条件下,板栗淀粉乳的质量分数不同,经微波辐射后的样...
关键词:板栗淀粉 微波 Α度 结晶度 
微波处理对板栗淀粉结晶度的影响被引量:2
《食品与发酵工业》2005年第5期40-42,共3页赖健 吴冰 
研究了微波辐射对板栗淀粉的结晶度及α度的影响。结果表明,微波辐射可有效影响板栗淀粉乳的结晶度和α度变化,在微波辐射功率一定的条件下,板栗淀粉乳的浓度不同,经微波辐射后的样品结晶度和α度变化也不同,板栗淀粉的浓度与经微波辐...
关键词:板栗淀粉 结晶度 微波处理 微波辐射 辐射功率 X-射线 淀粉乳 Α度 样品 正相关 峰面积 浓度 
冷冻糯米团糕品质的研究被引量:14
《食品与发酵工业》2001年第9期66-70,共5页姚艾东 
研究发现 ,传统糯米团制品往往会出现粘牙、塌陷、开裂等现象 ,适当加入一定比例的粳米粉及食品添加剂可减缓并改善这些现象的发生 ,并可提高它的弹性及α度。采用正交试验得出产品加水量为 70 % ,瓜尔豆胶 0 .10 % ,β 环状糊精 0 .15 ...
关键词:速冻食品 Α度 硬度 玻璃化 糯米团糕 品质研究 
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