Β-葡萄糖苷酶

作品数：931被引量：3181H指数：24
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毕赤酵母表达的嗜热蓝状菌β-葡萄糖苷酶N-糖基化修饰的作用与功能被引量：2
《微生物学报》2019年第1期37-47,共11页李新新 柏映国 华晨 马锐 石鹏君 罗会颖 姚斌 
国家自然科学基金(31372345);国家高技术研究发展计划("863计划")(2013AA102803)~~
【目的】研究N-糖基化对来源于嗜热蓝状菌β-葡萄糖苷酶(β-glucosidase,Bgl3A)的酶学性质影响。【方法】采用定点突变技术构建了3个去N-糖基化的突变体T44A、S228A、S299A,并分别在毕赤酵母GS115中表达纯化。【结果】与野生型Bgl3A相比...
关键词：嗜热蓝状菌 Β-葡萄糖苷酶 N-糖基化 热稳定性 催化效率 
β-葡萄糖苷酶与透明颤菌血红蛋白在大肠杆菌中的共表达被引量：3
《生物工程学报》2018年第3期379-388,共10页邓发军 潘宇 常飞 房伟 方泽民 肖亚中 
国家高技术研究发展计划(863计划)(No.2014AA093515);国家自然科学基金(No.31300062);大学生科研训练计划项目(No.201510357026)资助~~
为解决大肠杆菌高密度发酵生产β-葡萄糖苷酶过程中溶氧不足的问题,分别采用双顺反子和T7启动子系统在Escherichia coli中引入透明颤菌血红蛋白(VHb)以改善溶氧的利用、提高菌体的生物量,进而增加β-葡萄糖苷酶的产量。以双顺反子形式...
关键词：Β-葡萄糖苷酶 大肠杆菌 透明颤菌血红蛋白(VHb) 双顺反子 
嗜热革节孢GH1 BGL1进口端位点对酶活性及葡萄糖耐受性的影响被引量：4
《菌物研究》2018年第1期36-42,共7页刘玉姣 高金鹏 刘娇娇 李多川 
国家863计划课题(2012AA10180402);国家科技支撑计划课题(2015BAD15B05);国家自然科学基金项目(31571949)
糖苷水解酶第一家族(GH1)β-葡萄糖苷酶(BGL1)有葡萄糖耐受性,进口端位点对酶活性及葡萄糖耐受性有很大影响,但具体作用机制尚不清楚。对嗜热革节孢GH1 BGL1进口端的W168、L173、F348、W349、C169、F180、D237、Y179、A260、H307、N335...
关键词：Β-葡萄糖苷酶 定点突变 进口端 葡萄糖耐受性 
糖苷水解酶第3家族β-葡萄糖苷酶的研究进展被引量：18
《食品工业科技》2017年第14期330-335,共6页周林芳 江波 张涛 李淑华 
十二五863计划糖质资源高效生物利用关键技术研究(2013AA102102);江苏工院科研计划项目(GYKY/2015/10)
β-葡萄糖苷酶属于糖苷水解酶家族,在食品、医药、生物质转化中有着重要的作用。本文主要对糖苷水解酶家族3的β-葡萄糖苷酶进行综述,主要包括理化性质、底物特异性、反应动力学、三维结构、催化残基和酶基因克隆表达等几个方面,为从基...
关键词：Β-葡萄糖苷酶 糖苷水解酶家族 三维结构 催化残基 克隆表达 
高产β-葡萄糖苷酶的乳酸菌在葡萄汁酸面团面包中的应用被引量：12
《食品与机械》2017年第5期14-20,共7页钱超 杨文丹 张宾乐 庄靓 徐岩 黄卫宁 李宁 Filip Arnaut 
国家自然科学基金面上项目(编号:31071595;31571877);国家高技术研究发展计划(863计划)项目(编号:2012AA022207C);比利时国际合作项目(编号:BE110021000)
从4种酒曲中分离筛选乳酸菌,并通过七叶苷平板显色法结合酶活测定筛选出3株高产β-葡萄糖苷酶的菌株。通过16SrDNA基因鉴定其种属,研究了3株菌粗酶液的最适温度、pH,并对酶进行定位。应用高产β-葡萄糖苷酶的乳酸菌发酵葡萄汁酸面团制...
关键词：Β-葡萄糖苷酶 酸面团 面包 风味 乳酸菌 
黑曲霉高产β-葡萄糖苷酶菌株的诱变、筛选及发酵条件优化被引量：4
《基因组学与应用生物学》2016年第4期901-906,共6页陈娜 付传颖 张玉新 贾文娣 
国家高技术研究发展计划(863计划)No.2012AA023202项目资助
以黑曲霉TJ02为出发菌,对其孢子进行硫酸二乙酯化学诱变,筛选得到遗传稳定的β-葡萄糖苷酶高产菌株DES-7。诱变株DES-7产酶能力可达28 IU/mL以上,较出发菌株提高30%。同时,对该菌株的发酵培养基进行优化,以玉米芯为碳源,酵母粉和硫酸铵...
关键词：黑曲霉 Β-葡萄糖苷酶 诱变 碳氮源 
毕赤酵母表达β-葡萄糖苷酶中试条件优化被引量：4
《食品科技》2015年第12期15-19,共5页王蕊 王林风 闫德冉 赵子高 刘乐 
国家高技术研究发展计划项目(2012AA10180402);南阳市重大科技攻关项目
通过单因素摇瓶培养结合50 L发酵罐参数优化,对毕赤酵母基因工程菌生产β-葡萄糖苷酶发酵条件进行研究,确定毕赤酵母β-葡萄糖苷酶工程菌摇瓶最佳产酶条件：增值阶段最适初始p H5.5、接种量10%、装液量100 m L/500 m L,50 L发酵罐中试...
关键词：Β-葡萄糖苷酶 毕赤酵母 发酵条件 诱导 
黑曲霉β-葡萄糖苷酶对葡萄酒酶解增香调控及香气物质的影响被引量：16
《食品与发酵工业》2015年第5期8-13,共6页桑苇 唐柯 徐岩 王栋 李记明 
国家863计划项目(2013AA102108);山东省泰山学者计划
采用Kramer感官品评,并结合顶空固相微萃取气相色谱质谱(SPME-GC-MS)联用方法,研究黑曲霉β-葡萄糖苷酶对赤霞珠葡萄新酒酶解增香调控的最佳条件及香气物质影响。结果表明,酶解增香处理的最佳条件为酶解温度45℃、酶解时间4.0 h、加酶量...
关键词：Β-葡萄糖苷酶 气相色谱质谱联用 Kramer感官品评 增香调控 
热稳定6-磷酸-β-葡萄糖苷酶TteBglB异源表达、分离纯化及酶学性质分析被引量：3
《中国农业科技导报》2014年第6期52-58,20,共7页刘晴 张宇微 张宇宏 徐欣欣 张伟 刘波 顾青 
国家863计划项目(2012AA022105);国家自然科学基金项目(31200072)资助
6-磷酸-β-葡萄糖苷酶（EC 3.2.1.86）催化6-磷酸-葡萄糖苷类化合物（如6-磷酸-纤维二糖、6-磷酸-纤维素寡糖）产生6-磷酸-葡萄糖而使纤维素完全分解,在微生物碳源利用过程中起重要作用。腾冲嗜热厌氧杆菌是一株嗜热厌氧微生物,提供了...
关键词：TteBglB 6-磷酸-β-葡萄糖苷酶 糖苷水解酶 
β-葡萄糖苷酶基因和内切葡聚糖酶基因在枯草芽孢杆菌中的表达被引量：13
《应用与环境生物学报》2013年第6期990-996,共7页王远 高秋强 辛秀娟 鲍杰 
国家"973计划"项目(2011CB707406);"863计划"项目(2012AA022301);中国博士后基金(2011M500742/2012T50380/2012M520850);中央高校基本科研业务费专项资金(WF0913005/1114054/1214025);上海市重点学科建设项目(B505)资助~~
为了实现多种纤维素酶基因的分泌型共表达,利用含有枯草芽孢杆菌中性蛋白酶NprB信号肽的穿梭质粒pP43JM2作为表达载体,将来源于热纤梭菌的内切葡聚糖酶基因celA与来源于多粘芽孢杆菌的β-葡萄糖苷酶基因bglA和bglB在枯草芽孢杆菌WB800...
关键词：枯草芽孢杆菌 Β-葡萄糖苷酶 内切葡聚糖酶 胞外分泌 共表达 
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